[閒聊] 鯛魚燒在台灣能見度很低?☺
乳蹄,剛剛在臉書上看到這個
https://i.imgur.com/agl2KJy.jpeg
鯛魚燒的味道,像是奶油擠在三捲衛生紙裡
而我在咬那捲衛生紙…(個人口味主觀)
想想跟其他日式甜食點心相較
鯛魚燒在台灣的能見度確實不是挺高
明明源頭的今川燒到處都是
雖然住家附近的夜市就有一攤在賣
但是我90%都是買旁邊的香酥棒…
講到跟鯛魚燒有強烈連結的角色作品
第一印象差不多也是唯一的
https://i.imgur.com/0KTZA3W.jpeg
月宮あゆ
https://i.imgur.com/q0LHFKF.jpeg
鯛魚燒在台灣能見度為何不高?☺
--
http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3
--
類車輪餅
車輪餅屌打
鯛魚形狀不會更討喜嗎?很可愛啊
把車輪餅做成魚形
魚輪餅
紅豆餅
不就車輪餅
啊就模具形狀不同的紅豆餅啊
紅豆餅屌打
弄成不對稱的魚形狀導致熟度不均有啥屁股用嗎
車輪餅屌打
車輪餅屌打
價格加倍 嘻嘻
紅豆餅起碼怎麼咬都有餡 不像鯛魚燒的尾巴詐騙(X
紅豆餅屌打,鯛魚燒一堆地方吃不到內餡
魚型紅豆餅啊= =
我去日本玩還真沒想過買這個吃 聽他講了反而好奇了XD
看完售價後我相信你會去買車輪餅 XD
成本 味道 在台灣沒有競爭力
去日本吃過鳴門之後
台灣的都是垃圾
完全不一樣的東西
確實我幾次嘗試買了文中提到的鯛魚燒,都沒什麼記憶點…
車輪餅上印圖案還比較可愛
之前去日本吃沒感覺到這麼糟阿
紅豆餅不貴口味又多
我家附近的會印貓貓
外型討喜頂多初期有新鮮感,食物還是口感最重要
有些攤販偷工減料 尾巴沒內餡 吃了會難受:-(
和車輪餅差不多
有人吃過日本當地的版本嗎?感想如何?
我猜他買的那麼麵糊沒熟,所以才是那感想
在純日式超市有買過好吃的,不過說真的就是高級車輪餅
偷偷推台中一中街的 每次去必吃
買一次拍照還OK,常買還不如買紅豆餅
連鎖的鳴門鯛燒本舖還蠻好吃的
鳴門的外皮是脆的,不像台灣都是麵糊軟軟的感覺
常常當點心還是習慣去買三個25的路邊攤吃粗飽
車輪紅豆餅屌打
吃起來就跟車輪餅一樣
就鯛魚形狀的車輪餅阿
道地吃奶油??
紅豆餅好吃多了,鯛魚燒太甜皮不夠軟Q
車輪餅還有各種餡料,不香嗎?
鳴門就連鎖有什麼好吹的 料還沒車輪餅多
要馬也選紅豆
軟Q才難吃吧 就是要剛做好酥脆的最讚
點名批評和牛刷的鯛魚燒特別不好吃
20幾年前滿多的,越來越少
車輪餅變體
料沒有紅豆餅多個頭
車輪屌虐
那我幹嘛不直接吃薄皮紅豆餅,更脆
車輪餅還真的屌打 體積小可以吃比較多口味
車輪餅形狀科學,受熱均勻,大小適中
巧克力車輪餅無敵 而且鯛魚燒太大=皮太多
台灣鯛魚燒都賣天價,不如吃雞蛋糕還是車輪餅
鯛魚燒常常在藏壽司吃,皮帶一點酥還不錯
還有,什麼時後紅豆餅都被改叫車輪餅了,超不爽
在日本到處跑時都會吃當地的鯛魚燒,最愛的是起司培根
大概是紅豆不是唯一口味吧
我還以為外皮是類似雞蛋糕耶
奶油的就奶油紅豆餅啊
芋頭就芋頭紅豆餅
以前只有紅豆和奶油,現在一堆口味
現在還有放肉的
紅豆餅的外皮一直有薄脆和厚軟兩種啊
我最喜歡奶油 芋頭 巧克力
還真的不如車輪餅
車輪餅屌打,鯛魚燒只有贏形狀而已
有紅豆餅哪需要這種東西
這樣會讓人以為還有紅豆阿...
剛查了下鳴門漲到一個300jpy 單挑不公平吧
我記得厚皮是更傳統的
現在一堆鹹口味,跟棺材板一樣,外面只是形狀,餡料百百款
尾巴有料的店是有的,評價高的店蠻有機會有
紅豆餅初始就紅豆跟奶油,後來慢慢有花生巧克力,再之後就
群魔亂舞都可以在裡面塞火腿蛋吐司了
管仔粿
以前也不只紅豆奶油,還在讀國中20幾年前已經有花生菜脯
之類的鹹甜
有一陣子開始流行變脆皮的,強調內餡然後會有一圈餅的框
就改叫車輪餅了 個人不愛脆的 q
對啊
都是薄脆害的
脆皮的好吃,但是退流行後完全找不到有賣的地方了
台灣的薄脆常常太硬,不然就是料超少,那種爆漿紅豆餅都
馬厚皮的
皮不厚,餡料加熱膨脹你就炸開了
被紅豆餅屌打
車輪餅跟鯛魚燒,就像薄皮跟厚片比薩
鳴門上次去至少還有地瓜跟栗子兩種口味
是台灣永遠只有紅豆奶油
卡士達紅豆
這三小 XDD
台灣的口味多到想吐好嗎,哪裡只有兩種口味?說說看
台北車站說北一女愛店的是鯛魚燒嗎?只記得包料的炳
車輪餅屌打
太貴
講到是台灣的鯛魚燒
又不是紅豆餅
鹹口味車輪餅真的屌打...
至於打不贏除了價格,口味多樣性輸台式, 魚太大隻也超過
吃點心的食量
日本特別弱的食物:餃子、包子、鯛魚燒(紅豆餅)
日本大賣場買過 難吃到哭爸
之前還看過用酥皮做的鯛魚燒
啥邪典料理
啊,抱歉
(其實還有鹹死人拉麵)
上面的交配圖 網路真的是無奇不有呢XDDD
車輪餅只有兩種口味是平行世界的台灣嗎
鯛魚形狀的 車輪餅
他是說台灣的鯛魚燒,我們都看錯了
我家這邊菜市場也有人賣 但也是難吃到爆 那個麵皮不
知道怎麼弄的可以乾成這樣
鯛魚燒麵皮不均勻,容易有騷味
我家巷口起碼都4,5種口味了
這個作者可能吃到難吃的 我也在台北美食街吃到過 巧克力
有夠少皮又硬
我吃過好吃的 就是小時候在台南吃到的某家知名鯛魚燒 爆
漿皮脆 超美味 之後每次去台南一定吃
古早年代的車輪餅是薄脆吧,記得小時候菜市場四個十元的車
輪餅就是皮薄餡多
說道種類日本朋友有跟我說過台灣的車輪餅口味多到誇張
老到快爛掉的攤位是厚皮啊
因為那個外層真的很不好吃
日本好像都只有紅豆餡吧
等等,不會是地域問題吧,南部應該是厚皮
民生社區有一間日本開過來的 記得不難吃
紅豆餅口味選擇更多 也更便宜
北車有賣 我很愛買欸XDDDD
我家附近有耶 但不吃甜食沒嘗試過
現在車輪餅很少只賣紅豆奶油吧
有 但都感覺好貴 真的寧可選紅豆餅
地瓜芋頭巧克力都有 還沒講鹹的口味
現在紅豆餅口味多到可以開早餐店了,你要珍珠奶茶大概都生
的出來
在日本吃的皮口感不太一樣有點脆脆的好吃很多
鯛魚燒我個人覺得與其說是車輪餅的變體還比較接近雞蛋糕
的變體,要說多難吃到是不至於,但在台灣這東西沒啥競爭
力(不論價格、口味、口感、店點)
鯛魚燒皮不是硬脆的嗎
還有花生、芝麻、珍奶口味別
珍珠奶茶早就有了好嗎XD
我看推文有一堆人很久沒吃紅豆餅了
印象深刻是因為咬下去很容易就爆漿,尤其是奶油的,小時候
我吃過的幾乎都只有硬沒有脆 吃起來像在嚼保麗龍
手還被奶油餡燙傷過 QQ
麻布十番的浪花家超級推
珍珠口味的珍珠比一堆連鎖飲料店的還好吃
不知道為啥明明作法差不多 但是鯛魚燒踩雷的機率比紅
豆餅高超多
所以是哪個縣市捏?我猜是縣市差異,高雄古早厚皮多
你鯛魚燒餡都不見得都有塞滿 這就輸了吧
硬或者像咬衛生紙都是麵糊問題 麵糊跟餡的比例還有火侯
為何要比鯛魚燒口味多少 我還嫌日本鯛魚燒沒菜哺口味勒
附帶一提 小時候很喜歡看攤車燒車輪餅 看他們鋪面糊有
種藝術感很消磨時間XD
我是在新北啦
捏麵人更好看欸XD
古畑任三郎美國篇,guest 是鈴木保奈美
bingo,果然
不過認真說來應該說是,外皮是偏脆的,然後一層不算厚的鬆
軟部分,剩下的都是內餡
比較像雞蛋糕吧?雞蛋糕也有各種造型內餡少少的品種
車輪餅15-20 鯛魚燒量差不多 x4-5倍價 沒啥動力買
其實跟後來流行過一陣子的脆皮車輪餅吃起來又不太一樣
那應該是麵皮調失敗分層了,薄脆是超級薄的一層
我也有吃過用鬆餅粉做皮的紅豆餅w
年輕人開的車輪餅現在都脆皮,軟皮都老的
沒有歐,近年來脆皮倒了很多家
鋪麵糊不就是用一個壺倒調好的麵糊,然後用一根圓圓的鐵管
抹個幾下這樣
厚厚反而存活
這不是滿大街都是嗎? 最近幾年還在比拼餡料 一個
越來越貴嗎?
脆皮的難吃,放涼更不好吃
好像有點不太一樣欸,但是我記憶模糊了
車輪餅屌打
現在還活著的好像是脆皮雞蛋糕吧
以前這邊唯一一家脆皮的經過就會買一下,餡料又多
但生意不好過幾年就消失了
奶油車輪餅放冷也好吃 鯛魚燒比較難放那麼久
不就車輪餅 不能說很像 根本一模一樣
車輪餅屌打,要造型有雞蛋糕 雙重夾殺
車輪餅後來開發出來的鹹內餡的其實也不錯,起司玉米、起司
馬鈴薯之類的
藏壽司固定吃得到
紅豆餅屌打 日本多學著點吧
全聯麵包區就有賣了,味道跟同區的香蕉造型燒差不多
說起來我這邊附近偶爾有台餐車出現叫35鯛魚燒 笑死
很早期就有高麗菜跟蘿蔔絲這些鹹的口味了 脆皮+蘿蔔絲
超級好吃 以前都能吃4-5個
紅豆餅+智商稅
たい焼き也能吹 會笑死 不過兩個賣點是差不少
就地區型態紅豆餅 然後我沒很愛紅豆餅==
最早的鹹餡料應該是菜脯米吧?紅豆、奶油跟菜脯鐵三角
文化輸出的好處 車輪餅就不潮 妹子一抱個啃這畫面能看?
台灣就不流行吃鯛魚代表喜事慶祝的文化,鯛魚燒自然沒
妹子車輪餅咬了爆出來弄滿嘴都是 還怎麼文化輸出
那麼受歡迎
就澱粉加卡士達 要說是雞蛋糕還車輪餅都差不多
現在有沒有抹茶口味 有的話可以試一下
鳴門真的不錯吃,地瓜口味讚讚
車輪餅屌打
同樣在日本吃過,但沒到她形容的那麼詭異
車輪餅裝飾一下 上面印個字 也可以很潮啊
和任何其他東西一樣 文化輸出成功 味道就不是重點了
是不太常見
不愁找不到吹的人
阿?我家附近就有鯛魚燒啊 反而什麼車輪餅根本沒看到,
感覺都消失了
鯛魚燒跟車輪餅比根本就是軟芭樂對脆芭樂這樣
我是比較喜歡吃鯛魚燒
車輪餅好吃多了
不就紅豆餅嗎
日本吃過好吃 以前台中有個米鯛魚燒也好吃但收了
在紅豆餅 白糖酥 地瓜球 面前 鯛魚燒只能呵呵
紅豆餅賣30 鯛魚燒買45 一樣都紅豆懂得都懂
嗚咕
野生的跟養殖的有差別
白糖蘇那個老扣扣在吃的東西怎麼比 地瓜球裡面沒料超難吃
去百貨公司的日本展有吃過餡料飽滿好吃的鯛魚燒,不過還是
偏甜,現在台灣就有很多好吃又不太甜的車輪餅了
簡單說.台灣沒有像日本那種要求鯛魚代表什麼吉兆的文化
如此一來.鯛魚燒也只不過是比較大的造型車輪餅啊...
都吃雞蛋糕奶油餅
一尾60的就像紅豆餅阿不知道在貴什麼
你知道古佃任三郎有一集兇手是下毒在鯛魚燒尾巴 讓死
者把沒料的部分自己吃掉嗎
衝著是舶來品還有那造型 賣你2倍都算客氣了
我喜歡花生口味的鯛魚燒 然後先從尾巴開始吃 就會很像
在吃大便
這樣講的話 韓國的鯽魚餅也可以參戰惹
我在日本有特地去買 就很正常的甜點啊 怎麼會是衛生紙XD
上下限差很多吧
餅皮烤酥一點就不會像衛生紙啦
這個以台灣人來看就是造型紅豆餅還更貴,那乾脆滿紅豆餅就好
就厚餅皮的車輪餅或者沒那麼鬆軟的雞蛋糕
車輪餅換個形狀,就能賣更貴了
鯛魚燒在台灣就走特定客群 開巷口高機率被嫌沒料 島
你們怎麼一直被食品廢文釣
有人住海邊哦
以前還可以在便利商店買到冷凍鯛魚燒
出包的小闇也是跟鯛魚燒有強烈連結的角色吧
車輪餅跟雞蛋糕都屌打
日本當地買現做的,我倒覺得屌打台灣車輪餅....可能
老闆功力也有差吧
吃過鳴門覺得還是台灣的紅豆餅比較好吃 而且現在一堆攤販
的口味超多 要甜要鹹都有
廢文id
台灣鯛魚燒應該99%都是養殖的,天然的應該找不到
普通大家就吃兩個個口 車輪餅剛好價格也親民
阿就競爭不過車輪餅當然就少啦
不就紅豆餅
他買的是那種便宜冰淇淋餅乾做成的吧
反而日本沒什麼車輪餅?
日本有車輪餅,而且名字很多種,關東大多是今川燒/大判燒
能見度低其實就是除了嚐鮮,大部分人考量到價格跟習慣
,會優先選車輪餅,而且同樣價格,車輪餅的數量跟口味
都比鯛魚燒多
就有車輪餅屌打
車輪餅在日本的稱呼大概有3x種,連湯婆婆都沒辦法的等級
奶油紅豆餅到底是奶油口味還是奶油紅豆口味;叫車輪餅不好
嗎
在東京吃過皮蠻薄的,這種東西重點只有,熱的就是好
吃
藏壽司的鯛魚燒我覺得很好吃,只是超甜
很一般啊,超乾……
哈日時期2000-2010很多 連大潤發家樂福都有 只是退流行了
藏壽司很聰明 加一坨冰淇淋遮掩冷凍鯛魚燒很乾的皮 賣100
台灣現在有改良式的千層鯛魚燒 齁甲
我在東京鐵塔旁邊上班族排隊的一家店買過 很好吃
車輪餅屌打
紅豆餅價格真的屌打
除了魚形就沒其他特色
可以試試鯛魚燒放菜圃看看 = =
鯛魚燒還有花生口味,好吃!
食物文是能釣什麼東西??寧可看食物文也不想看某些自以為
有梗的跟風廢問
我在日本買過鯛魚燒覺得不如台灣車輪餅
食物文化文很好啊 比一些廢文引戰或4-11釣魚文好多了
千層的那種日本之前就有了,叫做デニッシュたい焼き
物價飛漲 但車輪餅裡的紅豆餡卻包得越來越多
超神奇
釣魚燒模具比較貴啊,車輪餅模具便宜多了,而且台灣做車
輪餅真的吊打日本,做的好吃太多了
台灣都吃大雕燒
去日本吃到好吃的地瓜口味
推文讓人困惑 車輪餅跟文化輸出有什麼關係
紅豆餅屌打
有些會夾草莓之類的餡,其他沒什麼特別的還比較貴
因為車輪餅就是今川燒來的 當然是文化輸出的一種
19
[食記] 京都 鳴門鯛燒本舖,河原町散步甜食店 名:鳴門鯛燒本舖 三条寺町店 地 址:京都市中京区石橋町6 寺町東入6 營業時間:11:00~23:00 造訪日期:2023/01 網誌版13
[閒聊] 紫咲詩音吃鯛魚燒說過 她不喜歡吃紅豆(豆沙)口味 因為討厭顆粒感 這是kanon的月宮あゆ12
[討論] 大家喜歡吃鯛魚燒嗎?路上常常可以看到有人在賣紅豆餅太空棒或是雞蛋糕,但是鯛魚燒似乎只有在百貨公司比 較常見,一般攤子都沒有再賣。不知道大家鯛魚燒最喜歡甚麼口味呢?我最愛巧克力卡式 達的>< --11
[商品] 日本全家限定 角落生物燒【商品名稱/價格】: 日本全家限定 角落生物燒 含稅168日圓(台幣47元) 【便利商店/廠商名稱】: 日本全家 【規格/內容物/熱量】:和菓子 190大卡7
[食記][高雄市] 一拾三鯛魚燒菓子店 文自店完整圖文網誌: 一拾三鯛魚燒菓子店 文自店 地址:高雄市左營區文自路357號 鄰近車站:高雄捷運紅線R15生態園區站 電話:09054393903
[商品] 7-11 日式卡士達鯛魚燒================================ 【商品名稱/價格】:日式卡士達鯛魚燒/59元 【便利商店/廠商名稱】: 7-11 【評分】:70分 【心得】:2
[食記] 新莊 鯛魚燒工房:師承北海道老店滋味餐廳名稱:鯛魚燒工房 台灣店 消費時間:2020/06 地址:新北市新莊區民安西路315-1號1樓 電話:(02) 2204-4620 營業時間:14:00~20:00- 這次要介紹的是位於桃園統領百貨一樓的點心店鋪--尋蜜可頌鯛魚燒! 多年前在統領附近有很喜歡的鯛魚燒,後來歇業後在這附近一帶就比較難找到鯛魚燒,很 高興近期有了來自新竹的尋蜜可送鯛魚燒!
- 餐廳名稱:鯛魚燒工房 台灣店 消費時間:2020/06 地址:新北市新莊區民安西路315-1號1樓 電話:(02) 2204-4620 營業時間:14:00~20:00
- 餐廳名稱:秣馬鯛魚燒 消費時間:2021年/04月 地址:嘉義市西區北榮街 166 之 1 號 電話:0978 506 313 營業時間:13:00 - 18:30,週末提早至12 點開始營業
爆
[Vtub] 黒井しば 3D披露爆
[Vtub]詩音解釋新曲被提前公布的失誤81
[閒聊] 天元突破推薦補番嗎?81
[九日] 打易公! 爽!44
[閒聊] 用ACG學日語的缺點主要有那些?41
[死神] 破面跟星十字騎士團對打的結果?51
[閒聊] 小小機器人得獎最大受害者出現了!!35
[閒聊] 科幻和魔法是可以並存的嗎?還是?34
[閒聊] Pan Piano-暴食的怪獸公主34
Re: [閒聊] 絕區零成為近年米家TGA和蘋果都沒得獎的34
[閒聊] 吾郎沒簽約就直接飛去美國是不是家裡有錢爆
[閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎28
[閒聊] 感覺遮斷飛機杯27
[情報] 少前2海外開服3日營收破億(人民幣)52
[情報] 2.5次元的誘惑 二期製作決定23
[閒聊] 為什麼只有雷之國沒有人加入曉?23
Re: [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎75
[閒聊] 有人看過普羅米亞嗎?21
[閒聊] 東立的實體書跟電子書進度會不會差太多?92
[閒聊] 電馭叛客:邊緣行者蕾貝卡前傳33
Re: [Vtub] 結城さくな nosh工商19
[情報] 地錯20卷騎士之最能力值公開(雷18
[閒聊] Subverse根本搞錯方向了吧...19
[閒聊] 復活邪神2 七英雄的復仇 白金心得58
[MyGO] 愛爽 還在吵18
[討論] 魔都精兵的奴隸 146 八雷神給優希的警告22
[閒聊] 母雞卡炸團的機率有幾%?8
[情報] 最後2登陸PC 頑皮狗:延續1代飽受讚譽的16
[閒聊] 做些什麼能造就最棒的冬天?