Re: [討論] 關於中華美食征服外國
中國料理在世界上的確還蠻受歡迎的
國外有做過調查,哪些國家、地區的料理接受度最高、最受歡迎
公認的有義大利、法國、日本、中國、西班牙、泰國、印度
測試方法就是把這些國家的料理,讓不同人吃,然後看能不能接受,結果顯示這些國家的料理接受度最高
像義大利的義大利麵跟披薩就是霸主,幾乎沒人反感
有興趣的去搜尋popular cuisine,可以找到很多相關報導
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※ PTT留言評論
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當初想到披薩放上臭豆腐的真是天才....
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他們不是被吐槽 都不是拿經典菜色出來
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當然每個人心中不同國家的經典菜都不一樣就是了
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不然台南跟台北美食吃起來口味就差超級多
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可是都算是台灣美食
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垃圾食物算哪一國料理? 那接受度很高啊
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垃圾食物是指它熱量高沒什麼維生素纖維素 不是不好
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吃才叫垃圾食物好嗎?
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垃圾食物當然也有不好吃的 像英國
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垃圾食物? 麥當勞不就被吐槽過了嗎 那裡垃圾..
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連薯條都可以做得不好吃 不服不行
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台北美食?介紹幾家平價好嗎?鼎泰豐除外謝謝
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文湖捷運西湖市場二樓我覺得都不錯 但是網路評分很
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低啊
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台北人還是喜歡貴死的西堤王品
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台北蠻多好吃的小吃吧
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台北消費真的貴QQ
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台北人重視環境
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牛排西提算便宜吧,台北好歹說教父
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請看一下第一篇,平價的牛排是 80 美元
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米國牛排,尊爵不凡
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大稻埕 艋舺 城內等老區不去,硬要找捷運沿線和連
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鎖餐廳,然後問台北有甚麼好吃的,我也是醉了
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首Po上面全熟牛排那邊 很多人討論到這個問題 很多小說中,主角秀出中華美食 外國人就甘拜下風,被擄獲了, 或是描述外國人對中華美食的博大精深佩服的五體投地之類...19
再來貼舊文,我這篇舊文在CF版重貼不知道幾次了。 研究論文 Flavor network and the principles of food pairing 中文新聞37
說到美食供應商,最近剛好也又出了牛排....不是全熟 XD == 而多米尼克是早就打定了主意了,因為他無意中翻到了牛排大全那裡,數不清的牛排,各 種各樣的,因此就決定吃一塊牛排看看了。 作為法國人牛排肯定是不少吃的,而且多米尼克還吃過陀羅瑪他們親手烹飪的牛排。1
能不能征服外國人? 我個人認為還是有的 不信可以去搜尋伏拉夫這位俄羅斯人 他就是被中國美食給征服的 什麼東西都要加個小米辣14
這種事情 世界各國都有 日本漫畫游牧精靈不太會做飯 用中東風格來做游牧精靈的基底 但直接無視中亞料理的調理法 最扯的是連起司怎麼做都要日本人來教 如果真的有吃過中東菜系的料理 如土耳其 就會知道 他們在處理火烤的火候與對香料的應用 真的是天下一絕30
之前滿有印象的是美食供應商 一本專門寫吃的文筆是不錯 不過觀念就不敢恭維 以下轉貼它評價泰國菜的部分 在袁州的小本子上,寫了初步對泰國菜的評價,因為泰國地理位置的關係,香料極其發達
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[閒聊] 大家覺得哪一國的異國料理最好吃?孤獨的美食家是一部美食漫畫, 主角井之頭五郎有時會去吃異國料理。 我記得戲劇的五郎好像吃過 巴西、越南、阿富汗、德國、4
[問卦] 只有台灣人會抱怨異國料理不道地嗎?頗常聽到有人抱怨 說台灣的拉麵不夠道地 味道跟日本差很多 根本是掛名日本拉麵的台灣拉麵 像法國料理 義大利料理也會聽到類似怨言 那外國朋友會嗎?2
Re: [問卦] 韓國食物是亞洲版英國嗎?會說韓式料理不好吃只是你吃不慣罷了 真的難吃韓式料理怎麼受到各國歡迎? 就算沒出過國看YT就知道國外開很多間 韓國食物食材各國接受度滿高 雖然調味上比較重口味~歐美食物也是重口味6
[問卦] 台式料理在世界上的PR值有多高?台灣很喜歡自稱自己是美食王國 但如果和世界上其他國家的料理比較 義大利: 比薩 義大利麵 日本: 壽司 墨西哥: 捲餅6
Re: [討論] 義大利麵要什麼醬?恕刪 : 總之 義大利人會強調用真的番茄去炒醬 : 拿坡里坦則是番茄醬攏吼蕊 : 至少拿坡里坦很快,備料也很簡單,成本更是低 : 於是慢慢變成日本在洋食屋/咖啡廳很容易就端上桌的食物5
[心得] 泰國我的菜!「椒麻雞怎麼會是泰式料理???」 「打拋豬裡面怎麼可以加番茄和使用九層塔!!!!????」 之前一位在台的泰國網紅alizabeth娘娘對於台灣的泰式料理發出了上述這些疑問, 從中可見泰式料理雖然在台灣深受歡迎,但實際上,泰國料理在進入台灣之後,也因為在 地食材或台灣飲食偏好的關係而有所變化,或和其他地區的料理相融。網路上有人就指出5
[問卦] Ravioli好吃嗎是這樣啦 包餡麵食 很多國家都有的料理 義大利麵餃 雖然沒有披薩 義大利麵有名4
[食記] 板橋區很有人氣的喫茶店 ピノキオ店 名: ピノキオ 地 址: 東京都板橋区大山金井町16-8 營業時間: 8:00~18:00(L.O.17:00) 休 日: 星期三和星期四 推薦食物: 拿坡里義大利麵(ナポリタン)- 沒辦法 地大 然後不同省有不同料理 尤其南方的福建 廣東 對吃很講究 海鮮也一堆 其他國家 除了法國 西班牙 義大利 土耳其 單就料理的種類 其實偏少