[器材] 探索者super58

之前買完bincoo才在B網搜到這台
馬上就被壓力表 OPV以及58mm規格吸引
所以即使手邊還有bincoo能用還是在發售時買首發了
昨天收到調整好了OPV後今天使用一下順便拍些圖片發個分享介紹文

裡面的內容物大概有這些
https://i.imgur.com/uIJP3aX.jpeg

沒拍到的還有一個攜帶包
跟一個毛很爛剛拿出來就分岔的刷子
現在不知道被我丟去哪裡了
架子分成了底座 支柱 支架三個部分
支架可以調整高低 後面有多一個孔
以及附贈了一個小螺絲讓你把一字起鎖上去

接粉環是內卡式 看重量應該是純鋁的 磁鐵吸力還可以
填壓器沒什麼好說的 我一收到就直接收起來用我舊的填壓器
濾杯我也沒測試 也是直接用上我舊的VST濾杯

https://i.imgur.com/i5aQTit.jpeg

機身不含底座就重達一公斤
所以如果想帶出去的...要考慮一下
而且本身不包含加熱功能 所以還需要考慮熱水從哪來

https://i.imgur.com/FwFvtpZ.jpeg

這顆一字螺絲可以調整OPV
我按照以前用拉桿機zxs-espresso2的習慣調整到了7bar
調整有點麻煩 我是把粉磨到很細萃取很慢才有時間慢慢調

粉水網周遭的螺紋摸起來滿鋒利的 盡量避免去觸摸

https://i.imgur.com/TqV8MgC.jpeg

粉碗卡進去後的樣子

https://i.imgur.com/TPOoo6H.jpeg

底座調最高放一個馬克杯沒有問題
放泰摩的秤+濃縮杯也沒問題
但放秤+馬克杯就有點放不下去了
所以我習慣萃取完用馬克杯把濃縮杯推出來這個操作可能要找小一點的馬克杯
這圖片馬克杯看起來滿小的 其實大概比普通350ml的馬克杯稍大一些
super58本體也不小
https://i.imgur.com/PwPaObn.jpeg

使用體驗上 先說缺點
粉碗卡進底座後無法使用外卡式接粉環 只能使用內卡式
所以我操作上還是先把粉碗拿出來 WDT 填壓 再塞進底座了
本體放在支架上也不太好鎖底座 但可以放在支架上倒熱水預熱
這點還是比bincoo好很多 bincoo因為分水網並沒有突出
不鎖上底座的情況下沒辦法很好的放在支架上
但這也是super58的缺點 因為分水網很突出
我這顆22gVST濾杯只填裝18g+二次分水網
鎖上時仍然會磨到分水網
我換了另一片比較薄的二次分水網才沒有磨到
所以在選購濾杯的時候要盡量往大一點選

優點方面前面大概都有講了
有OPV 58mm規格 分水網出水看起來也還可以
預熱用100度熱水過兩遍我覺得味道還行
有看別人用影片測試 三次預熱後出液70度左右
這部份我就沒太講究了 如果溫度考量比較嚴謹的人大概不適合入手這台
我之前用zxs-espresso2是要用兩杯馬克杯的滾水下去預熱的
所以對我來說已經方便不少了
萃取按兩下是預浸泡萃取
按三下是不預浸泡直接萃取
我都是不預浸泡的所以我覺得有這功能很方便
首發我是買1080人民幣 相當於4800台幣左右
但之後看已經漲到1180了 後面會不會漲不知道

https://youtu.be/7_7ZP9N83rM
豆子距離烘好一個月了
現在也懶得分裝試管保鮮所以沒有很新鮮了
感覺出液還是那種蓋滿粉碗底部的好看一點
之後買新豆子再觀察看看
至於出品味道就見仁見智 反正我是加奶喝的
對味道沒有追求到極致 玩的快樂比較重要

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