[問題] 生食級干貝
買的生食級干貝照理是可以生食沒錯
但是是直接解凍就吃嗎?
我解凍完吃加醬油味道跟日料店不一樣
想問生干貝都怎麼處理才能像日料店一樣?
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推
日料店好像會用吸水紙吸掉水分
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干貝有很多產地跟等級好嗎 不是生食級吃起來就都一樣
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先拍張照來看看
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「可以生食」只是一個門檻 不代表都會一樣好吃
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每間壽司店的生魚片也是好吃程度有落差
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品質差很多的，有時冰太久了也會比較不甜
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有產地和不同等級～請問有外包裝可以看嗎
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不保證好吃 那只是一個門檻
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解凍手段不同也會有差
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醬油有一樣嗎
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衛生 =/= 好吃 很簡單的道理
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生食是衛生條件 好吃是食物品質 根本不一樣的東西為什
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麼要混為一談…
爆
[廣宣] 阿購購超市 生食干貝破盤價陶瓷碗+樂扣組合. 給10個幸運兒的啦!!! 恭喜您中獎了!!!! joea200 3fuiyun24
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Re: [問卦] 生食級干貝真的可以生食嗎只要是真的干貝 解凍之後 都是可以生食的 超市看到冷凍卻不能生食的 其實也不是因為不新鮮6
[問卦] 生食級干貝是不是已經不算高級料理了以前要吃生食級干貝 都要到日本料理店或大飯店才吃的到 現在連一般的海鮮直播台就有在賣 而且越賣越便宜 甚至有一些吃到飽店家還可以給你吃爽爽
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