[問題] 請問高雄軟殼蟹購買
各位晚安,之前在海產店吃過一道軟殼蟹料
理,最近突然很想再吃,想買生的自己做
網路上看了好多家幾乎都要買到快兩千才有
免運,加上冷凍運送品質沒辦法保證,不是
很想冒這個風險,想上來問問有沒有大大知
道高雄有哪裡買得到軟殼蟹呢?
謝謝~~
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.88.76 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: a5365389 (114.47.88.76 臺灣), 08/27/2021 00:57:30
推
剛剛上海鮮拍賣搜尋 蠻好找的 自己找看看有沒有離你家
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近的
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蚵仔寮漁港
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前鎮漁港
謝謝 是新鮮的嗎?我以為軟殼蟹幾乎都是冷凍進口
推
如果沒常在開伙,自己炸的油的成本多到爆
家裡也是做餐飲的 油倒不擔心 但也是計畫做半煎炸就好啦
※ 編輯: a5365389 (223.139.169.44 臺灣), 08/27/2021 19:41:44→
軟殼蟹,是剛剛換殼,新外殼還是柔軟狀態的螃蟹。
真的會有人以為軟殼蟹是一種螃蟹嗎XD
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※ 編輯: a5365389 (61.227.65.231 臺灣), 08/29/2021 02:02:19
到漁港買會找到活蟹
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有,我小時候真的以為軟殼蟹是不同品種的螃蟹XD
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長大才知道是剛換殼的蟹
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