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[食記] [西區] 辣訣 天冷來吃火鍋吧

看板Chiayi標題[食記] [西區] 辣訣 天冷來吃火鍋吧作者
akanisai
(吃西瓜)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:3

餐廳名稱:辣訣-秘藏鍋物-嘉義新民店
消費時間:2020年/12月
地址:嘉義市西區新民路655號
電話:05 286 1003
營業時間:每日 11:00~14:30,17:00~23:00(周二公休)
每人平均價位:180~240

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圖文網址:https://trashinfarm.pixnet.net/blog/post/27438910

這幾天寒流來襲,一定得吃火鍋來暖暖身子吧!!

食養生老火鍋(梅花豬,雙倍肉) $188+39
湯頭非常的甘甜順口,湯裡頭的配料很豐富,肉也給的很多,梅花豬經過湯頭的洗禮變得很嫩很好吃,再配上一碗香米飯,是一大享受啊!!

食養生老火鍋(上選雞肉)$168

泰酸辣海鮮鍋 (小肥牛) $188
我覺得湯頭還蠻好喝的,有南洋香料的味道,稍微有點酸,但是敢吃酸的人應該會喜歡,然後我覺得料還蠻豐富的,高麗菜還會稍微吸附酸辣的湯汁,非常對味,海鮮的部分也還算新鮮,然後我覺得他們的油條蠻好吃的,不會煮到後來整個爛掉,副餐的選擇有麵跟飯,而且都是可以免費續碗的,所以大食量的人也不怕吃不飽,他們和其他火鍋最不一樣的是醬料,非常值得試試看。

辣花椒川味鍋 (板腱牛,雙倍肉) $188+39
花椒的香氣十足,鍋底吃起來不會很膩,板腱牛的肉質非常好,口感也相當的有水準,鍋中的油條吸附滿滿的湯汁,吃起來非常得爽。豆腐非常的入味!鴨血口感也是很棒不會有假假的感覺。鍋中的蔬菜吃起來也是非常的爽口!雖說是辣花椒鍋但其實不會說到非常的辣,不敢吃辣的朋友也是可以挑戰一下。

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IG:https://www.instagram.com/trashinfarm/
BLOG: https://trashinfarm.pixnet.net/blog

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※ 編輯: akanisai (223.139.12.181 臺灣), 01/09/2021 01:44:41

sprsheep01/09 23:50覺得湯頭不錯吃 但肉好小塊吃的很沒感覺 寧願一樣重量大

sprsheep01/09 23:50塊一點

loveseba01/10 22:20覺得還好

loveseba01/10 22:20沒有很好吃

apea01/11 17:10還不錯!但我會加點錢吃天香無疆,更滿足呢XD