[問題] 醬油膏的黏稠度
買了瓶新的醬油膏(之前沒買過的牌子)
(製造日期大概兩個月前)
剛打開倒出來的時候發現有點稀
流速跟醬油差不多快
因為之前用過的醬油膏都滿黏稠的
所以想請問是正常現象嗎
還是有壞掉的可能性
謝謝回答
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看原料用什麼增稠 如果講求天然材料(例如糯米粉)會比
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較稀一點 但如果有臭酸味就是壞了
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修飾澱粉 科技與狠活
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反正都是要冰, 冰過比較準...
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那你買金蘭醬油膏的話可能會覺得所有其他醬油膏都壞了吧
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牌子是福松??
推
太稀不合常理 醬油膏如果沒稠度 那跟醬油就沒分別了
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一定有...只是不夠濃
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拍影片或照片來看
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沉澱
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可能要附上照片比較好判斷
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