[食譜] 焗烤波特菇，好大朵的香菇哦

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這次找來蔬食界的牛排：波特菇
波特菇特色除了肥厚而且多汁，味道濃郁，不用煩瑣的步驟，只要你會切番茄會切碎羅勒，會把起司切小塊！

你就能變出餐廳級的蔬食料理，再也不怕只能端烤蔬菜出來招待不吃肉的朋友了！

需要食材：波特菇、羅勒葉、小番茄、巴薩米克醋、馬札瑞拉起司

步驟1：將波特菇的地頭切掉

步驟2：在蕈摺處淋上一湯匙的巴薩米克醋

步驟3：將小番茄切片、羅勒葉切碎、馬札瑞拉起司切小塊

步驟4：將馬扎瑞拉起司均勻鋪在波特菇上，再擺上小番茄切片、切碎的羅勒葉

步驟5：將美得像畫的波特菇放上烤爐，悶烤十分鐘就能享用啦！

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