Re: [閒聊] 劍油這東西是真的有還是瞎掰的?
就好像現代如果你拿那種家傳的老鐵鍋煮飯的話 很古老鐵做的那種
那麼你每次煮完菜 就要洗乾淨然後抹一層油 不能放著不管 因為古代
的鐵很怕碰到水 所以每次用完就要弄乾淨把水擦掉 然後抹油上去
不然鍋子就廢了 更別說你那種刀劍砍人 砍完不擦洗乾淨 不上油的話
花大錢買的刀劍可能過陣子就壞掉變黑了
※ 引述《ga839429 (LanTern)》之銘言:
: 劍油,或稱某某油脂
: 效果是塗在武器上增加效果,通常是對某生物特攻
: 我自己最早看到是在巫師3
: 各種劍油名字還很有詩意,什麼吊死鬼之毒之累的
: 近期在博德之門3也有看到,像是我最愛用的精準油
: 稍微google一下劍油等等關鍵字都是跳出巫師3的內容
: 可是在武器上塗油聽起來又好像煞有其事,感覺就是古代西方會幹的事情
: 所以這種東西是歷史上真的存在還是奇幻故事瞎掰的?
: 洽嗎?
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古代的鐵很怕碰到水(X
鐵很怕碰到水(O
現代高科技鐵鍋也要抹油不是嗎
現在的鐵鍋也是這樣啊XD
純天然不加鍍膜沾水很容易生鏽
現代是靠鍍膜 然後鍍膜致癌 杜邦讚讚讚
現代鑄鐵鍋也是啊
其實你家裏面有鐵鍋,這些都是常識XD
現代的鐵器是有鍍膜或不鏽鋼才不用這麼麻煩
鐵鍋因為傳導效率好,煎蛋等等做出來會便利
可是就是要會保養
想到老夫子的水虎傳 秦先生拿現代做的小刀 把古代刀劍
全部砍壞
是啊 現代煉鋼技術強古代太多了
另一方面就古代很缺鐵 不像現代生鏽或壞掉就扔再買
不要用平底鍋炒飯
真正的鑄鐵鍋即使是現代的也還是容易生鏽啊
現代碳鋼也一樣怕水吧
沒塗層的鐵都怕水啊
現在的鑄鐵鍋還是一樣 除非有裹琺瑯 但刮傷又是另回事
現在也怕水啦 主要是不要用清潔劑洗 用油膜來隔絕氧氣
還有每次清洗之後要烤乾 洗太乾淨要重新上油
鑄鐵鍋主要是容易保持熱 冷的肉上去 溫度不會降太低
導致黏鍋 保溫加油膜 煎蛋都不會黏鍋
朋友昨天才遇到一個鑄鐵鍋洗完生鏽想退貨的白癡
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[問題] 鐵鍋做玉子燒的技巧小弟想請教板上的前輩用鐵鍋做玉子燒的技巧,是這樣的,最近突然想學做玉子燒,於是 選了一間隔壁就是Muji的Nitori看玉子燒鍋,來回在兩間店比較,發現Nitori賣的是不沾 鍋,而Muji賣的是鐵鍋,想到之前買的Eggmaster煮蛋神器,用不到一年開口邊緣的鐵弗 龍塗層就掉了一大片,覺得不沾的玉子燒鍋應該也撐不了多久,就狠下心來買了Muji的鐵 鍋(價格是前者的三、四倍…)。26
[問題] 煎香腸參考網路作法 水到香腸一半 水蒸發後繼續煎 不放油 實做後 水蒸發完鍋底留了一層油 ?(使用不沾鍋)19
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[問題] 生鐵鍋上的使用最近買了一個生鐵鍋(煎水煎包那種大圓鍋) 也按照店家說明養鍋五次以上 今天第一次拿來炸東西,發現鍋中跟鍋內圍冒出黑色紋路?7
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[問題] 不沾鍋是否可以用溫熱水直接清洗?因為鍋具和空間有限不太可能有很多的備用不沾鍋 但每次用完都要等鍋子冷卻再清洗實在有點花時間... 請問是否可以把剛煮完的不沾鍋直接使用溫熱水清洗呢? --2
Re: [討論] 如何下降對於清潔乾淨的標準?你好, 碗就是要洗到裡外都乾淨,不需要下降對清潔的界線。 如果你吃的很油,就要先把碗盤中的油擦掉,不然會洗很久。 在洗的時候也對水管不好,容易堆積油脂。 擦掉碗盤中的油:
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