PTT推薦

[食記][東區] 豚人拉麵長榮店

o5432100 發表於 2022/4/21 下午8:28:49
看板Tainan標題[食記][東區] 豚人拉麵長榮店 作者
o5432100
 (雲劍傲風塵)時間推噓 6 推:6 噓:0 →:8

豚人拉麵長榮店
地址：台南市東區長榮路二段159號
營業時間:17:00–20:30/星期一休息
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=5440028




最近豚人拉麵來台南開分店,不過目前人手不足只開晚餐時段,
怕要排隊就營業前半小時來等~
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cb/20608272/1252105147_x.jpg

圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cb/20608272/1252105147_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

內部空間不算大,但座位配置得還不錯,不會有那種擠死人
吃完只想馬上走的心情。才坐下點完菜,要拍一下內部
空間,外頭就站滿了人。
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1412/20608272/1252104962_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1412/20608272/1252104962_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cd/20608272/1252105149_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cd/20608272/1252105149_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14bb/20608272/1252104875_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14bb/20608272/1252104875_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店




拉麵價格~ 只有貴跟很貴的分別.....
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cc/20608272/1252105148_x.jpg

圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cc/20608272/1252105148_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

不想吃太鹹,點個鹽味豚骨/配菜除了拉麵醬外豆芽菜跟蒜都要"多"
麵選"中捲麵",加麵選"天龍麵",另外+60元另購唐揚炸雞。
這鹹度對我來說剛好,也吃得出油脂香氣,雖然很油但不
怎膩口,叉燒也有入味,個人也蠻喜歡一堆脆脆的豆芽菜,
黃色的"中捲麵"口感偏硬還挺Q的,算大眾能接受的類型。
白色的"天龍麵"的麵香跟甜味則更佳,不過"天龍麵"口感
就沒那麼討喜,硬又缺乏彈性。
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14ed/20608272/1252104669_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14ed/20608272/1252104669_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b8/20608272/1252104872_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14b8/20608272/1252104872_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1447/20608272/1252104759_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1447/20608272/1252104759_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店






唐揚炸雞
外皮炸得很乾酥,接近外皮的肉就有點柴,
不過中心還保持濕軟有汁的狀態,有明顯
缺點但不難吃就是~
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1466/20608272/1252105046_x.jpg

圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1466/20608272/1252105046_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1484/20608272/1252105332_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b1484/20608272/1252105332_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

水跟辣豆芽菜是自助的,麵吃完有拿一小碟吃吃看,
感覺還不錯,味道厚重,辣味很溫和的漫漫湧上。
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14ba/20608272/1252104874_x.jpg
圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14ba/20608272/1252104874_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店


離店後到對街一看,店外還是排了不少人,新店的蜜月期吧~ 不知道會持續多久?
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cf/20608272/1252105151_x.jpg

圖https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14cf/20608272/1252105151_x.jpg, [東區] 豚人拉麵長榮店

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.178.120 (臺灣)
※ PTT 網址
推

CTV21504/21 21:58剛晚上經過看到超多人 不知道有沒有去吃過了？

→

cpks04/21 21:59230的拉麵不貴啊

推

gv39004/21 22:09開幕第一天過去，230可以加麵算很划算了

→

gv39004/21 22:10我那天是+60吃套餐，多個叉燒飯，叉燒真的好吃，飯丟湯裡

→

gv39004/21 22:11也真的很好吃>///<。唐揚炸雞，我是覺得很普通就是QQ

→

anniebk04/21 23:20230的拉麵價格很常見吧 雖然跟其他食物比起來不算便宜

→

Or304/21 23:56230 差不多台南拉麵公定價

推

near423404/22 00:05價格普通，但一些店是給整顆的蛋

→

DPP4804/22 00:24好多人，還是去吃豚將，差一個字價錢差好多也不用排隊

推

andya198904/22 01:02抓野生雲俠

推

tackcalb04/22 01:55配料跟你一樣 中卷麵不錯 也是覺得天龍麵還好

→

minoru0404/22 01:56去豚將不如去水餃之家吃大乾更飽

→

sjpqi04/23 00:51天龍麵我覺得不錯，中卷反而有股特別味道不喜歡

推

ks3243705/04 16:40覺得不太濃

其他人也閱讀了
PTT 熱門相關
Tainan最新熱門推薦
🔥🔥🔥