PTT推薦

[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 3~5月

看板cookclub標題[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 3~5月作者
specters
(小孩)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:2

這次好像隔了比較久,跟之前相比煮飯的次數少很多
或是都簡單一鍋,要是下班晚回家就乾脆不吃或在外面吃
又開始有點時間可以做麵包,結果忘記之前怎麼做的了 ......




01. [娃娃菜煎蛋湯][陽台上的蒜苗、炒臘肉]
https://imgur.com/43Re3TN
https://imgur.com/CJbkosj

常常看到一整條臘肉想吃又不敢買
年後看見已切好片的就買來試試
第一次自己煮,蠻好吃的






02. [失敗的起司玉米蝦仁][洋蔥炒五花肉]
[香蔥鴨骨湯煮娃娃菜、皇帝豆]
https://imgur.com/PWdoyUT

本來想溶一片漂亮的起司片做造型
結果有點燒焦沒弄成想像中的樣子
香蔥鴨骨湯是無印的




03.[馬鈴薯燉肉拌麵][菜菜蝦仁煎蛋湯]
https://imgur.com/EImUP12









04.[豬五花泡菜鍋套餐]
https://imgur.com/Hw5tW8q

久違的用上韓國小砂鍋
可惜不能開明火
沒辦法直接煮




05.[湖南臘肉悶飯][海帶青菜蛋花湯]
https://imgur.com/LHrSzNv

直接都丟入電子鍋一起煮
快速方便





06.[玉米飯][冬瓜排骨湯]
https://imgur.com/WYBKe5O

很喜歡玉米
有時候直接吃有時候剝粒
在大賣場看見切片的冬瓜
立刻想吃冬瓜排骨湯




07.[有點失敗不太透明的透明餃子]
[乾煎五花肉][清炒小白菜][玉米海帶湯]
https://imgur.com/vcPXXHl
https://imgur.com/dOzaJjk

本來想做透明一點的水晶餃
比前一次連皮都捏不出來好多了





08.[辣椒炒肉][炒高麗菜][海帶湯]
https://imgur.com/ZteVP2s
https://imgur.com/JRg9mhJ (影片)

先前買的鍋子愛用中
可以一次煮兩種




09.[燉小雞腿娃娃菜馬鈴薯粉絲]
https://imgur.com/OttRCZU

太晚回家又想清冰箱的時候
就是一鍋燉






10.[迷你吐司與麵包]
https://imgur.com/MKWFOXw
https://imgur.com/lPuS2Sj (影片)
https://imgur.com/nCDEULu (影片)
https://imgur.com/seUWjEF (影片)

心血來潮買了正方形小吐司模
又做麵包當早餐吃了



11.[沙蝦仁炒娃娃菜][烤甜蔥][山藥滑肉湯]
https://imgur.com/IqF1MfP
https://imgur.com/NAa1ZbR (影片)

想試試炒蝦頭弄蝦油出來
有點焦了(慌張)






12.[辣炒小章魚五花肉][青菜海帶湯]
https://imgur.com/sWBjUvE
https://imgur.com/DQJ4992
https://imgur.com/vO4wbDi (影片)

原本是去買新鮮沙蝦的
看上小章魚很想吃就買了



13.[不是很像的漢堡胚]
https://imgur.com/ycHirxS
https://imgur.com/wDzlFZ6 (影片)

才買了小模具要做吐司
看見漢堡胚教學又想試試
成果跟想像的根本不一樣QAQ








14.[茶鴨漢堡]-早餐
https://imgur.com/PTzGaZO
https://imgur.com/glCMeGK
https://imgur.com/5rq3mx3

做了漢堡胚
難得起床做早餐吃
剛好前一天在市場買了茶鵝
有個四格圓形的盤可以用
就是這個圓形有點小
原廠設定是做紅豆餅










15.[炒肉末茄子馬鈴薯糯米椒][鴨肉湯]
https://imgur.com/sLT6oPB

茶鴨直接煮湯意外的不錯
本來菜單是燉肉末馬鈴薯豆腐、茄子炒糯米椒
但是沒買到豆腐
就全部炒一起了



16.[炒肉末茄子馬鈴薯糯米椒漢堡]-早餐
https://imgur.com/Z6bHZVo

前一天沒吃完的餡料配上漢堡胚
挺好吃的





17.[泡麵]
https://imgur.com/Lsy2tAJ
https://imgur.com/EZjOhLr (影片)

沒什麼技術性的泡麵
就是想放一下之前綠被我烤來吃的大蔥
蔥白好好地在陽台長大中







深思熟慮後下了個決定,希望之後會越來越好~


...... 未完待續

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.165.193 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: specters (59.124.165.193 臺灣), 05/17/2024 17:51:15

MintTW05/17 20:53感覺考甲級廚師

MintTW05/17 20:53應該很容易

ga8604105/18 05:01套房能搞出這些實在很厲害~到時候有真正的廚房給你真的

ga8604105/18 05:02就無可限量了阿~~~~~

ssunnys05/18 13:59很棒啊

fillier05/18 23:08強!

llto05/19 18:17沒有明火可以這樣也太厲害