[器材] Comandante C40 MK4 磨豆機心得
C40也是被板上洗腦的~
磨出來圓潤酸香
後來看YT影片覺得.這應該很不錯~
想說買來玩玩看.不喜歡賣掉也不虧吧
不過還是先去現場摸摸看.
但真正想買的原因是因為外觀
好看.小隻
所以理智線斷了後就入手了.......
其實剛入手時的第一杯手沖覺得就想賣掉了 >///<
怎麼酸成這樣.
後續沖煮多杯以後.誒.蠻好喝跟順口的
再換回原本磨豆機就回不去了~
繼續用C40手沖了
磨豆上費力跟省力上覺得是個人感覺
我覺得好像比較輕鬆.但實際上更累.因為要磨更多圈數
然後殘粉好像玻璃杯永遠清不完.
換塑膠豆杯後好一點
磨豆時好像豆子跳來跳去.好像磨完了.又好像可以再磨了.
至於刀盤做工上我覺得好像有一點缺陷.就會有一些微細的孔
但據爬文表示原廠也不會覺得這是缺陷而換機
優點:
造型非常好看.顏色很棒.小巧方便.
口感上圓潤.
酸甜感很突出.尤其是酸感
剛磨好就香氣四溢
非常喜歡香氣四溢的磨好豆子的感覺
或許改天可以試amis的攪拌法 XD
清理上很簡單
手沖我偏愛淺培26刻度
缺點:
整機的直徑比較大.所以要上防滑圈比較好握
手沖磨起來圈數我都覺得累
所以義式就放棄了
那也不可能買紅色的刻度調整器了
保固雖然買代理商貨.但爬文後好像可以忽略保固這件事了
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