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[閒聊] 金華火腿真的有很好吃嗎?

看板C_Chat標題[閒聊] 金華火腿真的有很好吃嗎?作者
Lb1916
(冷靜的魚)
時間推噓30 推:30 噓:0 →:14

https://youtu.be/qZJQpWB4qfo

中華一番動畫第22集
解師傅選用金華火腿
來做燒賣

我很好奇
金華火腿到底是有
多頂級、多高貴?
金華火腿真的有很好吃嗎?
和其他的火腿或
其他肉類製品如
臘肉、培根、香腸、熱狗
有啥差別?

https://i.imgur.com/UwG3nuI.jpeg

圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

https://i.imgur.com/DoFapg2.jpeg
圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

https://i.imgur.com/n6uFR2H.jpeg
圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

https://i.imgur.com/SFVsXiq.jpeg
圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

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圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

https://i.imgur.com/dH4Kflh.jpeg
圖 金華火腿真的有很好吃嗎?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.7.224 (臺灣)

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gaym1901/20 11:29都是精華

hatephubbing01/20 11:29金華飯店有賣

storyo4166201/20 11:30以前是,現在品種改良後其實就很多替代更好的了

vance102401/20 11:31熬湯頭的

Jaka01/20 11:34金華 宣威 如皋 如皋 諾鄧 都是很有名的火腿

maplefoxs01/20 11:34很鹹

chris85021001/20 11:35鹹爆 熬湯很好用

protess01/20 11:38熬湯很常見

CornyDragon01/20 11:42金華如皋偏濕熱 醃製一定要下重鹽 不然根本不能保存

mouz01/20 11:47我吃過了,還好而已

Owada01/20 11:53你沒吃過嗎

問問看其他人看法 當作買食物或做料理的參考

trialmoon01/20 11:57這單純作者沒查好資料而已 金華火腿都拿來熬湯 誰當主

trialmoon01/20 11:57食材吃的

moon030801/20 12:00只能煮湯

mekiael01/20 12:10熬湯用的

※ 編輯: Lb1916 (182.233.7.224 臺灣), 01/20/2023 12:11:18

WiLLSTW01/20 12:14這東西很鹹 鮮味很足 熬湯很好用但是當主食材….

GLUESTICK01/20 12:17做成甜的富貴雙方

D44NFY01/20 12:25

wes32670h601/20 12:27金華火腿會分割成幾個部分,有些用來熬湯,有些會蒸煮

wes32670h601/20 12:27或拌炒,哪來不能當主食材?

wes32670h601/20 12:30而且漫畫裡也只說解師傅拿的是金華豬,沒說他是拿加工

wes32670h601/20 12:30好的火腿

bowplayer01/20 12:32揚州炒飯不就加金華火腿XD?

ceremonial01/20 12:38很鹹

guolong01/20 12:39死鹹,直接吃你乾脆去洗腎還比較快

kaj198301/20 12:46就提味用的,YT上有用到的都放不多

peterisme1701/20 12:46鹽真的好吃嗎

bowplayer01/20 12:51漫畫明確的說是拿來當今晚主菜的金華豬,同時也是金華

bowplayer01/20 12:51火腿的材料,所以是直接拿新鮮豬肉做燒賣沒錯

jeff23571101/20 12:53https://i.imgur.com/BoqsXxz.jpg

圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

jeff23571101/20 12:53https://i.imgur.com/1tkTA5B.jpg

圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

jeff23571101/20 12:53https://i.imgur.com/lc2VwD0.jpg

圖 金華火腿真的有很好吃嗎?

chses91037201/20 12:53千金給合之前吃以為壞掉了

joe201/20 13:00熬湯用的

joe201/20 13:01當主食可以,削成薄片搭配黃瓜薄片做前菜小點

neroASHS01/20 13:15菜飯也會加金華火腿啊

bushcorpese01/20 13:27還有宣威火腿

Hazelburn01/20 15:24熬湯OK 應該說有直接吃的方式嗎

donkilu01/20 16:42金華火腿可以取中間部位做蜜汁火方啊

donkilu01/20 16:43熬湯只是其中一個吃法而已

linzero01/20 16:54現在能做湯頭的選擇變很多了吧

priiti01/20 19:44做菜前要先處理過不然有點臭QQ

allin260901/20 19:59熬高湯用的

Lucas080601/20 22:13煲湯用的啦