[閒聊] 台灣的越南河粉

u1040006805/26 12:05可能是南越人比較會來台灣？

Sunpayus05/26 12:07我也不曉得ㄟ 政府應該也不會統計這些吧

takatura05/26 12:10所以南北的差異是香菜和九層塔嗎

ts199305/26 12:12是口味濃淡吧 我看北越的也會加豆芽阿

ts199305/26 12:13南越的口味重

CYhun15005/26 12:15我都吃老板娘

toolin05/26 12:16南越偏甜，然後台灣的河粉蔬菜都不夠多，越南當地河粉是會

toolin05/26 12:16另外給你一盤生菜讓你燙著吃

toolin05/26 12:18會只放豆芽跟九層塔是因為有些菜台灣人吃不習慣

Sunpayus05/26 12:19為什麼不給生菜== 來台灣也學會cost down了嗎

ts199305/26 12:20是阿 成本考量

shifa05/26 12:22在地化口味跟成本考量居多吧

toolin05/26 12:24並不是成本考量問題，主要是口味問題，你可以去買份“魚腥

toolin05/26 12:24草”然後加在泡麵裡試試看，如果你能接受，那你去吃河粉時

toolin05/26 12:24，就跟老闆說你要多加些香蕉花等蔬菜

Sunpayus05/26 12:24說到這我其實很好奇他們煮給台灣人跟煮給越南人的口味

Sunpayus05/26 12:24會不會有差

toolin05/26 12:25http://i.imgur.com/dlovvsc.jpg

toolin05/26 12:26有差，有些像是蝦醬之類的，賣台灣人的就不會加

kurtc05/26 12:52有差 有跟家附近越南老闆娘閒聊過 同鄉來吃 才會加些不同的

kurtc05/26 12:52佐料 有的是因為台灣人口味不合

YuXun202105/26 13:06吃過一家裡面幾乎聽不到中文也看不到中文的，口味確實

YuXun202105/26 13:06不太習慣

alex2426chen05/26 13:10要吃純正的就要找越南人多的店去吃 有些味道台灣人

alex2426chen05/26 13:10吃不慣