[問題] 想吃鮭魚生魚片
如題
以前都會去西市場周生魚片，不知道為啥他們家的特別油香
但現在已經沒有在營業的樣子QQ
想請問有沒有老饕可以分享買鮭魚生魚片的好去處
也有想過要不要網購，但生食還是比較擔心
costco的鮭魚不知道能不能生食XD
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Ebb and flow.
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.10.144 (臺灣)
※ PTT 網址
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東市場好像有，我看過鄰居阿叔早上跑去買
推
我推北興街阿揚生魚片專賣，
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再推老闆自調醬油絕配
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東市場鎮生魚片、北興街阿揚 都很不錯
推
推北興街阿揚
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感謝各位
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阿揚真的一堆人推欸
推
好市多比外面的安全多了
推
阿楊好吃 價格稍高
推
借這篇問一下 生魚片丼飯推那家
推
西市阿家買鮭魚生魚片。
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[問卦] 日本人愛鮪魚，台灣人愛鮭魚？日本跟台灣都算是海鮮生食文化很盛行的國家 但是以壽司、生魚片來說 很多資料都指出日本人偏愛鮪魚 鮭魚頂多排第二、第三 反觀台灣 如果鮭魚說自己是第二31
[問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?有點好奇 最近看到一些影片costco salmon sashimi HACK 之類的 有在教人怎麼把COSTCO的鮭魚做成生魚片 美國Costco的鮭魚在新鮮度是很高的, 但好像沒有經過冷凍殺蟲處理 我看上面都有寫建議烹飪![[問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?](https://i.imgur.com/UdmjQHFb.png "[問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?")
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[問卦] 預算1000想吃鮭魚生魚片？阿肥就突然很想要吃鮭魚生魚片， 預算1000的話， 要去迴轉壽司， 還是去吃把費啊？ 還是去高級日本料理店？19
[問卦] 好想去日本瘋狂吃鮭魚！如題 好想吃鮭魚！ 鮭魚卵 鮭魚子 鮭魚生魚片![[問卦] 好想去日本瘋狂吃鮭魚！](https://i.imgur.com/ME7Ti44b.jpg "[問卦] 好想去日本瘋狂吃鮭魚！")
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[閒聊] 台中哪裡有賣冷藏紐西蘭國王鮭魚？最近看到有人在po文吃紐西蘭的國王鮭魚 搜尋了一下 好像台中都是賣智利和挪威的鮭魚比較多 聽說紐西蘭的國王鮭魚 比智利和挪威的好吃很多![[閒聊] 台中哪裡有賣冷藏紐西蘭國王鮭魚？](https://cdn1.cybassets.com/media/W1siZiIsIjIxMzEwL2F0dGFjaGVkX3Bob3Rvcy8xNjc5MjMzNDY5X09HIGltYWdlLTEwMC5qcGcuanBlZyJdXQ.jpeg?sha=62c900f0ec18b18b "[閒聊] 台中哪裡有賣冷藏紐西蘭國王鮭魚？")
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Re: [問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?先說結論: 台灣沒有任何單位敢認證說可以生食的海鮮,沒有這種東西! 好市多鮭魚排能不能買回去切魚生片? 不能說,說了日料店還賺什麼! 說了一堆人搶,越來越難買. 依鮭魚排處理過程.乾淨,明亮.符合食品衛生的SOP.![Re: [問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?](https://i.imgur.com/m4KHEnTb.jpeg "Re: [問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?")
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[問題] 竹苗一帶賣生魚原塊的地方想請教竹苗這邊，可以買生魚片用魚料的地方。 因為很喜歡生魚片，覺得外面買實在太貴了，網購的價格也覺得還是不夠划算，一斤1200，想要可以買整段生食鮭魚的地方，最理想是我只需要把一整片去皮開條，但如果不行我也可以自己從分切修成片開始。 此外就是能夠零買入手一些整條的笛鯛類，價錢也合理的地方。 希望有附近的朋友可以提供我經驗。 -----5
Re: [問卦] 歐美人為什麼不愛吃火鍋？各國有各國觀點， 但在小弟這裡， 其實我在家煮過幾次， 吃過的維京人們都說火鍋很讚～ 可以吃到各種食材、又可以邊煮邊聊，5
Re: [問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?這個本肥問過costco店員 他們說他們做成壽司的生鮭魚跟整片賣的鮭魚是同樣品項 如果壽司吃下去沒事 整片那種只要保存得宜也可生食 只是吃太多會膩![Re: [問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?](https://i.imgur.com/3bTg9Y7b.jpg "Re: [問卦] 請問一下美國COSTCO的鮭魚能做生魚片嗎?")
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Re: [問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚？吃生魚片喜歡鮭魚 但是吃早餐就反過來了 台灣人早餐會吃鮪魚三明治 鮪魚蛋餅 但是很少看到吃鮭魚的![Re: [問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚？](https://tw.wamazing.com/media/wp-content/uploads/sites/4/2025/03/pixta_88699039_M-857x569.jpg.webp "Re: [問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚？")