[問題] 用軍隊紅燒牛肉罐頭做料理?
家裡有一「桶」國軍紅燒牛肉罐頭,份量很大,感覺很難用一道菜色就料理完這個大罐頭,而且一開罐就要趕快全吃完才可以,想請教有什麼適合的菜色可以用國軍紅燒牛肉罐頭做料理?
紅燒牛肉麵不算是,因為想徵求「料理」菜。
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牛肉麵啊
紅燒牛肉湯
上網賣掉XD
加香料弄成咖哩牛?
分裝冰冷凍?
做成紅燒咖哩?
芥菜先用氫氧化鈉煮過去苦味,沖洗後再加入熟牛肉煮
再勾芡就像年菜了
紅燒牛肉湯吧
紅酒燉牛肉適合嗎……
※ 編輯: xinyi101 (220.137.39.35 臺灣), 11/03/2021 21:07:02調味是紅燒的喔 那個味道要做成紅酒燉牛肉有點怪
對啊,所以遲遲不敢開罐
拿來悶芋頭或者馬鈴薯呢?
紅燒牛肉煮芋頭嗎,感覺有點怪怪……
整顆大白菜切碎跟牛肉罐頭下去蒸,白菜滷
好像蠻有趣
也買過一罐但覺得罐頭味很重,直接弄熱加了家常麵,雖然看
起來像牛肉麵但覺得不好吃。
那個不太好吃,熱一熱吃了吧,省得愈弄愈大份
七樓寫氫氧化鈉是認真的嗎?
也是覺得不太好吃 都收起來當緊急存糧 反正沒開不會壞
炒洋蔥放牛肉番茄滷包,燴飯試試看吧
謝謝,記下了
怎麼感覺時常看到有人說這個罐頭很好吃@@ 害我很想試試看
當兵的時候會吃到吧..那時候能吃到算好吃的東西很少(?)
好好奇一桶是長怎樣XDD
成分:牛肉、醬油、太白、粉蔗糖、生薑、陳皮、米酒、
L-膚酸鈉、食鹽、辣椒粉、八角、花椒
這種的加一點葉菜煮一下再勾個芡,淋在飯上就是牛肉燴飯了
加紅蘿蔔馬鈴薯嗎?
國君物資怎會流落到民間?是不是調查局該調查一下
國軍罐頭早就在一些福利社銷售了,持軍眷證都能買,請不用擔心。
牛肉麵=V=+
一般市面的罐頭都是200g以下小罐的,這種國軍的罐頭大
罐的有超過800g,比較起來像是一大桶...
賣掉或送人
小時候我爸特別買來煮麵給我們吃,我印象中蠻難吃的
覺得難吃+1,在軍中就是錢不夠時用來墊檔的食材了,覺得好
吃的應該多是只要調味重就覺得好吃的人吧:)
至於煮法,原來的調味拿來煮紅燒牛肉湯或蕃茄牛肉湯都OK
旅遊時,遊覽車還會刻意繞過去那邊採購
馬鈴薯沒辦法快速煮透,自己基本上都加刨絲紅蘿蔔跟小白菜
空心菜,菇類的話也可以.
燒白菜超好吃的
國君紅燒牛肉罐頭超美味的
牛肉燴飯
單吃不怎麼樣,加洋蔥紅白蘿蔔下去煮會好很多
當兵都是把肉撈起來煮,開十幾桶只留一桶調味,超鹹的
氫氧化鈉可以吃?應該是碳酸氫鈉/小蘇打吧?
之前做過牛肉麵 唯一的一次 因為軍中很多人不吃牛
爆蔥薑蒜,炒大白菜,牛肉罐全下煮沸,下泡過的粉絲煮軟
牛肉燴飯
煮羅宋湯應該不錯
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