[器材] 手沖壺選擇
目前服役：CUG 細口壺
濾杯：V60 02（之後想入手hario switch）
通常一次沖2杯，所以考慮600ml以上，不考慮溫控壺，目前手癢想換的選手
1. 虎記玻璃手沖壺
優點：一目瞭然、美
缺點：真心害怕撞破
2. Takahiro 0.9L
請問標準版跟雫（極細版）使用起來的感覺如何？
3. KALITA 細口壺
https://i.imgur.com/H4SovbX.jpg
再請各位推薦，感謝
3/29更:
感謝各位熱情回覆，Takahiro 0.9L標準版看起來值得入手。
Smart z：去年在咖啡展有看，但因為住的地方潮濕，木柄就暫時不考慮，
Kalita鶴嘴壺:壺身偏重，需要一定的控水技巧，等踏出新手村後，手癢的時候絕對納入考慮。
--
推2，我用標準版的，作弊壺不是叫假的
這壺上瓦斯爐都沒問題
2.標準 很好用
喜歡小水流再買雫，我個人覺得標準版比較好用
我也用2，真心好用
Smart z 好用推推
1就算了吧
請問煮完手把會燙嗎
極細版水流穩定小 要沖大水流就得換壺 標準版就比較通用
1、2都有，兩支的手感其實都不錯，玻璃壺相對輕非常多，
是一開始會比較不習慣的地方，但做點滴很好上手。雫就不
Kalita大嘴鳥，水柱可小可大可點滴，大水柱的爽快感
多做描述了，好壺。
是細口壺沒有的，用過一堆壺以後又回來用這支。
Artefatto手沖壺 等你開箱XD
Kalita大嘴鳥的壺嘴做工 到底可不可以美觀一點 都是粗糙跟
顆粒的不均勻噴色
只有不鏽鋼還行 琺瑯的看了好幾次跟好幾隻 全都一樣 不知
道是設計還是代理商的問題==
Kalita的做工不精細應該不只是壺而已…
技術跟成本問題 這種大產量的細部上琺瑯很容易這樣
我推kalita鶴嘴
Smart Z ++，還蠻好上手的
kalita普通的好用
請問是kalita哪支？
推2 我用電磁爐很方便
Artefatto是真的推還是講講
老實說我覺得型很好看 但是沒看過有人開箱怕怕的
另外借串問一下Kalita 的Tsubame 系列推嗎
日本外銷品質都比較差 要找只有日本內銷的作工比較好
Artefatto是陸製耶 手沖壺可以找台日製 不像溫控只有陸製
沒得挑
兩杯是一次沖 還是分兩次呀…？
一次沖
原來AF手沖壺是中國製
kalita鶴嘴銅壺好用！
美美的
請問樓上：好保養嗎？我已經想買銅壺很久很久了。
如果要長期保持亮亮的銅色好像要花點功夫
銅色要暗暗的才有味道。而且拿東西擦感覺不太好，裝水手沖
這個我不敢。我比較想知道鏽蝕之類的問題。
kalita 900細水好控
如果想保持跟新的一樣要非常小心翼翼，例如我放在家中廚
房晾乾被我媽收起來就有一點點刮痕，還有底部跟桌子/隔熱
墊接觸的部分現在有點黑黑的，若用軟的隔熱墊可能可以避
免。如果每次使用完就趕快擦乾應是不太會有生鏽的問題，
這跟銅壺或不鏽鋼應該沒有太大關係，我之前用的雲朵壺就
是沒擦乾生鏽了所以才換掉。
宮廷壺 的銅版 就說要有使用痕跡跟氧化痕跡 才會有宮廷古
物的質感
但是媽的每次用 每次被燙到
話說台製的手沖壺除了Smart z 有其他的嗎
銅本來就是要讓它氧化啊 怕氧化用不鏽鋼就好了
2標準版好用，用過fellow、brewista 、泰摩、雲朵、月印
兔等，還是覺得2最好控水與配重最舒服，唯一缺點是很難
拿來做點滴法。kalita 有一個手感跟控水很接近2，價錢也
比較平價。
Kalita可以搜尋不鏽鋼細口手沖壺（把手為兩個鐵片的），
可以的話，買到1.2L的控水會比較穩
我是喜歡泰摩魚Pure白的外觀 細頸、擋水片又支援公規溫度
計 平常沖25g 375ml 雖然有壺嘴溫控了…
很難控水的yukiwa但做工紮實
Kalita 0.7L
沒看到版主是用02濾杯，如果是用01濾杯就很推第三款
52
[器材] 新手入坑手沖求推薦器材各位先進大家好，最近想入坑手沖器材在家使用 爬過文後列出選手及一些疑問，還請各位不吝指教~ 背景及需求 平日在公司使用同事的手沖器具，在家只有自己一人會喝 習慣磨20g粉萃取250cc，熟練後可能會增加至25或30g44
[器材] 手會抖的人有推薦的手沖壺嗎?小弟平常手沖 手都會很抖 導致水沖下去都會翻打豆粉表面 想請問有沒有推薦的手沖壺能克服手抖 下水也能很穩的呢? 補充一下 : 目前用的手沖壺是 【Tiamo】1202宮廷式細口壺 700ml --![[器材] 手會抖的人有推薦的手沖壺嗎?](https://i.imgur.com/LNJd8vkb.jpg "[器材] 手會抖的人有推薦的手沖壺嗎?")
29
【徵求】手沖咖啡器具及新手詢問原因： 路過了咖啡店，好奇買了一杯手沖單品咖啡，一喝下去發現跟超商水水的咖啡不一樣， 決定入坑 徵求： 1. 手搖磨豆機1z-Q2
18
[器材] 配個3500元左右的全套手沖設備(給新手向)以下器材都有用過或者體驗過，請安心食用（？ 前言： 咖啡的過程無外乎-生豆處理、烘焙、研磨、萃取，其中最重要的環節在於原材料，也就是咖啡豆的選擇上面。然而我們除了原材料之外，我們同時可以根據研磨以及萃取的手法不同而達到我們想要的風味，這次的菜單主要是提供給喜歡手沖的新手朋友一個參考。 此次我們會分為：磨豆機、濾杯、磅秤、手沖壺、與溫度計來分別 磨豆機：磨豆機的品質決定之後萃取的走向，而且磨豆的切削效率以及刀盤的磨耗也是一個重要考量。為此，我個人推薦一定要使用金屬刀盤的磨豆機。![[器材] 配個3500元左右的全套手沖設備(給新手向)](https://i.imgur.com/sBXWfffb.jpeg "[器材] 配個3500元左右的全套手沖設備(給新手向)")
12
[器材] 詢問一下手沖細口壺推薦最近嘗試了手沖，真的很有趣。 目前購入的器材：V60+雲朵壺，最近又從淘寶買了新的磨豆機（栗子C) 細口壺：目前是看hario vkb系列 請問除了這個還有其他推薦的嗎？ 預算目前是1500，有爬文發現大家推薦 Takahiro，但價格是預算兩倍![[器材] 詢問一下手沖細口壺推薦](https://i.ytimg.com/vi/mAjxZhqmmIA/maxresdefault.jpg "[器材] 詢問一下手沖細口壺推薦")
6
[單品] 手沖壺的選擇障礙其實已經躊躇了許久, 相對於磨豆機等等算是影響最小的物件 而目前擁有的是 最早購入, 也是現今最常用, 用的也算順手(除壺頸偶爾會敲到濾杯)Hario 1.0L 雲朵壺 (其實一直不明白這壺口的定位, 細口一般說小於6mm, 這壺口寬大概量8mm, 而又不同於月兔印,大嘴鳥, 銅壺pot 700, 下方壺身進到壺嘴底部是寬的設計。）3
[器材] 手沖壺升級請益平日手沖用雲朵壺 用的挺上手 公司最近發獎金 想再入手不同性質的手沖壺試試 選定選手目前有兩位2
[器材] 請求推薦類似寶馬細口壺 (質感提升)各位咖啡版好友午安, 我原本的手沖壺是Kalita Wave Pot跟yamazen 大約兩個月前家人在食品材料賣場買錯東西, 可是又不能退錢. 所以因緣際會入手一把寶馬 0.7L 細口壺 (JA-S-077-017).2
[器材] 換換病發，請推薦手沖壺大家好，總之就是換換病發，想要買新的手沖壺 目前使用過 Hario 雲朵壺 (600ml)、跟 Kalita Wave Pot (1L) 雲朵壺的重量剛好，但手把的波浪形狀我怎麼拿都無法習慣； Kalita 造型好、鶴嘴好、木手把也好， 但對我來說有一點太重，剛睡醒要沖咖啡常常手抖得一蹋糊塗 orz
![[其它] A4z(1z zp62電磨板)有心動嗎](https://i.imgur.com/czMvcavb.jpeg "[其它] A4z(1z zp62電磨板)有心動嗎")