[問題] 氣炸比較
嚮往氣炸鍋的酥脆
又貪圖氣炸烤箱的多功能大容量
想要請問有沒有同時使用過兩者的大大
可以解惑
是否氣炸烤箱的炸物可以像氣炸鍋那樣好吃
謝謝大家回答
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.137.228 (臺灣)
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想請問一下j大是使用哪一台？ 可以
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原理不是一樣嗎？只要標榜氣炸 旋風一定會比較夠達到均溫
不同品牌實際操作後成品也不一樣所以才想要詢問大家的經驗
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板友也不知道你要求的酥脆要到什麼程度啊...
所以才要請教有經驗的版友啊……
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家裡有特福氣炸鍋及鍋寶氣炸烤箱 以兩者氣炸其來的口感
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氣炸烤箱還是偏烤箱口感 要翻面 氣炸鍋就脆很多 但這
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台容量比較大 可以多比較看看
好哦那看來酥脆還是要選氣炸鍋了，十分感謝
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跟原PO有一樣的煩惱,觀望美膳雅17L風扇看起來比較有力
我後來看了大家回應，身為貪吃鬼的我還是為了口感選擇氣炸鍋~
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我以前也是這個想法遲遲不買氣炸鍋
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後來入手旋風烤箱不久後買了氣炸鍋
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烤箱就比較少用了
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氣炸鍋加熱快空間又小熱風循環快
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缺點是清洗保養的確麻煩了點
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抱歉我的推文怎麼變這樣XD
哈哈哈沒關係，您的分享很實用，謝謝
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我很少洗氣炸鍋耶 用烘焙紙後 除非弄髒內外鍋 不然真的
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很少清洗
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不過烤箱還是有好處 不會帶走食物太多水分 之前烤布朗
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尼 烤的時間想近 氣炸鍋的成品明顯乾很多
我很少烘焙，看大家經驗就是氣炸鍋比較適合我了~真的很謝謝大家避免我花冤枉錢XD
※ 編輯: avery1934 (223.138.137.228 臺灣), 01/12/2022 15:30:41 ※ 編輯: avery1934 (223.138.137.228 臺灣), 01/12/2022 15:31:42推
我用過不少氣炸鍋，其實各品牌都可以做到酥脆，只是耗
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時不同，像飛利浦的食材可以不退冰就炸，也不用特別預
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熱，就蠻方便的，很省時間。清潔上我是用完後都會稍微
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擦拭，最近快過年就有送原廠維護清潔，回來跟新的一樣
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XD
決定是氣炸鍋後我也是直接入手飛利浦了，心心念念等到貨哈哈
※ 編輯: avery1934 (111.82.23.236 臺灣), 01/14/2022 10:19:5120
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