[心得] 麻辣鍋底+椰奶
最近意外迷上的組合.
https://i.imgur.com/z70LCBW.jpg
本來是想用之前煮麻辣鍋剩的底料磚做麻辣炒雞,
結果友人嫌太辣, 就加了一罐椰奶,
意外的好吃!
這次又另外加了一些現成的咖哩粉,
有點南洋風,
和香菜也很搭配.
目前麻辣鍋底料還剩下4分之1塊,
不知道大家還有什麼特殊吃法呢?
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※ PTT留言評論
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直接加牛奶也不錯,適合怕辣的
推
推~
推
感覺很好吃耶 下次試試
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加鮮奶偏稀,有一種料理用的鮮奶油,可以加三湯匙,
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口感很溫潤而且奶味不會太重
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