[心得] 飛利浦HD9642的多樣配件簡單分享

★物品名稱：Philips飛利浦新一代渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)
☆賣家名稱：momo
★拍賣網址：https://is.gd/oRValb
☆心得：
因為Momo年前有活動
終於把躺在購物車很久的氣炸鍋買回家QQ
這台板上滿多開箱就不多說了
這次過年把它帶回家做了很多道年菜
發現配件們都很實用，來分享一下心得
1.烘烤鍋：最常做的是烘蛋，過年可以做醬汁.紅燒料理
過年都會有一道魚，象徵著年年有餘，今年的醬燒魚就是用氣炸鍋做，很方便不用退冰也不用翻面直接炸，再用小火加入醬油蒜頭等調味就好了，隔天早上還做了杏鮑菇起士烘蛋，就是把料放進去，也有買半熟麵包回去裡面塞培根起士一起烤

2.煎烤盤：最常用的也是最喜歡用的
因為家裡小孩很愛吃蝦和香腸，就用它做了蒜頭蝦和烤香腸，不用翻面，也能烤得很均勻，加上火侯控制的好蝦子又新鮮，殼非常好撥，宵夜的蘿蔔糕也是用它煎，外面脆脆的裡面軟軟的好吃，還有炸阿嬤自己做的酥餃，以前都要用油鍋炸整顆油油的，現在用這個又酥又香不會油膩膩的

3.防噴濺上蓋：這個跟食材無關，但後續更好清洗
除了這個還有附噴油罐，通常用魚和肉油煙可能比較多的料理，我才會放，有覺得放了上層的蚊香更好清洗

4.黑晶爐：這是額外贈送的，拿來保溫火鍋很方便
既然拿到了就拿回家用，年夜飯是我們負責煮的，但我媽都會先把湯煮好，所以剛好黑晶爐拿來保溫，就不會又再一個爐口

以上是過年期間用了這台的心得
https://i.imgur.com/N3KmhRw.jpg

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