[閒聊] 奇怪的蛋
現在連私人牧場的蛋長比較特別都可以罵了喔???
https://news.ltn.com.tw/news/Nantou/breakingnews/4445260
這是什麼蛋？南投縣埔里鎮民眾以水煮蛋當早餐，剝殼一看傻眼，原本該是圓圓飽滿的蛋黃，竟縮水成乾扁的形狀，首次見到這種怪蛋，民眾怕怕不敢貿然吃下肚，也拍照Po網求解。
埔里鎮王姓民眾表示，日前朋友團購1箱私人牧場出售的雞蛋，分送10顆給他，以水煮方式當早餐，沒想到剝第1顆就是怪蛋。
整顆蛋看起來沒有異樣，剝殼之後蛋白也保持完好，但剝成兩半後内部是中空的，應該圓圓的蛋黃不見了，只有一層乾乾扁扁的蛋黃，直呼吃了那麼多水煮蛋，這顆最奇怪。
王姓民眾表示，水煮蛋的時間並沒有特別久，真的不知道會這樣，因此不敢貿然的吃下肚，也把這個怪蛋拍下Po網分享求解，到底什麼原因讓蛋變這樣。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.22.18.9 (臺灣)
※ PTT 網址
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內文有罵嗎
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某板狂罵，這種不都是留言在罵?
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你內文貼新聞，然後要討論不知道那個某版？八卦看了一
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下也沒有人罵私人牧場吧
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這個罵農業部更怪吧
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光是沒有壞的雞蛋可以有一篇新聞就夠怪了
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誰在罵農業部啊，你也真好笑
推
這還自由的新聞
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[童年] 小時候的雞蛋彩繪以前求學時代 大家一定都經歷過 老師說要請大家把雞蛋挖空 然後帶著空蛋殼到學校 在雞蛋上做彩繪![[童年] 小時候的雞蛋彩繪](https://i.imgur.com/TspA8I9b.jpg "[童年] 小時候的雞蛋彩繪")
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[問卦] 水煮蛋很難剝殼如題 有時候會煮水煮蛋來吃 有試過用電鍋或者水煮 結果煮出來的蛋有些會變得很難剝殼 就是蛋殼連蛋白一起剝下來 變得凹凸不平 肉都快沒了43
[問卦] 幹你娘，水煮蛋剝殼怎麼那麼難喇誒誒又是我東南亞肥宅喇 肥宅我剛煮了10顆水煮蛋當早餐 每顆蛋都被我剝的滿目瘡痍 到底水煮蛋要怎麼剝殼喇 有沒有卦？31
[問題] 水煮蛋要怎樣弄 剝殼時才好剝啊晚上有時候會用電鍋蒸個蛋來吃 優質蛋白質 我也不會蒸很久 蒸好後馬上拿去沖冷水 結果常常剝殼時 還是會沾黏 不好剝 到底哪個步驟錯了啦 救救我 --![[問題] 水煮蛋要怎樣弄 剝殼時才好剝啊](https://img.youtube.com/vi/LBCTnMK7jcI/mqdefault.jpg "[問題] 水煮蛋要怎樣弄 剝殼時才好剝啊")
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[問卦] 為什麼台灣人忽然很愛吃蛋大家安安 水煮蛋明明就超難吃的，蛋黃乾巴巴 茶葉蛋也是蛋黃乾巴巴 為什麼那麼多台灣人忽然很愛吃蛋，一瞬間吃那麼多當然雞來不及生啊 應該是民眾忽然愛吃蛋的錯吧9
[問卦] 為捨抹電鍋蒸水煮蛋會不熟安安 肥宅我最近很常用電鍋蒸水煮蛋 一開始蠻順利的 撲個餐巾紙 水用到餐巾紙全濕 電鍋按鈕按下去5
Re: [問卦] 水煮蛋剝殼有沒有秘方？以前跟朋友學到一個剝蛋殼秘方 熟練後一顆蛋不用五秒 剝殼時先把頭尾都剝一個小洞 接下來蛋尖朝上把蛋握在手中 往蛋尖一吹3
[閒聊] 黃金蛋煮成神秘灰綠色家姐買了一個新玩具：黃金蛋神器 就是把蛋白蛋黃mix在蛋裡面然後拿去煮成水煮蛋 一直拉轉個2分鐘，煮出來的蛋會吃起來像蛋白，很好吃~ 煮起來應該會是這樣：![[閒聊] 黃金蛋煮成神秘灰綠色](https://i.imgur.com/KFJmYdQb.jpg "[閒聊] 黃金蛋煮成神秘灰綠色")
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Re: [問卦] 幹你娘，水煮蛋剝殼怎麼那麼難喇跟你分享我平常煮蛋的妙招 第一，先把雞蛋冷凍，等雞蛋結凍後趕快剝殼丟到熱水中，就可以得到完整水煮蛋，因為包覆雞蛋的膜已被凍壞，剝殼過程將十分順利。 第二，將雞蛋丟入滾水中，等到雞蛋浮起來，馬上撈出放入冰箱，這時候富有彈性的蛋白會縮小，蛋殼則會遇冷因為溫差碎裂，等到整顆蛋冷卻後拿出來輕輕一推蛋殼就剝好了。 一些小妙招跟你分享 -----1
Re: [問卦] 水煮蛋剝殼有沒有秘方？再煮之前 先把蛋泡在醋裡 然後等他殼消失 就會變成透明蛋 在拿去煮成水煮蛋
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