[閒聊] 老飯骨過的了特級廚師嗎
如題
老飯骨的代表人物大爺和二伯
一個曾任北京飯店的大廚
另一個也擔任過便宜坊的大廚
如果兩個人為了追求最頂的稱號
去考最頂的廣州特級廚師
以大爺跟二伯的實力有機會考過嗎
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.4.202 (臺灣)
※ PTT 網址
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應該說他們那種等級的廚師 考過特級算基本中的基本吧
推
菜不會發光 無法
噓
笑死 特級廚師什麼咖
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人家煮不好是會下鄉的餒......
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他們是龍廚師的等級吧，特級只是門檻而已
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菜要先會發光
噓
大太廢文了吧，好歹也問王剛
推
他們是國宴的主廚欸
推
他們是PRC的國宴主廚耶，早就等同特級廚師了吧
→
應該可以 就算是考做人跟口才也可以過
推
他們是考官級以上了 可能還是雷花的師父
噓
小小省級特級廚師跟這國家級的比 哭啊
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嗄 應該說是朗文大師級的
推
他們都是皮卡丘朗文吧
→
國宴=御膳房 退休=朗文 無誤
推
國宴是釣魚台吧
推
國家級的主廚還要質疑實力？
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他們是朗文大師級吧
噓
喔
推
御廚>>>特級廚師吧
→
他們是三個朗文大師好嗎
推
現在這兩個大概是朗文+十全這種等級的退休名廚
→
這頻道大概就是兩個朗文找一大票各地的現役特級廚師來玩
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偶而還會有其他的朗文跑來當來賓
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這2個就是負責審特級廚師的等級
噓
國宴主廚 比李提督等級還高好嗎
推
拿朗文比小當家，差遠了吧
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三叔拆夥很久了 當初就他一個人名聲是灌出來的
推
人家是三個郎文做菜，偶爾還會有及第唯唯諾諾的來上節目
推
不一定能考上特級嘴砲師，但特級廚師應該沒問題
推
王剛還可以討論 老飯骨是龍廚師等級
爆
[爆卦] 老飯骨過世老飯骨，中國烹飪界大師，由“大爺”鄭秀生、“二伯”孫立新 組成，利用新媒 體抖音平台，傳承中華美食，擁抱年輕受眾。 老飯骨的初心是：弘揚愛美食，做美食， 闔家享美食的精神內涵。 大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作 是中共建政以來國寶級行政主廚 比阿基師還厲害![[爆卦] 老飯骨過世](https://i.imgur.com/FhusQwHb.jpg "[爆卦] 老飯骨過世")
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[問卦] 特級廚師小當家辱華？武漢肺炎？野味麵特級廚師初賽只有五個名額 芝琳拿出中國有名的野味麵 有添加蝙蝠..等天然食材![[問卦] 特級廚師小當家辱華？武漢肺炎？野味麵](https://i.imgur.com/D6HwJacb.jpg "[問卦] 特級廚師小當家辱華？武漢肺炎？野味麵")
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Re: [爆卦] 老飯骨走了老飯骨，原名鄭秀生，他的去世絕對是廚藝屆一重大損失，他才67歲。 他退休前是北京飯店行政總廚，在北京飯店幹了46年，做過數不清的國宴來招待來訪的外 國政要；獲中國烹飪大師終身成就獎。他20歲時，曾給周恩來做獅子頭，還擔任過北京夏 季奧運會的總廚。 鄭秀生先後在網絡影片中做了幾百道菜，幾乎等同於中華料理百科全書，很多菜大家雖然![Re: [爆卦] 老飯骨走了](http://i1.hdslb.com/bfs/archive/9a505133b30280f380aa5f66ee52d7d6e195217a.jpg "Re: [爆卦] 老飯骨走了")
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Re: [問卦] 最頂的料理型Youtuber是王剛嗎王剛使用的廚具不是家庭用 是營業用 但是王剛教菜不藏私 沒有廢話 也會幫你規納重點 由於他是四川人 做川菜沒問題 但是做廣東菜 閩南菜 淮揚菜 就不是那麼正宗 老飯骨的廚師 來頭都不小8
[問卦] 館長去考特級廚師會怎麼樣？我這碗麵用料齁 最頂的啦 什麼四川 上海 北京的特級廚師都偷工減料 不像我 不！惜！成！本！ 利潤只有一點點 基本上都是虧錢在賣8
Re: [爆卦] 老飯骨過世這我之前也有看 但學不來 後來就少看了 然後三叔分家後 兩老苦撐9
[閒聊] 海綿寶寶能考上特級廚師嗎？海綿寶寶，蟹堡王的大廚，蟹堡總是吸引不少客人 連討厭蟹堡的章魚哥吃一口後，就把自己吃到爆炸 可見蟹堡威力無窮，如果讓他去考特級廚師大概怎麼通關 會比小當家還強嗎？ --7
[問卦] 廚師的最頂是什麼階級香港有食神 廣州有特級廚師 台灣有總鋪師 每個地方的廚師都不同 最頂的稱號是哪一個1
[討論] 四川人去廣東學燒菜的人似乎都很強像小當家原本只是個國營餐廳的廚子 後來去廣州才考上特級廚師 而王剛也是在廣州才當上大廚的 代表說四川菜雖然很出色 但是 要更上層樓的話 還是得到美食之都廣州深造 但是四川人對於調味 的天分 更容易在廣州得到發揮出色 所以說千萬不要小瞧在廣東 當廚師的四川人 因為你不知道他未來會不會繼續成長
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