Re: [問題] 請問哪一種磨泥器比較好用?
※ 引述 《claire714 (扮演好自己的角色)》 之銘言:
:
: 目前比較需要的是磨薑泥
: 未來可以會磨蘋果泥之類的東西
: 我看磨泥的器具大部分分成
: 有圓孔http://goods.ruten.com.tw/item/show?21403093356848
:
: 無圓孔
: https://www.gohappy.com.tw/ec2/product?pid=2675213&cid=
: 130635&sid=167&mid=1
:
: 不知道這兩種磨起來有甚麼差別?
:
: 四面的刨絲磨泥器不知道好不好用?
:
: 麻煩大家了
:
想買個磨泥器
爬文看到這篇
但是他的連結都失效了
看不太懂他說的意思
所以再發一篇
附我在網路上找的磨泥器
第一種圓孔比較大洞的
https://i.imgur.com/x9niuz7.jpg
第二種尖尖小孔的
https://i.imgur.com/MUQI2l3.jpg
請問這兩種有什麼差別?
我想可以
磨蒜泥、白蘿蔔泥、蘋果泥、薑泥
第一個比較大洞
磨蒜頭適合嗎?蒜頭這麼小顆....
第二個洞很小
磨白蘿蔔會不會磨很久??
謝謝大家幫忙
--
Sent from my Google Pixel 4a
○ PiTT // PHJCI
--
我買過第二個,覺得蠻難用的,纖維會卡在洞口,也不好
清潔,只用過一次我就去買便宜的食物調理機回來磨了。
謝謝
第二個我也覺得不好用 而且沾到油污很難洗
第二個有看過老師示範上面先包錫箔紙
磨完整張紙拿下來還蠻方便的樣子
第二個可以磨出很柔細的薑蒜泥,缺點是尺寸太小,手很難
拿,如果有大一號的會很合適
第二種要用叉子輔助才能磨完 只適合少量用
優點就是便宜吧
我醃肉會用 自家少量用還行
我喜歡第二個!少量很好用,用完菜瓜布逆向刷就乾淨
,但是真的小只適合磨蒜泥薑泥,白蘿蔔應該無法。第
一個洞很難清。
貝印的好用,絕對不要買雜牌的,差非常多
我看雜牌的 跟貝印 價格差有十倍@@
我覺得陶磁的比較好用
第一個適合磨蘿蔔泥、山藥泥之類的、第二個適合薑、蒜,不
過真的會卡一些在板子上,我都是用清酒去沖一沖
對啊,但是貝印的我從小孩出生用到現在大概11年了,
雜牌的我用一個月就怒灌垃圾桶!雜牌的一開始還算好
用但是超容易生鏽或鈍掉。
我都用鮫皮磨泥器,好用
第二種好用
磨泥比較愛用陶瓷+1 磨到最後也不會怕磨到手
有第2種,但是太短了磨到心很累
這種不知如何
買了無印的2超難用
居然沒人提microplane
磨泥比較愛用陶瓷+1 好用也好清洗 1有類似但是塑膠的 在
兒子還小時磨副食品用也不錯用 2也有 但用個兩次 覺得每
次使用都得很小心或拿東西輔助 洗也不好洗 聽朋友推薦
就入手陶瓷的
陶瓷便宜貨+1
兩個都有,功能不一樣,樓上有人說了。我2是買無印良品的,包
鋁箔紙就不會不好洗了,很好用啊......
無印的昨天才磨到指甲QQ 請問小塊的蒜頭怎麼用><
用樓上I大提到的microplane +1,好磨又好拿
金屬的徒手磨很可怕 用一陣子後換陶瓷的 好多了
磨泥器我都用舊牙刷可惜清的很乾淨
蒜頭還是用壓泥器比較安全
陶瓷+1,好磨而且好清潔
不要買陶瓷的 陶瓷的尖尖用久會斷掉 和在食物裡看不到
masa老師有教用鋁箔紙鋪著再磨!
38
[問題]刀具購買想請問一下 昨天去朋友家 朋友拿出一把有花紋的 不知道是不是大馬士革刀 他說買一萬多台幣9
[請益] 請問這樣是把主機板弄壞了嗎?如圖紅圈的地方不小心用六腳起子磨到,現在不通 電,請問這板子是被我弄壞了嗎? ---- Sent from BePTT on my Google Pixel 420
[問卦] 蒜泥 薑泥 怎麼製作最省力 ?做料理時 有時候會加一點 蒜泥薑泥 但是蒜泥製作時 因為蒜很小顆 用磨泥板 常常磨了半顆之後 剩下的就很難磨 還會磨到手 用果汁機 可能又會殘留味道 蒜體積太小搞不好磨不細 手持式調理攪拌棒 拿來磨蒜泥 不知道好不好用 ?14
[問卦] 誰吃炸豬排還在磨芝麻啦欸 本肥去吃炸豬排 很多店的前置作業都是自己磨芝麻 幾年前 第一次遇到覺得很有趣15
[義式] 咖啡豆磨一半 如何保存?星巴克的豆子 一包我請店員 磨一半 剩下 我想等到我想喝再磨 是去買食品夾鏈袋嗎 抱歉新手問題11
[問題] 推薦市區鼓山鹽埕一帶磨菜刀疫情開始之後比較常在家裡煮 這幾天開始覺得菜刀很鈍 原本興致勃勃地上網想找磨菜刀的影片來自學 後來發現這真的是極度專業的一個能力 自己使用的刀也沒有到非常的高級5
[討論] 黑龍:我一生都在磨劍 戰場在哪我就在哪今天民進黨七位執政縣市首長 一起出來挺黑龍戰阿猴 結果黑龍不知道躲去哪了 聽說三天內都不會公開露面5
[問卦] 自傳寫 一生都在磨劍 責任我來扛 有加分?請問一下 如果肥宅在求職的自傳寫 一生都在磨劍 責任我來扛 這樣算有加分? 還是扣分?2
[問題] 補牙被磨對牙只是檢查蛀牙 醫師主動說有顆牙掉了一小小角 是左上最後一顆臼齒 他補了補左上後 開始磨我的左下對牙後側