[討論] 阿貝師傅會用什麼材料代替蛋
如題
中華一番裡的媽寶小當家說
阿貝師傅為了讓大家就算在牛瘟的時候都可以吃到麻婆豆腐
便發明了用大豆取代牛絞肉的魔幻麻婆豆腐
如果是遇到雞瘟/禽流感缺蛋的話
阿貝師傅會用什麼食材來代替蛋呢？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.98.28 (臺灣)
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四郎的蛋
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看是要做什麼菜吧
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大豆是取代麻婆豆腐裡的牛絞肉，不是大豆取代牛肉
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蛇的蛋也是蛋啊
推
雞肉絲菇，但更貴吧 XD
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鴕鳥蛋，一顆抵好幾顆
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如果是蛋白質營養加上柔軟口感的話，可能可以用豆腐吧
推
蛋黃用色素做，蛋清交給紹安
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結論 大豆萬能
推
大麻
推
那樣紹安會比阿貝師傅先過勞死
推
特小蛋
推
蛋非蛋
推
問統一企業就知道了
推
鴨蛋
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記得妙手小廚師跟人比過不使用蛋來做蛋糕
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結果對手做糯米糕，陽一做芋頭糕
推
明明就有鴨蛋或鵝蛋啊
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[閒聊] 小當家有哪幾場是不靠賽的漫畫最新一話的阿昴，承認他過去是運氣好才勉強贏對方的 在過去討論小當家的戰績，的確有不少比賽還蠻有爭議的 那反過來問，有哪些比賽真的是靠小當家自己的實力而非突發奇想運氣好 至少魔幻麻婆豆腐真的是小當家的實力吧，因為李提督的課題是重現阿貝的料理 小當家靠孩提的味覺成功重現了，就那個上等大白癡紹安沒有查覺到李提督的用意![[閒聊] 小當家有哪幾場是不靠賽的](https://i.imgur.com/Hj02TUbb.jpg "[閒聊] 小當家有哪幾場是不靠賽的")
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[閒聊] 李嚴如果當年失意之時遇到阿貝師傅會怎樣?李提督顛沛流離時遇到阿貝師傅 吃了麻婆豆腐才振作起來 往後幹上提督的位子 阿飛從健身房逃出來的時候也是遇到阿貝照顧 才免於一死 後來當上特級廚師 在中華一番 倒楣失意的人只要有幸遇上阿貝 都能谷底反彈 搞出一番作為 那如果當年李嚴一敗塗地之後不是加入黑暗料理界 而是剛好遇到阿貝師傅照顧他 會發生什麼事?22
[問題] 小當家他生父到底是誰？話說李提督他吃過阿貝師傅的麻婆豆腐之後 就功成名就考上提督了 張大人則是吃過阿貝師傅的豆腐三重奏之後 當上了超級大商人 這兩位背景這麼厚，到底誰才有資格算得上是小當家他老爸？![[問題] 小當家他生父到底是誰？](https://i.imgur.com/9JHKOt4b.jpg "[問題] 小當家他生父到底是誰？")
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[問卦] 其實阿貝師傅才是抄襲紹安的料理吧？如題，紹安 aka 黑暗料理界乃哥 敗給小當家之後輸不起就炸船 被大家嘴 但其實紹安有親上火線說明 他是自己發明豆腐三重奏的 創意跟味道也都不輸小當家的熊 貓麻婆豆腐 而且阿貝師傅只有在菊下樓賣豆腐三重奏 又沒有向世人公開（例如紹安就沒聽說過這道12
[閒聊] 紹安哪來的自信超越阿貝了?紹安腳踩沙灘想到的豆腐三重奏 是他最後的自信之作 利用豆腐做出了麵肉豆腐三位一體 也自稱想法超越了阿貝師傅 可是菊下樓一戰中8
[閒聊] 中華一番真正的主角應該是阿貝師傅吧？如題 從第一集到最後一集，幾乎每個大劇情都有阿貝師傅出來刷存在感 小當家迷茫時想起媽媽；小當家憤怒時想起媽媽；小當家遇到困難時想起媽媽 阿貝阿貝阿貝，阿貝無處不在 中華一番真正的主角是阿貝師傅吧？6
[問卦] 台灣有需要一位阿貝師傅嗎?大家安安 剛剛在看中華一番滿漢傳奇直播 剛好看到阿貝師傅開發出用大豆取代牛肉的麻婆豆腐 滿足大家的民生需求 忽然想到 現在這種情況3
[問卦] 超商麻婆豆腐是不是要加入“酥"?如題啦 剛剛吃了全家的麻婆豆腐 一碗要價新台幣八十九元 結果沒有阿貝師傅流傳下來的酥是要怎麼吃？ 店員是男的根本沒有酥胸3
[火影] 雷影當阿貝弟子怎麼做麻婆豆腐的酥如題 如果雷影去當中華一番菊下樓掌門人 四川仙女 阿貝師傅的弟子 練習烹飪最重要的四川料理 麻婆豆腐 作為雷影，麻婆豆腐的 麻、辣、燙，不用說一定easy2
[問卦] 阿貝師傅會用什麼食材來代替蛋啊？阿貝師傅 aka川菜仙女 當年四川缺肉 阿貝師傅以大豆代肉 做出了一道魔幻麻婆豆腐![[問卦] 阿貝師傅會用什麼食材來代替蛋啊？](https://img.youtube.com/vi/jeg4CQeTpY0/mqdefault.jpg "[問卦] 阿貝師傅會用什麼食材來代替蛋啊？")
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