[閒聊]松茸真的那麼好吃嗎
最近電視台的萬年重播動畫
蠟筆小新跟我們這一家
剛好都做到松茸的集數
尤其是蠟筆小新還介紹各種吃法
其他的動畫也是提到松茸無不讚美
很不幸小弟還無緣品嘗松茸
動畫狂讚美的松茸
現實真的有這麼好吃嗎?
哪種煮法最美味?
感覺松茸飯在動畫中最常見
蠟筆小新介紹的吃法
土瓶蒸感覺最讚
--
是松露還是松茸你要確定耶
以台灣能買的進口松茸來說,很普通
確實動畫都把松茸做得很好吃的樣子
松鼠啦
我只記得阿兩找松茸
松露粉隨便灑就有味道
口感跟香味比較高級的杏鮑菇
就很香...吃的話其實跟杏鮑菇差不了多少
杏鮑菇比脆 松茸比較纖維比較軟
煮湯以後都沒差了 只有香氣有差
最早看到看到松茸是在多拉A夢 吧 從那時候就很好奇松
茸的味道了
去日本玩時吃過一次松茸飯和烤松茸..真的很香
就香氣來講 以前香菇的評價還比較高
松茸會貴只是因為種不出來而已
就是比較香比較嫩的杏鮑菇
烏龍派出所的松茸保衛戰超好笑
你杏鮑菇縱切薄片其實也可以很嫩脆啦...而且日本有
些開在著名松茸料理店旁邊的店,會用姬松茸加點松茸
香精騙不懂的觀光客,然後賣便宜一點,觀光客還吃得
很開心,看好幾次了。
我都給法師用
小丸子有集講鄰居分給他們松茸,但覺得沒什麼特別的,還
覺得撒胡椒比較好吃,之後才知道松茸很貴,但再也想不起
來松茸是什麼味道
那集花輪聽到還傻眼
比較高級的杏鮑菇
日本人誇大又不是一天兩天了,一定比較好,但肯定沒
有表現的這麼誇張,起碼一般人感受不出來
印象是很香 但實際吃起來沒什麼味道?
松菇?
松茸切片煮飯才是王道
有獨特的香氣,吃起來真的就杏鮑菇
吃的時候如果師傅沒說真的跟切片杏鮑菇差不多...
香氣很厲害 但就是香氣厲害
吃過松茸,但也真的不覺得有什麼特別,感覺和杏包菇類
似,所以無法體會有錢人的感受
小丸子跟花家的劇情都是因為料理方法不對,而錯過了松茸的
美味,而且小丸子拿到的還是最高檔的
無菜單吃過,真的菇王無誤
比較香的杏鮑菇 我們農改菇類太厲害了
當初在玩牧場物語的時候就對松茸很感興趣
杏鮑菇切片剪 體驗不會跟松茸差太多
就氣味比較重的杏鮑菇
切片煎
就跟烏魚子一樣吧?就吃起來還好但社會意義非凡的那種
用炸的
然後要吃菇...私心推薦猴頭菇,但不太好買
猴頭菇現在全聯就買得到生鮮的了 雖然我沒買過
香氣很厲害的杏鮑菇
猴頭菇全聯有
很香的 杏鮑菇+1
拿來煮松茸飯不錯
猴頭菇里仁有賣煮好的冷凍調理包,加熱就能吃
猴頭菇好吃 扎實有彈性 調味適當的話吃起來很像肉
時代也有差,我們這個世代吃的東西比起30年前高檔太多
了
比較香的杏鮑菇+1 吃過沒有想像中經驗
*驚艷
第一次吃到松露就真的驚為天人了
松茸吃起來就超濃縮香菇味但口感較差的杏鮑菇
猴頭菇要處理,不然本身的味道吃不下去
之前去日本特地去吃了一家有名的松茸料理店,但我覺得
就是比較香的菇而已XDD
想起以前小叮噹有假山裡面可以種松茸
我還寧願吃松露
莫忘炒麵麵包
小時候看哆啦a夢也是把吃松茸視為吃大餐的一環,真有這
麼神?
和松露一樣 很難吃 臭臭的
好問題
LV92才能拿 我印象中
吃過烤的,聞起來很香吃起來就嗯…香菇味的杏鮑菇
嗅覺跟味覺的差異挺大的
年代的關係 在藤子F那個時代很高級 才會在漫畫裡面畫很好
吃
就很貴 所以腦袋會想欺騙自己舌頭比其他便宜菇好吃
因為稀少所以特別好吃 自然有這種法則嗎
菇類的味道我一直覺得臭臭的
所以松茸的味道有比較不一樣嗎
年代吧,現在太多好吃的,人工香料也一堆
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[問卦] 日本的松茸真的有這麼好吃嗎?各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個不解的問題想問問大家, 松茸相信常常看日本卡通或是日劇的人會常聽到,這是日本人很喜歡的一種高檔食材, 據說松茸有其特殊的香味,如果經過煎烤後就會變得很好吃, 像是烏龍派出所就有松茸保衛隊的一集,可想而知松茸在日本人心中的地位,7
Re: [問卦] 為什麼核食可以核電不行?那都不是重點, 重點是塔綠斑又他媽搞雙標... 塔綠斑說科學檢測有過標準就可以進口。 那福島香菇為什麼還是列管禁止進口? 福島香菇超標嗎? 有驗了給大家看嗎?7
Re: [問卦] 日本的松茸真的有這麼好吃嗎?要說好吃其實也還好 你可以拿杏鮑菇用奶油去煎 就會得到用奶油香煎松茸7、8成味道相同的食物 差別只在於松茸多了一些些松茸特有的氣味 然後價格差10倍4
Re: [討論]日本漫畫中的知名食材松菇 台灣是否很少有說到松茸 對於松茸最有印象的是N年前的《料理東西軍》(どっちの料理ショー) 裏面有一集松茸和秋刀魚對決的比賽 海鮮居然完敗給菇類,真的完全無法理解 若同樣的料理4
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