[問題] staub可以煮蛤蜊嗎？
不好意思，這問題好像很笨，
可是我想了很久還是想不透，
既然需要用矽膠或木鏟，
那應該也不能煮有骨頭或是硬殼食材吧？
但看社團又很多人煮蛤蜊，
到底是為什麼呢？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.102.78 (臺灣)
※ PTT 網址
→
琺瑯漆沒這麼弱 又不是不沾鍋
→
甚至連矽膠木鏟都沒必要
推
我都嘛用不鏽鋼湯匙當成鍋鏟在那邊喇來喇去
→
不要磨來磨去還好
推
比較怕敲，琺瑯是陶瓷，會破
推
買的staub食譜書上有烹煮海瓜子，但不是翻炒呀，是放進去
→
後上蓋冒煙轉微火，試過幾次沒什麼問題。
推
不是亂敲應該不至於
爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份60
[問卦] 水餃到底怎麼煮！！！安安 魯叔巨嬰到現在還不會煮水餃，請用一句話教我煮水餃 水滾下餃沸騰三碗水！ 幹還是煮不起來阿！有煮水餃達人嗎！削削！ --![[問卦] 水餃到底怎麼煮！！！](https://img.youtube.com/vi/W52pjsoOPf4/mqdefault.jpg "[問卦] 水餃到底怎麼煮！！！")
46
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎主要是感覺上比較健康啦，要說省的話倒也還好， 好比外面一個便當一百塊四樣菜， 你在家煮同樣分量含水電瓦斯可能只要二十塊，算起來好像省了八十， 問題你前前後後從備料到做菜到吃完洗碗整理廚房都是時間，大概也要一小時吧。 一小時我不知道你可以賺多少，不過最低薪資168，29
[討論] 不沾鍋真的不能煮水餃嗎？之前一直覺得不沾鍋就是一鍋到底的好夥伴 炒東西、煎東西、煮湯也都可以直接用 但前陣子去朋友家，我們用不沾鍋燙水餃吃 後來隔幾天她媽媽說不能這樣子用 鍋子的塗層會壞掉![[討論] 不沾鍋真的不能煮水餃嗎？](https://i.imgur.com/poLytIub.jpg "[討論] 不沾鍋真的不能煮水餃嗎？")
26
[問卦] 自己煮都煮什麼吃肥宅最近外面吃膩了啦 看到VT好多介紹煮菜的影片 看起來都很好吃 又容易煮 有點想試試看 順便點開料理的技能樹 之後交女友可以煮給她吃 嘻嘻![[問卦] 自己煮都煮什麼吃](https://i.imgur.com/LvXNCTdb.jpg "[問卦] 自己煮都煮什麼吃")
26
[問卦] 台灣人何時開始，發語詞是「不好意思」本魯記得小時候去市場或百貨 看到大人對話都是直接用什麼「你好」 比如「你好，在找什麼產品嗎？」 最近才發現 好像商家的服務生，都是用「不好意思」當發語詞![[問卦] 台灣人何時開始，發語詞是「不好意思」](https://i.imgur.com/SUsf0Owb.jpg "[問卦] 台灣人何時開始，發語詞是「不好意思」")
24
[問題] 微波爐煮可以煮生食請問微波爐可不可以煮生食呢？ 目前看到兩種說法： 1. 可以，但微波時間要比較久，有些食材可能要翻面 2. 不可以，微波的溫度不夠無法有效滅菌 請問哪種說法才是正確的呢？![[問題] 微波爐煮可以煮生食](https://i.imgur.com/RP6pz7Db.jpg "[問題] 微波爐煮可以煮生食")
16
影響版面，不好意思無意鬧版 只是想被水桶 感覺自己有點太迷運彩了 輸贏雖然只有幾千 但時間被佔據太多12
[討論] 討厭上班團購煮東西很奇怪嗎?換了一個職場 發現同事主管都在討論買東西 食物 在那裡買的 那裡訂的 我也要之類的
![Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？](https://i.imgur.com/BnjnBrxb.jpg49.216.4.32 "Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？")