[廣宣] 韓國姥姥手工醃製 正宗韓國泡菜
謝謝版友們實際品嚐後的回饋
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正宗韓國泡菜 新鮮現做 清脆爽口 好評不斷
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泡菜/蘿蔔泡菜價格:(2種品項皆有製作販售)
一台斤(600公克) 原價 $200
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面交地點:
板橋區貴興路101號(愛買-南雅店大門口)
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PS:這是一對一,不是群組唷
★★★★★★★★★★
泡菜/蘿蔔泡菜都是手工新鮮醃製,
醃製一晚後,隔天便開放面交,
即開即食,清脆爽口,道地好滋味~
由於每個人喜歡的口感大不相同,
有人喜歡新鮮現吃鮮脆偏辣,
有人喜歡醃久一點吃酸一點~
收到後建議可先開封淺嚐,
並依個人口味決定發酵天數,
選擇於自己最喜歡的時機~大快朵頤唷~^^
★★★★★★★★★★
其他說明:
我閨蜜的媽媽是韓國人,
韓姥姥嫁到台灣將近40年,
即使沒有住在韓國,
依然堅持親手醃製泡菜,
每天每餐一定要吃到道地的泡菜才叫人生XD
退休後想要豐富生活,
因此固定醃製新鮮泡菜,
希望分享道地的美味給親朋好友^^
然而好友品嚐後紛紛讚不絕口,
即使原本不吃辣的朋友,
也一嚐便愛上呦~~~~
令人驚艷不已的美味!
事後懷念的好味道!
#韓國道地泡菜
#手工製作泡菜
#清脆爽口聲聲響亮
#美味保證!
#絕不踩雷!
#不添加防腐劑及人工色素
#每週固定新鮮現做
詳細說明:
1. 成份:
(1) 泡菜:進口韓國大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、新鮮辣椒、韓國辣椒粉、韓國魚露、蔥、薑、蒜、糖、鹽。
(2) 蘿蔔泡菜:白蘿蔔、新鮮辣椒、韓國辣椒粉、蔥、薑、蒜、糖、鹽。
2. 泡菜辣度是固定的,
依個人口味不同,大約處在微辣~小辣之間。
3. 現做泡菜使用SGS認證,台灣製造食品級真空包裝袋封口包裝,
收到後,建議打開並挪放至密封保鮮盒當中冷藏,更能長期保鮮存放。
4. 務必使用乾燥、潔淨的筷子或器具夾取泡菜,避免因細菌接觸使泡菜變質。
若未能一次吃完,建議將要吃的量先取出,
剩下的放回冰箱冷藏,即可保持新鮮,
減緩其發酵速度。
5. 泡菜剛做好時新鮮現吃,口感較為鮮脆偏辣,
存放幾天後,會因自然發酵逐漸偏酸帶香,
此屬泡菜醃製正常現象,愈冰愈入味唷。
6. 泡菜適用性廣,可單吃、當小菜吃、
也可以變化出很多豐富的料理,
例如:韓式泡菜炒飯、韓式泡菜拉麵、韓式海鮮鍋、韓式泡菜豆腐鍋 、韓式泡菜炒年糕…等,泡菜吃完剩下的醬汁,
還可以拿來當湯底或醃肉唷。
小秘訣:如要變化上述各種韓式料理,
放愈久愈酸的泡菜愈讚呦!!
7. 保存期限:無期限。
泡菜醃製過程,完全無添加防腐劑,
如保存得宜(不碰到水、口水、細菌等),
正常是不會腐壞的呦!
泡菜本身是自然發酵品,
放愈久愈入味,口感也會愈來愈酸,
請依個人口味自行調配食用時機。
PS:韓國人愛吃偏酸泡菜,
因此他們都喜歡放愈久愈酸愈好吃唷~
美味泡菜每週固定製作2-3次
隨時供應,歡迎訂購呦~~~^^
1.今天是禮拜五嗎? (y)
2.上站次數100次(含)以上? (y)
3.是否已在板上有發表過自介文且已被m文呢? (y)
4.除買賣文外,板橋板文章有十篇(含)以上? (y)
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別消費姥姥了
閨蜜跟妳假設都是18歲,姥姥18歲生下女兒,嫁來40年都76
了,妳怎麼忍心讓一個76以上的老人這樣工作
紅明顯 亞硝酸鹽在醃製後一週內達到峰值
必須過四五週以上才會降到平穩的底部
含量差了幾百倍之多
也許韓國人就是沒在管醃製天數
所以經常吃泡菜的人胃癌率比不吃的高了兩倍
建議各位放久一點再吃
二樓的數學誰教的?
1F比較偏向中文壞死沒辦法救
內文都寫閨蜜的媽媽 頂多就是有 孫子的年紀
一二樓到底有多不爽買賣文賣食物的??
食品的東西沒送檢驗我是不太吃啦 雖然送檢也沒多好
就是
一二樓有必要這樣嗎?
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[心得] 金家ㄟ泡菜 醃蘿蔔★物品名稱: 金家ㄟ泡菜-正宗韓式 450g 金家ㄟ小菜-韓式醃蘿蔔 470g ☆賣家名稱:金家ㄟ ★拍賣網址:26
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