[討論] 麥當勞怎麼不推出預定取餐?
現在有推出預定取餐的有(我用過的)
摩斯:很好用,缺點是過了取餐時間不能看菜單。
肯德基:很方便,缺點是到現場可能還要等?
達美樂:很棒,還能看到進爐烘焙時間,和預計打包可取餐時間,但最近這次99活動爆單不給點小扣分。
麥當勞:只能抽獎、支付、QR扣換餐,預定取餐勒?
小嚕很好奇,麥當勞千方百計想減少人力,例如最近強推點餐機,人力點餐只開一櫃,這個人力還不是常駐,點完會跑去備餐,想和店員直接點餐都要等一些時間。
那為什麼,預定取餐只要改app,不用花人力點餐,也不用點餐機,照理說更省成本,麥當勞卻遲遲不推出,究竟其中有什麼奧秘? 有掛?
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人家就出餐速度屌打其他家阿....
覺得只要不要像肯德基那樣搞而是像其他家的流程的話,
其實預約取餐很棒的。但麥當勞出餐好快,好像有沒有預
約取餐的差別沒有像其他家那麼大
不過真的要訂10份以上還是打電話去預定
肯德基遇過準時到場卻還沒備餐的情況,或是人力不足根本
沒人在預約取餐櫃臺的情況...
摩斯過了時間一樣可以看菜單吧?只是無法依店別就是了,
像是部分品項是限店供應,要點入特定分店才看得到之類!
印象中大約PM8:45 or PM9:00過後就不能進入點餐畫面了。
因為麥當勞出餐速度已經比摩斯、肯德基都快很多!!!
就算快很多,但還是一樣要排隊再點餐?或慢慢按點餐機?
沒錯! 再快也比不過先點好做好,我到店裡拿了就能走。 更何況我附近這家麥當勞分店,每次去拿到餐平均都要10分鐘以上。
也只能等麥當勞願意弄囉,就像以前摩斯卡老早就數位化了
麥當勞慢了幾年才跟上數位點點卡的方式
j大我也認同你 麥當勞出餐速度真的是屌打其他家速食店 但
點餐速度 點餐機乃至app都真的愧對於他速食龍頭的稱號
買過幾次 肯德基快取還不一定比麥當勞快
爬文看一下摩斯2016左右就app行動卡,麥當勞點點卡直到去
年app大改版才推數位點點卡
客人有自助點餐機可以用了還要求那麼多?
說到點餐機,不曉得是不是裡面的電腦配備太爛 每次觸控下去都要過個幾秒才有反應,還是我這家分店是特例?
速食店讓人家等超過10分鐘就不要叫甚麼速食店了
對啊!
※ 編輯: inmee (111.71.95.9 臺灣), 06/21/2022 12:59:46不是特例,但反正他也不打算改,反正不開櫃檯你也沒得選
摩斯的是會在 20:45 後鎖住點餐功能,但也會引導你可以到
菜單頁面瀏覽目前有販售的品項,就如同點開官網來看是一
樣的,但預設會停在早餐,10:30 後的或點心類,要拉到最
下面才看的到!所以缺點就是大概無法看優惠活動品項吧?
像是本週一開始的「早餐青梅豬雙套特價150」的選項[email protected]@
漢堡王的好用
了解了
出餐再快,尖峰時段也要排隊,預定快取到了就能拿
也不怕遇到站在櫃檯/點餐及前才在慢慢思考要吃什麼的
又一個愛站在自己角度幻想的人..................
現場一直有人排隊點餐,又有預定取餐的單子,誰先做?
麥當勞又不是通常沒客人,閒著沒事來做預定餐點的那種店
現場人多的時候,預定取餐是種防礙,現在人少的時候
你來現場點了立即給你也不用幾分鐘,麥當勞沒啥誘因啊
結論:等麥當勞覺得這幾分鐘也想幫你省就會弄了
就像數位點點卡雖然落後mos好幾年,不過最後也是生出來了
就沒能力消化,真的會塞也只有尖峰用餐時間
出餐速度屌打 可是點餐速度輸一大截有什麼用
再怎麼樣都比不上在家裡點好 現場拿了就走來得快
預定就算優先度比現場點餐慢也無所謂 至少可等做完訊息去
總比點餐罰站十分鐘起跳好 還有快半小時的經歷(不是麥)
出餐速度屌打其他家阿
麥當勞出餐速度真的是屌打其他家速食店
肯德基有做完訊息嗎?不是就給你個預估時間
不只一次預估時間去肯德基罰站的
有些人明明不知道麥可以訂餐,卻講的好像深知麥的營運
方針 每次看到都會笑出來
肯德基有做完可取餐的訊息,但要手動查,沒推播通知!
因為需要額外人力……
麥很快
高層腦袋僵化,過時老人跟不上時代
麥當勞出餐速度超快啊 沒必要
反正店員都會先把銀幕取餐號碼按掉(X
螢 ( ㄧㄥˊ ) 幕
麥不用預訂取餐比較好,因為出餐快,人到了再做就好,這
樣不會堆一堆東西待取,客人也能吃到現做的。不過麥當勞
該推的是手機預點,這裡的預點只是點好產生qr碼再給櫃檯
掃了再結帳,不用去碰那台難用的點餐機
產生 QR → 排隊(也許會遇到想半天的?) → 結帳等出餐?
麥當勞有喔 大量訂購會請你提早預約
早上說的摩斯在過了 20:45 後會鎖住點餐畫面,但目前其實
是可以讓 App 以為還沒到 20:45 ... XD (就瀏覽餐點就好)
若可用手機點餐 就不需要在尖峰時段於點餐機前擠成一團或
大排長龍
預定取餐就跟熊貓外送一樣啊,只是取餐者變當事人,為何
會多粍人力?
比別家快就夠了 沒必要為了少數消費者多做其他事
肯德雞到現場是餐點好了 卻卡在結帳櫃檯
漢堡王也有預約取餐 好用
因為麥的出餐速度很快了
應該一樣是人力問題吧 麥生意畢竟最好
等於多了一個無限點餐的櫃檯 無法控制進單量 現在外送
瞬間爆單已經是日常了 多一個自取預定更慘
進單量可以透過後台程式判斷吧?MOS 可以做到時間自動延
後,肯德基也可以做到已滿單時段不會出現讓你選擇,既然
其他兩家都有技術可以做到,麥當勞有何理由無法做到?
因為不需要啊
沒必要整個出餐流程快是設計過的甚至考慮過人因工程
屌打其他家只是必然的結果 更可怕的是還在持續改進
麥當勞就是出餐快才不用預取啊,等你遇到要等餐45
分鐘/APP取餐要排隊的摩斯就知道
持續改進 我看是持續cost reduction逼人自助點餐吧
推
爆
[問題] 麥當勞強迫使用點餐機是智障嗎剛剛去麥當勞 櫃檯空無一人 然後有一個店員站在點餐機旁邊 客人一進去,店員就叫客人用點餐機點餐 還站在旁邊教客人怎麼使用爆
[問卦] 覺得麥當勞點餐機好用的都是什麼人?麥當勞點餐機 史上最垃圾改版 反應不靈敏,要按一大堆 用點餐機的時間,都可以櫃台點三次 到底是在速食個懶趴32
[問題] 關於預定取餐方法最近愛上肯德基 卡拉擠爆+兩個炸雞的套餐 可是排隊真的都要超久 預定快取在175017
[問卦] 麥當勞麥克雞塊 點餐問題肥宅我晚上去麥當勞買麥克雞塊來吃 64+1=買6送6 肥宅我的最愛 我:我要A01麥克雞塊 店員:這樣就好嗎?內用外帶? 我:嗯、內用14
[抱怨] 麥當勞取餐號碼不見了已經不只在一家店看到類似的情形,每次點完餐點, 取餐號碼打上螢幕「準備中」後,沒過多久餐點還沒好, 店員就隨手刷一排把所有「準備中」餐點消除, 也不會放入「請取餐」,就改用口頭叫號的, 有些客人會覺得奇怪自己的號碼怎麼不見了5
[問卦] 女生在麥當勞點餐是不是很有問題?剛剛去麥當勞,排我前面是一位女生 點餐時先要求看儲值卡餘額,然後說要加值 加值時好像有很多方案可選,就在那邊想半天 儲值好了之後開始點餐 她問「附加餐雞翅跟雞塊有什麼不一樣?可以點一份然後兩種都有嗎?」4
Re: [問卦] 女生在麥當勞點餐是不是很有問題?說到麥當勞每次都會讓我想起老人去麥當勞的囧境 這件事我已經反應給總公司無數次 就是他的點餐版真的太小了 字小到老人根本看不到 還有什麼餐配什麼餐X
[閒聊] 不寫菜單不接受點餐有些餐飲業標示請寫菜單 那是不寫的話就不接受點餐是吧 是還要不要做生意啊 就只是一碗餛飩麵也要寫 而且是冷清時段沒有其他人2
Re: [問卦] 麥當勞為何愛改成點餐機啊?純消耗性的服務業能自助化的都自助化 點餐這回事以前是店員聽你講話然後按收銀機 現在點餐機或手機app就是把按收銀機這個動作讓客人自己做 讓店員的時間和精力專注在做餐和店內衛生也好 加拿大這邊的麥當勞也是人工點餐只剩一組