[其他] 辣椒醬油該用什麼包裝?
我們外送便當都會附上辣椒醬油
使用量很大
所以每天都要包非常多的辣椒醬油
目前是用一般塑膠袋+邦堤圈(粉紅色)
缺點就是沒綁好的話很容易漏
想到的方法是 用封口機直接來密封塑膠袋
又能省下邦提圈的費用
但不確定一次壓1-200包 會不會過熱
請問還有人看過更好的裝袋方式嗎?
謝謝
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小型夾鏈袋裝?
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1天200包 或者說 一天中晚餐400包 量不大 人工就好
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等一天有超過1千包再來煩惱
這種需要人力的就是很令人煩惱
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常買的水餃店,是直接做成密封包,辣椒跟醬油都是
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台製的封口機還行,便宜的容易過熱
價差大概2倍,需要好好考慮~謝謝你
※ 編輯: bearbigbigbe (114.137.52.37 臺灣), 11/05/2020 12:15:35→
我家早餐店是用0號袋裝
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如果包的是員工就給他們包 自己包趕快去買億霖的比較實
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在...
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先把醬油裝在番茄醬的那種軟塑膠罐中,在擠去夾鏈袋,
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應該會比現在省時間
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一天一千包 用腳踏封口機 人工大概一小時
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有看過便當店裝10mL的小杯子裡封膜
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