Re: [閒聊] 拉麵還是連鎖店最好吃?
我只是想貼午餐文
台南這邊連鎖店不多,
只有一風堂 花月嵐 屯京,而且都在百貨公司內,小連鎖還有MR拉麵,
所以常吃的都是單店,不過去百貨公司閑逛或是想要換換口味的時候還是會去連鎖店
https://i.imgur.com/51Ghq6F.jpg
台南最有名的寶來軒和分店圓寶
種類最多 也是大眾最能接受的類型
我很喜歡他的德島拉麵
缺點是排隊排超長
然後他們還有一人燒肉店 燒肉難民營
https://i.imgur.com/Ie2CYGS.jpg
長榮路豚人 北部下來的分店
除了豆芽菜可以吃到飽 還有加$120的爆盛
可以讓你飽到天靈蓋
https://i.imgur.com/AIwEIzd.jpg
二男家 白飯跟豆芽菜吃到飽
然後還有限量的邊角肉免費吃
https://i.imgur.com/OktnU6J.jpg
https://i.imgur.com/PMb4QpR.jpg
缺點是味道不太穩定 不過這樣$200 不挑
清流房…不對..墨玖
加麵加飯不用錢 我最常吃的店
除了很合胃口之外 就是因為他離我的店走路只要30秒
https://i.imgur.com/BZSCUYJ.jpg
https://i.imgur.com/IrzgmMh.jpg
麵屋吉森 我覺得他是台南拉麵店最好吃的炸雞 又多汁又脆
https://i.imgur.com/GjWmEDl.jpg
https://i.imgur.com/zAadtri.jpg
善化壹霖丸 老闆是VT粉 因為這個上過新聞
特色是套餐的甜點
https://i.imgur.com/GCS1uAW.jpg
https://i.imgur.com/AAAPn4I.jpg
麵屋青鈴 青鳥
同一個老闆的兩間不一樣店家
主打的麵風格也不一樣 不過青鈴離市區很遠
https://i.imgur.com/O5fSXVv.jpg
https://i.imgur.com/Sk9WwL1.jpg
俺之豚 俺貳 同系列的分店
本店離市區有點遠 二店就在我的道館對面
所以算是我們師兄弟常去的店
https://i.imgur.com/3cEDbgV.jpg
強烈的豚骨味
https://i.imgur.com/qWeONQR.jpg
菜良 千千拍過的店 二郎風格
我還不敢挑戰全部加爆版
然後他們有賣整條的叉燒
https://i.imgur.com/BBGcMpq.jpg
鯉作 只開晚上的小路邊攤
價位適中味道一點都不馬虎
https://i.imgur.com/5YEAi7s.jpg
https://i.imgur.com/JiGMGKT.jpg
吾私 以前也是路邊攤
不過變成店面之後價錢漲了兩次
https://i.imgur.com/JdOte7U.jpg
https://i.imgur.com/G8i0NXj.jpg
台北下來開分店的古流
清湯和略高的定價讓他一開始有點辛苦
不過最近調整菜單和口味 改善不少
台南少見的清湯
https://i.imgur.com/XSJ0g0A.jpg
最後來一個不是日式拉麵的冠津海鮮粥
滿到不行的海鮮 有痛風的絕對不能來
https://i.imgur.com/AiefQ1h.jpg
--
阿烏拉..妳另闢捷徑 將天武殺道...獨沽一味斷頭道!
人稱.....斷頭天王阿烏拉!!
但是如今...妳絕不可能勝過我...
勝過我這99萬9千999匹葬送力量
以及欣美爾與海塔的....二重地獄戰神!!!!
https://i.imgur.com/cCP8cS2.jpg
--
寶來軒是跟豚骨家同一家吧
簽名檔不錯
豚骨家就是圓寶 小北那邊 因為改過名我習慣叫圓寶
有沒有推薦口味較淡的人吃的拉麵阿 對我來說大都太鹹
我記得以前小時候偶爾吃的西湖市場豚骨家好像去台南開了
要清淡 台南有古流分店 清湯的 台北本店我很愛
菜良跟覺丸也不錯
推
吉森和寶來軒的鹽味 墨玖的醬油清湯也是比較清爽的類型
古流好吃
善化壹霖丸好吃,而且還可以跟老闆許願想吃的拉麵
好幾碗光看就覺得好撐w
淳鳩一夫? 清湯之前有白露,現在休息的樣子
墨玖強烈推薦
蠻好奇連鎖店的門檻是幾家,三家算連鎖店嗎
我個人是覺得連鎖的話,要像是那種有一個中央廚房 或是
說每一個分店都是一樣的菜單那種狀況 如果是有些店每個
系列的店都是不同菜單,我就會不把它當成連鎖
順帶一提 青鳥青鈴墨玖豚人鯉作壹霖丸都很會播宅歌
寶來軒德島不錯,不過我最近比較喜歡吃燕三条
淳鳩五黑覺丸白露八峰亭我都有一陣子沒去了就沒寫
推
八峰亭我不行
青鈴太死鹹了,吃來吃去還是寶來軒最習慣
白露休息了? 喔不
你的舌頭…
道理我都懂 但是第二張是怎麼把麻糬烤成GG的
我把第2張照片碗裡左邊那個看成屌…
那張年糕當年害我被FB BAN一天
之前看過那張麻糬 原來苦主在這裡 笑死
推千束立牌
台南最喜歡寶來軒
菜良的二郎也很讚
最推菜良!!!!!
善化壹霖丸想吃都要排隊 我都去神武吃粗飽
https://i.imgur.com/wuz0T3w.jpg 粗飽吃這碗65的更飽
這照片看了就噁 我完全不想去吃
原po留言那張65的該不會是鍾記吧==但我覺得不好吃。還有
你是不是忘記一拉麵了
鍾記沒錯 當年高中一天零用錢只有100元時這碗35幫助我
撐過一整天 然後一拉麵也是最近沒吃所以沒提
台南怎麼可以少了白露呢
雖然老闆最近受傷
推 讀研究所時真的都在吃這幾家
白露我真的一陣子沒吃了 反而都在吃隔壁小古巴
我都吃淳鳩一夫跟小北夜市附近的豚骨家 豚骨家的叉燒
比較喜歡剛開店那時的 後來變比較不穩定 但是它的醬油
湯頭真的很愛 整體來說偏好豚骨家>本店寶來軒 淳鳩一
夫都會點干貝雞湯拉麵加點雞叉燒 他們家雞叉燒很讚
偷偷說其實淳鳩是因為魚貝雞湯吃到2次碎殼所以後來沒去
爆
[討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎這兩個台灣人耳熟能詳的拉麵店 一蘭與一風堂 九州豚骨拉麵的連鎖店爆
Re: [討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎依照多年吃拉麵的經驗 拉麵在會吃拉麵的眼中有分好幾個等級 (就是常常被笑的麵圈啦XD) 最高階就是那種會排很多人 有在經營個人特色35
Re: [問題] 南紡附近好吃拉麵雖然不敢說很懂拉麵啦,但是東區生活圈內的拉麵都吃得差不多了 以下純屬個人意見,畢竟大家喜歡的都不一樣,沒有什麼一定是不好吃 只有東區周圍我吃過有印象的店 1.菜良 (約離南紡 10分鐘車程)24
[食記][東區] 菜良拉麵 千千推薦的日本二郎系拉麵餐廳名稱:菜良拉麵 消費時間:2020年/4月 地址:台南市東區崇明路44號 電話:06-2670122 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:0019
[食記][多區]漣戶、麵屋霖、青鳥、白露 拉麵 補上先感謝壽司羊分享端出『煮干』拉麵的店家 往回爬文才發現,原來我上一次綜合店家資訊已經2019的事了。 也許這就是台南拉麵店家特色 「雖然腳步沒北部那麼快,但也勇於挑戰客群」 總之,新店家帶來不一樣的口味,大家可以試著去找自己愛的店是好事6
[食記][東區] 豚人拉麵長榮店豚人拉麵長榮店 地址:台南市東區長榮路二段159號 營業時間:17:00–20:30/星期一休息 圖文2
[食記] 台南 麵屋青鳥,兩片叉燒、兩片舒肥雞肉餐廳名稱:麵屋青鳥 消費時間:2021年/09月 地址:台南市東區崇德路 671 號 營業時間:11:30 - 13:30 、17:00 - 20:00 每人平均價位:220up2
[食記][歸仁] 一風堂拉麵 台南高鐵店圖文網誌: 一風堂拉麵 台南高鐵店 地址:台南市歸仁區歸仁大道100號 高鐵台南站1樓 電話:(06) 600-0650 營業時間:每天 10:00~22:00- 麵屋高 消費時間:2022年6月1日 地址:高雄市新興區中山一路115號B1-B區 營業時間:11:30~21:00 電話:(07)236-0385
爆
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