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[心得] 麻辣鍋底+椰奶

看板cookclub標題[心得] 麻辣鍋底+椰奶作者
Mupzopod
(pinballmachine)
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最近意外迷上的組合.

https://i.imgur.com/z70LCBW.jpg

圖 麻辣鍋底+椰奶

本來是想用之前煮麻辣鍋剩的底料磚做麻辣炒雞,
結果友人嫌太辣, 就加了一罐椰奶,
意外的好吃!

這次又另外加了一些現成的咖哩粉,
有點南洋風,
和香菜也很搭配.


目前麻辣鍋底料還剩下4分之1塊,
不知道大家還有什麼特殊吃法呢?
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※ PTT留言評論
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jior08/18 18:22直接加牛奶也不錯,適合怕辣的

ug77108/18 22:29推~

Wreet09/15 16:22感覺很好吃耶 下次試試

dds778836910/28 18:07加鮮奶偏稀,有一種料理用的鮮奶油,可以加三湯匙,

dds778836910/28 18:07口感很溫潤而且奶味不會太重