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[問題] 不知道該不該買新的氣炸鍋

看板cookclub標題[問題] 不知道該不該買新的氣炸鍋作者
Ithinkthink
(不說話)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:31

家裡有一台之前人家給的贈品雜牌氣炸鍋, 蠻好用的,

平常會拿來熱冷凍炸物, 可是問題是容量不到2L,

所以想要熱稍微大量一點的食物都不太夠,

另外家裡還有一個大型旋風蒸烤爐66L, 沒有測試過熱

炸物的效果, 而且平常如果只是烤土司之類的也

不會使用, 因為預熱要一段時間, 而且很耗電,

目前有看到philips出的5250新款氣炸鍋, 容量

是4.5L, 感覺大小應該是剛好符合需求, 所以目前

還在考慮是不是有需要添購新的氣炸鍋, 不知道

philips的氣炸效果會不會比旋風蒸烤爐好, 謝謝.


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※ PTT留言評論
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robertcool08/30 20:31我覺得你可以研究那台旋風蒸烤爐,會比氣炸鍋好用的

robertcool08/30 20:32附帶一提,氣炸鍋其實功耗也很高,大約1400W的

ancca08/30 20:39如果常加熱一些小物那就買,氣炸鍋容量小預熱超快,熱傳導

ancca08/30 20:39能力已接近油炸、缺點就是超難清潔,尤其是有噴油的東西,

ancca08/30 20:39用沒幾次蚊香就會油油的,跟一般烤箱還是有定位的不同

Tchieh08/30 20:39氣炸鍋雖然功率高但是效率真的很好,我不知道蒸烤爐預熱要

Tchieh08/30 20:40多久,但是像我加熱冷凍排骨酥,不預熱開200度,真的6分鐘

Tchieh08/30 20:41就香酥酥熱騰騰上桌。(我是比依6.4L,覺得容量較夠)

Ithinkthink08/30 20:48預熱其實蠻快的,大概10分鐘,因為超耗電,3100w....

Ithinkthink08/30 20:49我家裡的氣炸鍋也是用得很順,真的很快很方便

Ithinkthink08/30 20:50所以才想添購大一點的,又聽說philip更均勻,不用翻面

Tchieh08/30 21:00我買比依好處是它可以烤1.8kg以下的全雞XD 雖然要翻面啦

Ithinkthink08/30 21:05比依聽說也蠻好用的,選擇好多好難決定

CJhang08/30 21:36最高功率又不是開著就是最高 如果達到目標溫度 就會下降

CJhang08/30 21:36反而是如果機器很容易散失熱量 才會要回補溫度再加熱

Ithinkthink08/30 21:57主要是容量問題吧,畢竟容量大,需要達到相同溫度就需

Ithinkthink08/30 21:58要更多能量,烤兩片土司也要很久..

adscription08/31 08:12如果是我的廚房,我一定會買耶!氣炸鍋的即時和便利

adscription08/31 08:12程度超高,不是說與蒸烤爐功能重複就是浪費,容量這

adscription08/31 08:12事情,就像不會想拿巨大盤子裝小菜一樣~

Ithinkthink08/31 11:14看了大家的推文決定要買了,等用過再來分享心得~~

ryan022208/31 11:564.5L其實還是很小。建議你買氣炸烤箱,小體積的用原本氣

ryan022208/31 11:56炸鍋,大體積用氣炸烤箱。

Ithinkthink08/31 12:31因為聽說氣炸烤箱的效果好像還是沒有氣炸鍋好?

Ithinkthink08/31 12:32不然我原本是有考慮cuisinart的9L氣炸烤箱

yicibj1208/31 15:36飛利浦的是真的不用翻面也不用預熱,就效率面來說是真的

yicibj1208/31 15:36很快

jior08/31 15:54旋風烤箱烤冷凍炸物沒有氣炸鍋好,像是薯條雞塊鹹酥雞炸雞

jior08/31 15:54那種,氣炸鍋比較好用

lordmi08/31 16:12同樣的加熱功率放在小的氣炸鍋裡面效果一定比大的烤箱好

lordmi08/31 16:13但是容量跟均勻度就比較差,有一好沒兩好

ling648408/31 16:45我也買了飛利浦那台,沒有開鍋也沒有塑膠味,用起來比

ling648408/31 16:45較放心,加上有海星底盤加熱更快更均勻,買吧!

Ithinkthink08/31 17:38好多人推philips,明天特價就可以下標了~

weigi09/01 10:35哪裡有特價?

Ithinkthink09/01 18:40蝦皮日阿

買的philips氣炸鍋昨天到貨了, 有試用一下, 跟之前陽春雜牌氣炸鍋的差別, philips 的溫度更穩定更均勻, 雖然正反面顏色還是有落差, 不過比起之前反面幾乎沒上色差 很多, 加熱速度跟之前小鍋差不多, 不會比較慢, 之前的是1.6L, 現在是4.1L, 雖然 還是不大, 不過基本一鍋的量對我們家4個人已經足夠了, 再大的料理我會使用烤箱解決.

※ 編輯: Ithinkthink (36.236.127.193 臺灣), 09/03/2021 05:59:54

hantulee09/03 14:09 https://i.imgur.com/bnLbYu6.jpg

圖 不知道該不該買新的氣炸鍋

hantulee09/03 14:10蘋果的新聞,供參考

Ithinkthink09/03 15:03我是買9252,打折後蠻划算的