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[討論] 各家點餐機使用體驗簡評

看板fastfood標題[討論] 各家點餐機使用體驗簡評作者
meww07
(蜜雅)
時間推噓42 推:44 噓:2 →:60

因為我是個不喜歡人擠人排隊的人,這幾年速食業者陸陸續續都推出了點餐機的服務,對我來說算是挺方便的,最近剛好比較閒,就從常去的對摩斯、肯德基、麥當勞(依推出順序)各自的點餐機做一點評比,也可以從點餐機的各項設計與應用來看看各家對這些科技服務的用心程度,或許我的看法跟評比跟各位會有點出入,也歡迎討論啦



摩斯(松江南京店)
聽說摩斯點餐機算是最早出現的,身邊不乏愛吃摩斯的朋友,可是從來沒看過他們用點餐機點餐,所以只好自己去用用看。

1.整體陳列位置:一進門就會看到,因為就直接放在自動門旁邊,所以如果要用需要恥力,因為會擋住進來的人的動線

2.點餐機外型設計:外型設計應該都大同小異,但點餐機上貼滿了宣傳品,感覺很像學校的公布欄

https://i.imgur.com/zpVI5RQ.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

3.使用介面設計:
項目分類放在置頂欄,比較類似傳統網站UI的設計,分類項目也不會過分複雜,比較直覺。

https://i.imgur.com/0Ko3HZu.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

點好的餐點會直接在頁面最下方的購物車呈現,按訂單完成後,就可以進入支付選項,點選確認付款後就可以持券前往點餐櫃檯等餐,但摩斯的點餐機出餐點仍然要跟大家一起在櫃台排隊,對消費者而言其實省不了多少時間。

https://i.imgur.com/SUtmPQr.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

https://i.imgur.com/7BDOlmF.jpg
圖 各家點餐機使用體驗簡評

4.使用過程流暢度:
頁面很簡潔,整體點餐流程很直覺,螢幕觸控反應也很快,跳頁的速度也不錯,這部分算是可圈可點。

5.支援付款的方式:
我必須說,現在各家都在朝多元支付發展,摩斯的點餐機卻只能用摩斯的二代卡以及台新銀行信用卡,可支援度其實非常低,如果沒有上述兩個支付方式,到頭來還是得回頭去櫃台排隊結帳,大概也是因為這樣,身邊愛吃摩斯的朋友才不會用吧(個人認為,如果在點餐機前不能完成全部的流程,點餐機其實意義就不大了)但摩斯點餐機可以使用Line酷券,這是讓人覺得意外的

https://i.imgur.com/Tt37meB.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

https://i.imgur.com/Wuzcpm9.jpg
圖 各家點餐機使用體驗簡評

點選右上角的禮券兌換,就可以掃Line酷券條碼

6.結論:
點餐機設置的必要性可能是減少消費者點餐的時間或是減少店員的Loading,如果從這點來說,摩斯的點餐機真的比較類似裝飾用,就算介面再流暢,因為多元支付支援的少,最終還是有很大的機會得回到櫃台完成結帳的任務,取餐時也一樣要回到櫃台跟要在櫃檯點餐的消費者一起排隊,對店員或客人來說,其實都沒省到時間



肯德基(南京林森店)
也在不少的肯德基看到點餐機的設置,但其實很少看到有人真的去使用點餐機,體驗後我發現肯德基沒有好好地引導消費者使用是蠻可惜的事情。

1.整體陳列位置:
一樣是放在店門口一進來的右邊,客人進店非常容易擋到,用起來也特有壓力,而且連續兩台放的位置很近,若兩台同時都有人用,壓迫感也會比較重。

2.點餐機外型設計:
一樣是簡潔的設計,四周有會貼上引導使用的看板,感覺是做過一體式設計,我覺得使用起來比較不會像摩斯影響視覺看起來煩躁

https://i.imgur.com/LCOLrOn.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

3.使用介面設計:
介面有點像摩斯跟麥當勞的綜合,左側是分類熱門餐點、多人餐、個人餐、單點、兌換電子禮券,點進去後上面就是現品項的選擇,初次使用會稍微有點手忙腳亂,但如果用習慣了,這就不會太障礙就是了

https://i.imgur.com/wnyBszb.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

4.使用過程流暢度:
因為介面沒有動畫呈現,所以其實比較偏近於摩斯的體驗,但觸控反應沒有摩斯那麼靈敏

5.支援付款的方式:
信用卡支付沒有問題、各家Pay支援除了Line Pay之外也都有支援,唯一奇怪的是,明明有QR CODE掃碼機,卻沒有支援Line酷券的兌換

https://i.imgur.com/I9BL5US.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

6.結論:
肯德基的點餐機算是介於摩斯跟麥當勞之間,有不差於摩斯的介面反應,但支援多元支付上又略遜於麥當勞。另外,點購完成後,等待點餐的地方比較不明確,雖然有取餐區,但服務人員仍會站在點餐櫃檯前收取單據,若人多的話其實會有點混亂。



麥當勞(林森南京店)
麥當勞的點餐機做得算是轟轟烈烈,以我常去的幾家麥當勞,裡面都有點餐機的設置,每次也都看得到機台前面有人在使用,有的店家還會有店員在幫消費者使用,感受得出來麥當勞推點餐機的決心

1.整體陳列位置:
體驗的這間店大約有四台點餐機,不像摩斯直接把點餐機放在門口會擋到客人進出,而是放在店內柱子四周,不用怕站在點餐機前會擋到別人的動線,這點算是非常讓人覺得舒服(感覺麥當勞很捨得為點餐機騰出空間,來創造比較不壓迫的使用情境)

2.點餐機外型設計:
非常清爽的外型設計,感覺起來機台跟摩斯應該是同一間供應商提供的,但因為外面沒有貼滿了看板,因此就不太會產生煩躁感

https://i.imgur.com/lzUh3LL.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

3.使用介面設計:
不同於摩斯,麥當勞其實是把項目分類放在左邊,滑動分類項目時還會有略為突顯性的動畫出現,比較類似目前手機上的UI呈現方式

https://i.imgur.com/Iqf6GXu.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

選購完餐點後,跟摩斯一樣會跳到頁面的最下方,按點選完成後就會進入到付款確認的選項,但不同於摩斯確認付款的按鈕是直接接在購物車下方,麥當勞則是將付款按鈕放在整個畫面最下方,這點是比較不直覺的。
但我個人比較讚賞的是,付款後直接吐出單據可以不用跟在櫃檯買的客人擠,而是有獨立的取餐櫃檯,相較於摩斯,是可以省下不少時間。

4.使用過程流暢度:
相較於摩斯麥當勞的頁面有比較多的動畫,照道理來說使用流暢度會打折扣,但結果其實並沒有太大的差異,但是,觸控反應卻沒有像摩斯那麼快速,有時候得多按幾次才會感應到,不過用手指指腹頓一下多停留個一秒,這樣的問題就會改善了。

5.支援付款的方式:
個人覺得麥當勞在多元支付上非常威,各家信用卡、悠遊卡、一卡通、iCash、有錢卡、APPLE PAY、GOOGLE PAY、SAMSUNG PAY、Line Pay還有點點卡都有支援,Line酷券也可以直接兌換,這部分真的是屌虐眾家點餐機。

https://i.imgur.com/7Doh2YO.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

使用Line酷券的方式很簡單,螢幕右上角有一個電子商品券點進去

https://i.imgur.com/mQaRUMX.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

https://i.imgur.com/wx2EKFv.jpg
圖 各家點餐機使用體驗簡評

點進去後照著指引把Line酷券給QR CODE掃碼機掃一下

https://i.imgur.com/VYbxbNN.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

就會出現這個畫面,如果同時有多張要掃的話,用繼續掃描會很方便,掃描完成後按完成掃描即可

https://i.imgur.com/qCmAVZi.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

商品會直接進入購物車結帳

https://i.imgur.com/PIUsw7C.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

會在麥當勞特別提到Line酷券,主要的原因是我發現Line酷券中麥當勞的Line Point點數回饋都優於其他家(麥當勞有回饋的幾乎都是10%,摩斯只有2%,肯德基則是2%或5%不等),如果喜歡買貼圖,其實可用Line酷券買麥當勞比較划算。

6.結論:
回歸到整體點餐流程上來說,麥當勞點餐機算是最稱職的機台,因為當你選擇進入了點餐機點餐的路徑後,原則上到取餐的最終階段都是一條獨立的路徑,在這過程中不會被打擾或是要去重新人擠人排隊結帳或取餐,甚至在結帳的節點上,也有最完整的功能,對於不喜歡身上帶現金或是不喜歡找零銅板塞滿口袋的人來說,真的有貼心到。



三家比較結論:
https://i.imgur.com/P7QueSL.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評
(使用介面設計各有優劣,又比較主觀,故皆給3分)

多元支付支援:
https://i.imgur.com/oxes0Qp.jpg

圖 各家點餐機使用體驗簡評

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.11.121 (臺灣)
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cindy03308/05 12:07我覺得摩斯要用app座位點餐,這個才是最方便的

stu9136008/05 12:08今天我也有用麥當勞點餐機換咖啡Line酷券,買五送五有爽

stu9136008/05 12:09

er582008/05 12:22肯德基很多優惠券不能用自助點餐機很可惜的一點

NoBird30208/05 12:26看來麥當勞應用的最全面,能想得到的電子支付幾乎都有

young5217708/05 12:33剛看廣告,之後買咖啡還有LINE Points回饋

strayfrog08/05 12:42M的原來可以直接用line酷券,店員還說叫我要去櫃檯

dick0141108/05 12:47mos座位點餐方便;肯可惜不能用優惠券;麥的過場動畫太

dick0141108/05 12:47慢。

VividAria08/05 12:54怎麼少一家

ge974400308/05 13:01Line酷券上面麥當勞的優惠就是比別人家多耶

ge974400308/05 13:02用個三四次大概就可以買個Line貼圖了說

rosemary08/05 13:08推整理

Komibo08/05 13:19可以直接用酷券真的不錯

qwe12345646008/05 13:22麥當勞不能用報報超不方便,話說我家這邊麥當勞還

qwe12345646008/05 13:22有送餐服務

yanluan08/05 13:27能不能用優惠券比較重要

keizeo08/05 13:38推整理 麥當勞支付方式多 的確比較方便

frank886608/05 13:51肯可以用優惠券啊!?我都直接輸入優惠代碼

frank886608/05 13:53大部分的優惠代碼應該都可以吧~我常用的都可以直接點

frank886608/05 13:53餐機輸入

Alano08/05 13:55麥當勞的用起來真的順

Alano08/05 13:56上次1035去肯,還停在早餐頁面,最後只能去櫃檯點炸雞

Alano08/05 13:56問店員也無解

ARCHER223408/05 14:04麥當當的真的不錯,其他家的我都沒用過

fatrzb8633208/05 14:11肯德基不能會員兌換 麥當勞不能用報報 差評

KyA08/05 14:12等麥當勞報報的優惠也能產QRCODE去掃才會變完美 現在半殘

Gan0liang08/05 15:02麥當勞光是就口杯設計就屌打其他家

alexsh08/05 15:22MOS的信用卡有一個例外:儲值二代卡可以感應台新以外的

sinclaireche08/05 15:30KFC優惠代碼方便

goodnu208/05 15:35麥的點餐機不能用優惠券點餐,機器點完主餐還要跟店員報

goodnu208/05 15:35代碼

chriscorgi08/05 15:39肯本體是優惠券

jgfu08/05 15:42這裡難得有人發好文,這篇版主應該要m起來

Goog1e08/05 16:16你這幾家店都好近XD 你應該去試試也是附近在林森北路上的

Goog1e08/05 16:16摩斯林森店 那間店的點餐機有夠難滑 隨便滑一下就判定成點

Goog1e08/05 16:16擊然後就把餐點加入購物車了 店內兩台都是 有夠難用

yabus08/05 16:17感謝 第一次知道麥當勞可以讀出即享券

nacheong1708/05 16:40超用心評比

batis08/05 16:59好用心 沒有用過Line酷券欸

cindy03308/05 17:08我只不過說摩斯用app座位點餐更方便,就被刪推文...

cindy03308/05 17:09樓主抱歉我看錯,幫我把上面噓文刪了吧

three45608/05 17:57麥當勞點餐姬不能用報報還有甜心卡

three45608/05 17:58還是只能櫃台點餐

a2758867908/05 18:08杯蓋設計最好的是摩斯吧 喝起來超順

robrob9908/05 18:35點餐姬 \⊙▽⊙/

kgj21208/05 20:50借問漢堡王有自助點餐機嗎

mgdream08/05 23:15很讚的評比文!請問摩斯點餐機可使用摩斯app會員優惠券

mgdream08/05 23:15嗎?還有官方賴好友優惠嗎?先謝謝~

yihsuan112208/05 23:41推用心好文

t011816308/06 00:26摩斯用點餐機比照APP/電話訂餐排隊取餐

MaroonSheran08/06 00:33妳是點餐機系的嗎?

OochunoO08/06 00:45你能接受吃麥當勞不用報報 1+1跟甜心卡 真不簡單

grassboy208/06 01:02天啊…結果竟然是麥當當點餐機評價最好 其他家是有多爛

grassboy208/06 01:02麥當當光是各種充滿惡意的要你加點這個加點那個…

grassboy208/06 01:03就讓我設成拒絕往來戶了,試問光點一個最基本的勁辣雞

grassboy208/06 01:04加中薯中可套餐從點餐到結帳…要多少個無謂的步驟?

grassboy208/06 01:07心目中最佳點餐機的使用情境是,能夠透過 App 產生我常

grassboy208/06 01:07點的餐的QRCode,我只要給點餐機嗶一下→結帳→出單

grassboy208/06 01:10再不然至少要有不輸店員按POS機的出單速度我才會考慮

Gemini86052308/06 08:18我覺得樓上提議不錯,希望能用麥當勞報報製作一個自

Gemini86052308/06 08:18己想吃的餐點QRCODE 然後直接掃描,可以減少蠻多點

Gemini86052308/06 08:18餐機使用時間的。

Gemini86052308/06 08:19不過我有遇過櫃檯是新人妹子,那用點餐機點真的比較

Gemini86052308/06 08:19

djloveyou08/06 09:49按照各家推出的順序,提供更多元的支付方式合情合理吧

djloveyou08/06 09:49

mos08/06 10:06還是肯德基最棒

GaoAKCE08/06 10:45現在摩斯也開始多元支付了吧,不過只限臨櫃,我還沒看點

GaoAKCE08/06 10:46餐機有改。不過真要說點餐機的使用體驗,個人我給麥當勞

GaoAKCE08/06 10:47最低評價,那種顯示方式讓我很有煩躁感,就不能直接跳出

GaoAKCE08/06 10:48來嗎,還要等你跑完畫面才能點,至少跑了一秒半的時間

lianpig556608/06 12:39說從APP產生QR Code的..... 若有那種APP,直接從APP

lianpig556608/06 12:40裡面結帳不是更省事嗎

robrob9908/06 13:23不一樣 產生qr code是本機程式 結帳要與金流系統連線

callme2460108/06 13:23有在用環保餐具,麥當勞客製選項比肯德基好很多

robrob9908/06 13:25安全性要求差很多 qr code就只是把菜單打成電腦能讀而已

yyc121708/06 17:53麥當勞的過場畫面真的讓人不耐煩 按鈕也是左右跑來跑去

yyc121708/06 17:54不過肯跟摩都有線上點餐 這就比麥強太多了

iueeng08/07 17:04記得肯德基加入街口支付同月份,點餐機就能選街口了

iueeng08/07 17:05倒是刷手機條碼 各家改了嗎?

nomatter9708/09 11:42希望機器可以加值點點卡

Aurestor08/09 13:24目前使用起來肯的CP值最高 因為他們的櫃檯點餐效率極差

Aurestor08/09 13:24常常進去點餐機點一下 沒多久就叫你來取餐 然後那些在櫃

Aurestor08/09 13:24檯排隊的連前進都沒有我就已經離開了

Aurestor08/09 13:26可是點餐機不能指定不要什麼部位的雞肉就很讓人困擾

Aurestor08/09 13:30麥的問題是現金結帳的櫃檯幾乎都不會有人 只能厚著臉皮

Aurestor08/09 13:30等隔壁櫃檯來幫忙結帳

Aurestor08/09 13:32摩斯的話幾乎不會排隊 而且以前不能用現金 所以完全不會

Aurestor08/09 13:32想用它

blue901708/11 13:59M的點餐機按的時候很頓

Schatz08/12 11:24說到M的點餐機天就黑一邊 觸控反應切換畫面都超頓

Schatz08/12 11:24北車北一門的M更天才 客人先排隊等點餐機

Schatz08/12 11:25等排到機器好不容易按完又要再排隊等櫃台結帳

Schatz08/12 11:25(是的那邊四台點餐機沒有多元支付)

Schatz08/12 11:25人一多排點餐機跟排結帳的隊伍還會互相卡到

Schatz08/12 11:26是不是怕內場來不及製作餐點才設好幾個拖慢速度的關卡

Schatz08/12 11:27林森南京的有多元支付就很方便

s95043508/13 02:52我也很喜歡用點餐機 我最喜歡肯德基的 上手後速度蠻快

s95043508/13 02:52一下就能結好帳

kkppookkppoo08/14 10:07M的真的腦 觸控爛 排隊按一次 還要排隊結帳在一次

FeatherNight08/15 23:22覺得摩斯app座位點餐真的蠻方便的,

FeatherNight08/15 23:22麥的點餐機我覺得很難點.....

FeatherNight08/15 23:22肯的不是輸入優惠碼就可以用優惠了嗎0-0

juyac1110/05 13:38肯德基優惠碼棒棒

jaguars3301/03 22:21BK也有點餐機了 發票可以存載具 希望別家跟進啊