Re: [閒聊] 日系動畫裡面的蛋包飯
蛋包飯的訣竅是
一
要一把好鍋子
二
溫度要夠高才能下蛋
三
油要多 但是又要均勻的抹在鍋面
奶油也能取代
四
動作要快 不然蛋不是變形就是破掉
五
練習
六
番茄醬
七
雞飯我覺得不合台灣人口味
我都另外調整口味變成像番茄炒飯
八
其實有賣工具讓你事後組合成好看的蛋包飯
我自己覺得沒很難
但是不好吃就是了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.205.94.49 (日本)
※ PTT 網址
→
不都是蕃茄醬炒雞肉飯嗎
推
我們有炒飯幹嘛吃蛋包飯...
→
蛋包飯裡面就是包炒飯阿
→
不喜歡飯你也可以蛋包炒麵
推
蛋包飯濕的跟什麼一樣,炒飯粒粒分明又香,炒飯屌打
→
蛋包跟炒飯的確不是很合 我覺得包日式炒麵更好
推
啊不就蛋炒飯就解決一切問題了?
→
點一份炒飯和歐姆蛋就好
爆
首Po本來以為這種家常美食很好做 小孩子也說要吃 我還特地升級,裡面的飯是玉米炒飯 但是我做的怎麼像大便= =3
原文吃掉 好懷念阿 想當初我也是對日本動畫裡面的蛋包飯產生憧憬 大學從大三開始就開始研究怎麼做蛋包飯 詳情可以看這邊:16
借串問一下恰眾 日式蛋包飯一般來說有兩大流派 傳統型ㄧ蛋皮包住茄汁炒飯 內裡飯粒粒粒分明,接近中式炒飯4
回文好像不用恰點 所以趁機來問問 以前大學時跟桃園朋友去吃蛋包飯時 (黃色蛋皮蓋在番茄炒飯上的那種) 聽到他說跟桃園的不一樣,所以很好奇7
動畫《衛宮家今天的餐桌風景》第11集 巴哈動畫瘋上有 這集有紅A非常詳細的蛋包飯教學 覺得還不夠詳細可以去看動畫官網有材料用量
12
[問題] 為什麼在台灣 歐姆蛋一定叫蛋包飯?2013年 閃之軌跡 お手軽オムレツ 有人翻「簡單歐姆蛋」 巴哈攻略寫「鬆軟歐姆蛋」 2014年出了官方中文「簡單蛋包飯」7
[問卦] 蛋包飯加什麼才會更上一層樓?如題啦 蛋包飯 基本上大家都愛吃 雖然有人不吃 番茄 但是蛋包上面加一些 番茄醬 是蠻爽的欸 但是蛋包飯裡面要加什麼 才會讓蛋包飯更好吃 自己是覺得要加起司啦 再來一些煙燻火腿 所以說有沒有八卦啊? 一人推一個7
[商品] 7-11 歐姆蛋包飯/麻辣關東煮【商品名稱/價格】: 歐姆蛋包飯/麻辣關東煮 79/65 【便利商店/廠商名稱/規格/內容物/熱量】:7-11/5
[食記] [東區] 唯蛋包飯~日式口味平價蛋包飯專賣綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 唯蛋包飯 (天婦羅飯·蛋包飯·日式小食) 電話:05-2288177 地址:嘉義市東區芳安路53號 價格:$110up3
Re: [問卦] Google評論是不是沒參考價值只要是事實罵人跟道歉都還好吧。 過年前想吃蛋包飯 姑狗都是三顆多星 好不容易找了一家4.3顆星 評論還強調蛋包飯好吃其他普普2
[問題] 好吃蕃茄蛋包飯想要找好吃的番茄蛋包飯 也就是蛋包飯裡面炒飯是炒番茄醬的 之前是吃下新莊的“一甲子私房小廚” 但是他搬家之後新菜單沒有蛋包飯了 希望有炒飯乾爽不要濕濕黏黏的番茄醬蛋包飯- 餐廳名稱:金太郎日式蛋包飯 消費時間:2022年/2月 地址:台南市東區崇德路475號 電話:06-290-5161 營業時間:週一~週日11:00~21:00
- 像標題 平價蛋包飯通常有三種型態,一種是茄醬炒飯裹蛋皮,一種是蛋皮成型后白飯丟進去 圍起來,一種是蛋皮包炒飯。后兩者也加番茄醬,放在金黃色蛋皮外層,紅魘魘der, 看著很是嚇人。所以說,為蛇ㄇ蛋包飯能跟番茄醬結下不解之緣ㄋ?有卦不??
爆
[鳴潮] 礦工吃太油太鹹會影響食慾危害健康?爆
[出租] 和也出大事爆
Re: [鳴潮] 礦工吃太油太鹹會影響食慾危害健康?97
[閒聊] 《原神》玩家福利:抽40原石(機率0.33%92
[閒聊] 現在看來神眉根本神作吧82
[討論] 魯魯修的op2真的很難聽嗎80
[鳴潮] 日版將軍專武說明誤植惹議77
R: [閒聊] 噩盡島動畫化73
[閒聊] 巴哈熱門看板72
[閒聊] Sony表示,PS5是其「迄今最賺錢的一代」65
[閒聊] 孤獨搖滾動畫爆紅的關鍵是什麼63
[情報] 肌肉水族館模擬器 欣賞自己飼養的肌肉男62
[問題] V鋼彈好看嗎?62
[妮姬] 啦啦隊的另一位隊員要來了? 拆包圖61
[閒聊] みけねこ 三毛貓 咪萪貓 香港台灣我愛你57
[情報] 驀然回首 台灣上映確定80
[海賊] 1116話(雷)所以當年羅傑跟紅髮到底說了啥36
[狼辛] 羅倫斯真的有去嫖妓嗎49
[閒聊] GodEater 為什麼就這樣玩完了47
[閒聊] 哪個柯南的手法是可真的實行的?45
[閒聊] 鳴潮是不是靠今汐出場救起來了?43
[吹響] 真由現在在想什麼?37
[咒術] 261話心得 感覺乙骨依舊是個小鬼頭41
[迷宮] 瑪露希爾是不是結婚的好對象40
[閒聊] 台灣還有什麼作品適合動畫化39
[閒聊]禁咒師動畫化?38
[閒聊] 烈海王!!你太卑鄙了!!!!!!38
[閒聊] 有喜歡越式法國麵包的嗎?38
[鳴潮] 原來偵察兵選用臨時志工跟預備役36
Re: [吹響] 真由現在在想什麼?