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[食記] 中原商圈平價牛排-超牛牛排

看板ChungLi標題[食記] 中原商圈平價牛排-超牛牛排作者
Guyinkt
(love that)
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[ 平價牛排還能各樣吃到飽? ]
牛排就是生活小確幸
一份不要200元,還有特色涼麵
醬料牆也有各種特色可以隨個人喜好
位於中原大學附近還能有好生意就是不簡單

超直白圖文網誌板
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221472714

以下為文字摘錄版


首先上桌的是爆漿餐包啦!

個人還蠻喜歡這樣直接爆出來的

曾經吃過沒有爆出來裡面是滿滿奶油的還差點被燙傷

這樣的至少可以有心理準備


玉米濃湯之中比較特別的是還有馬鈴薯

整體的味道也奶味十足比較醇厚



首先上桌的是基本款牛排(170元)

比較特別的是醬料另外附上而不是一開始就澆淋在牛排上

好處就是味道多重自己調配

整體的感覺也就不會濕濕的



現在都會強調是原肉上桌而不是組合牛

所以厚度上面部會太差

只不過超牛牛排的肉質會比較硬一點

就是每個人口感的選擇了


之後超厚牛排(280元)上桌啦!

原肉對於重量的掌握上就會比較難

可以看到上桌時是一塊完整的加上另一小塊

比較特別的是可以看到其上有蒜酥的存在



我點的是五分熟

一開始當然先從小快吃起以免鐵盤不斷加熱變的過熟

但實際上這樣的斷面怎麼可能是五分熟

所以一開始的感覺也是過硬



還好吃完小塊地要吃大塊的就比較沒這樣的問題

只能說店家還是要注意熟度統一的問題

要不然說真的一開始會讓人失望的



要下結論了喔!

超牛牛排供應的品項和醬料較為多種

不過本業的牛排總覺得肉質頗為堅韌

加上熟度的掌握似乎有點水準不一

只能說在平價牛排這樣多間來說

大概只有涼麵吃到飽是特點吧!



店家基本資料=>

地址:桃園市新中北路233號

電話:03-438-0143

營業時間 : 11:00~14:30,17:00~22:30(週五週六會延長,週日則只提供中午)




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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.63.30 (臺灣)
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※ 編輯: Guyinkt (39.15.63.30 臺灣), 11/06/2022 11:01:28

a942606611/06 19:05這家涼麵才是本體

Jedick11/06 19:13涼麵店

jane047711/06 22:22從他開業到現在 都是想吃涼麵的時候才去

Guyinkt11/07 13:31哈哈哈只能說真的很特別的賣點

chanifa11/08 01:16有蒜酥,環境感覺不錯,改天去吃吃看,感謝分享!

xiaoling11/12 23:31涼麵超級好吃