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Re: [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎作者
devan35783
(阿西八)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:13

※ 引述《s50189 (咕嚕米)》之銘言:
: https://x.com/nanasamib/status/1867243034012008565?s=46
: https://i.imgur.com/fPv2fjc.jpeg

圖 各位敢吃生豬肉嗎
: 放生豬肉的麵包
: Mettbrochen
: 豬絞肉生吃啊…
: 啊這個好讚 我日本人(最愛生吃民族)
: 去德國吧!
: -
: 蠻多介紹的
: 我是不敢吃啦
: 馬肉片倒是敢(._.)
: 日本人太猛了吧 還是只有我會怕==


查不到德國供應生豬肉的法規,直接看病例數據:

https://i.imgur.com/WQMuGc1.png

圖 各位敢吃生豬肉嗎

德國2017~2021年旋毛蟲病例數每年最多三個

Ref: Trichinellosis - Annual Epidemiological Report for 2021


根據Parasites & Vectors volume 10, Article number: 349 (2017)的統計

1990~2015德國的絛蟲病案例只有一例,這段期間西歐有二十二例絛蟲案例,

其中十一例是牛肉絛蟲、八例無鉤絛蟲,只有兩例豬肉絛蟲,一個在法國一

個在義大利。

其他囊蟲病(由豬肉絛蟲幼蟲引起)之類的案例數德國也一直是最低的幾個國家

之一,反而法國西班牙義大利案例數高很多。

所以在德國點生豬肉吃到寄生蟲風險真的很低,吃牛吃馬中標的機率還比較高


P.S. 不是只有吃肉才會得,生菜沙拉未完全清潔、汙水也是有可能中寄生蟲

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※ PTT留言評論
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laugh856212/13 23:36這中了是有得醫 還是必死

gully12/13 23:37寄生蟲中標看部位吧,爬進腦你穩死

gully12/13 23:38如果是寄生腸道的,通常有驅蟲藥可以吃 不然物理驅除也可以

devan3578312/13 23:38中標者常常無症狀,爆出來的時候才知道問題多大條

BusterPosey12/13 23:43又不是啥人間美味 沒必要去賭

kayliu94512/13 23:46看起來機率低到不算在賭啦

davidex12/13 23:49現代養殖才能搞這套 真好奇以前到底誰敢吃生豬肉

davidex12/13 23:49還能活下來流傳吃法...

gully12/13 23:51吃死的就沒了,活下來的才會講料理法 倖存者偏差阿

da971112/13 23:52我不敢..

devan3578312/13 23:54可以理解不敢吃,但是統計上來說你吃出問題的機率比你

devan3578312/13 23:54走在路上被車撞死還低

Hsan12/13 23:55我如果去德國很願意試啦 這是他們傳統早餐

killme32312/14 00:07豬肉的那個會直接爬遍你全身產卵 包含內臟和腦

twmacaron12/14 00:40絛蟲會在腸道happy但鑽到肌肉就不好玩了

iPhoneTW12/14 00:44吃生肉的唯一好處就是沒有好處。

lavign12/14 00:49是傳統的話,100年前應該吃死很多人

nisioisin12/14 00:56日本人是最愛吃生食的人喔?那愛斯基摩人咧?

ssm351212/14 01:21環境逼得要吃的不一樣吧

viper970912/14 01:32推唯一的好處就是沒有好處