Re: [問題] 南紡附近好吃拉麵
雖然不敢說很懂拉麵啦,但是東區生活圈內的拉麵都吃得差不多了
以下純屬個人意見,畢竟大家喜歡的都不一樣,沒有什麼一定是不好吃
只有東區周圍我吃過有印象的店
1.菜良
(約離南紡 10分鐘車程)
麵條只有粗麵相對麵條彈牙Q嫩,叉燒肥瘦各半咬起來滿足感十足
單論特色可以吃看看他的南高梅拉麵高湯中帶有淡淡的酸梅味
2.麵屋霖
(約離南紡 5分鐘車程)
麵條有粗細可以選,可以免費加麵一次
肉有很多種每一碗的搭配不一樣,湯頭選擇也很多
不過每一種湯頭都是表現水準之上
如果敢吃辣可以試試他們的香辣肉碎味噌
BTW 他家的叉燒飯我個人非常喜歡
3.麵屋青鳥
(約離南紡 15-20分車程)
因為是這幾個月才開,我不敢說我吃透這間店了
雞白湯拉麵,湯的膠質很重,肉是舒肥雞肉
推薦京蔥雞湯
4.漣戶
(約離南紡 2分鐘車程)
東區最新的店,因為新店效應大概都要排隊
湯真的挺濃的,可以加麵,叉燒普通
因為我也只吃過一次不敢說要推薦哪一款
5.覺丸
(約離南紡 3分鐘車程)
東區算老店了,大概不合胃口所以我只吃了兩次
豚骨湯底,叉燒沒有菜良那麼肥
因為至少一兩年沒去吃了所以也沒什麼記憶點
其他的連鎖的,屯京(南紡裡面)我也很常去吃,因為小孩喜歡屯京
而且帶小孩我也只會去吃屯京。
BTW超過兩個人吃飯最好不要選拉麵店,不然就去吃連鎖的,位子少不能一起入座吃
對老人還有小孩真的很不方便。
※ 引述《sukiya (sukiya)》之銘言:
: 最近因為工作關係,要來
: 南紡這邊住一陣子,想請問
: 附近有好吃拉麵嗎?淡麗系
: 或濃厚系都可以接受
--
mr.麵王好吃嗎
麵屋霖的叉燒飯真的好吃
麵王好像是Mr拉麵的分店吧? 一樣愛屯京
青鳥和菜良距離一樣,怎麼時間差一倍XD
相信我開車真的要多五分鐘.....
※ 編輯: elvis521 (36.239.144.124 臺灣), 09/13/2021 10:02:38老司機推一個
推菜良
麵屋霖我反而覺得很難ㄘ。還不如屯京 覺丸 鎌戶
麵屋霖料多,但湯頭屯京勝
我覺得每個人口味不一樣啦,我也遇過朋友覺得菜良內容不豐富不好吃 但是我就最喜歡菜良,粗麵真的好吃
※ 編輯: elvis521 (36.239.144.124 臺灣), 09/13/2021 10:31:27漣戶很熱 沒冷氣 吃到都流汗坐不住
沒有冷氣的拉麵店 不是好拉麵店
推分享
高雄四天王最夯的那家就沒冷氣 真的是熱到中暑
沒冷氣至少要有電風扇吧
這幾家只吃過5 心得跟你一樣XD
Mr.拉麵真的很玄
不日不台獨樹一幟的湯頭配上魯腿庫風的甜筍乾
真的很難形容
沒冷氣又加上開放式廚房炙燒真的很熱
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幫補充一下~菜良是二郎系,特色是有豆芽菜(我不太
確定二郎系的蔬菜是否都是豆芽菜),像我比較不喜歡
豆芽菜QQ或是覺得豆芽菜入拉麵不習慣..就覺得還好
青鳥不推 很普
至於青鳥跟菜良距離一樣,但時間不同大概是走的路不
一樣吧XD 青鳥在市醫對面~要經過市場,而且路比較小
條(應該?)所以會多一點時間。
2.4沒吃過,個人喜歡覺丸跟青鳥。4沒冷氣...我怕了QQ
本來喜歡麵屋霖 八月去吃覺得很多細節不太用心 跟去年
比退步很多
菜良就貴一點的豆菜麵
二郎系沒那些豆芽菜解膩會很難吞
二郎圖的就是大口吃蔬菜的爽感
二郎系
所以拉麵真的很看人的口味,菜良就有夠兩極的代表了
※ 編輯: elvis521 (36.239.144.124 臺灣), 09/13/2021 13:43:32二郎系標配就粗麵+很多菜+大蒜+重油 濃味系的偏執路線
基本上就是大口吃粗飽的類型 跟偏華麗的豚骨拉麵完全不
同路線 基本上日本都是大叔跟學生在吃XD
原來豆菜麵是二郎系(筆記)
原來附近還有那麼多家沒吃過
改天可以去嚐嚐了
我很喜歡寶來軒 在公園南路上 也有四人桌 而且用餐環境
滿舒服的
我這次主要寫東區的啦,不然我也推寶來軒,上次去寶來軒坐的位置比較差,吃到流汗 店員就主動幫我開電風扇,足感心ㄟ
覺丸以前去都要排隊
3跟4沒吃過,不知道4的雞白湯會跟淳鳩類似嗎?
麵屋霖叉燒飯CP值高,很肥很油很香~
覺丸第一次吃終於驚嘆到,為什麼這麼多人排隊了。
至於菜良,我上次去服務不好,可能主觀影響到吃麵的fu,如
果有機會再給一次機會嘗試一下。
漣戶的煎餃 喜愛 https://i.imgur.com/lsGuXe3.jpg
樓上的餃子好美!阿我的.... https://i.imgur.com/YwNs
G2X.jpg
樓上這個好慘XDD笑死
麵屋霖,說認真的,我完全不行……一次店
它的原店址前身更不行(山X屋),店內明明沒什麼客人,
還能等待時間超過半小時。
miss大的煎餃害我笑出來XDDD 抱歉哈哈哈哈哈哈
謝謝分享
麵屋霖不錯啊 會有限定可嘗鮮 廚師滿帥的 味道也不錯
麵屋霖我也不行,漣戶還好,比覺丸貴一點
菜良吃得很累(咀嚼肌要很強)
推覺丸
菜良硬要說不能算二郎系 是二郎インスパイア
謝謝推薦
麵屋霖還不錯 叉燒飯也是好評
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[閒聊] 到底要吃哪一家拉麵啊啊啊我在九點拉麵上桌了,我點清淡口味清淡油蒜泥一份要蔥要叉燒超硬麵 加點溏心蛋跟合吃燉煮叉燒肉 我覺得清淡的湯頭真的清淡,但卻很多風味,蠻厲害的,但真的蠻不鹹的XDD,可能清淡口 味很小眾,喝完很舒服,但這樣有蒜?我喝不出來。 基本口味喝起來就是稍嫌的湯,但喝完會想喝水,啊對朋友不喝湯我把他的湯也喝完了,有36
Re: [問題] 台南拉麵推薦看推文內容有推菜良,也是知名大胃王拍過片的拉麵店,期待度很高! 今日用餐覺得只是花比較貴的錢吃醬油豆菜麵,不會想二訪的店。 我個人吃拉麵習慣很重湯頭,菜良的湯不會說不好喝,就是有點單調... 有點小感冒的點是送餐順序很奇怪,我跟前一組先來的客人還沒收到餐,後面的客人已經 先拿到麵,餐點都是一樣卻是後面拿到,對當下我肚子很餓的人,感受不太好。33
[食記][東區] 菜良sara日式拉麺(二郎系拉麵)餐廳名稱:菜良sara-日式拉麵 地址:台南市東區崇明路44號 營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(週日晚上營業時間至 20:00) 公休:星期一及每月第1、3、5週星期二 ※星期日為一週的第一天為基準算法(若遇特殊狀況依粉絲專業公佈為主)21
[問卦] 別管拉麵了,來推薦好吃的牛肉麵最近拉麵話題吵得沸沸揚揚, 看得我都餓了。 於是跑去家附近的牛肉麵店吃午餐。 湯頭濃郁,肉又大塊,18
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[問卦] 拉麵要怎樣吃出好壞?每次看大家都在分析拉麵什麼湯頭啦 還是什麼肉的嚼勁啦這些 每個都頭頭是道 肥宅這幾天連吃了隱家 Nagi 鳥人 屯京 一風堂 麵屋武藏 說真的都很好吃4
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Re: [問卦] 拉麵為什麼比牛肉麵還貴我完全可以理解你的疑問。 如果你吃的是台式拉麵,那真的是很不好說,甚至湯頭味道,可以用藍色拉麵道跟黑色拉 麵道當標準。 很多台式拉麵吃起來根本沒有比拉麵道泡麵好吃。 或讓人覺得只是泡麵水準加上一些配料。