[器材] 請推薦好清洗的不鏽鋼濾杯
目前我會每天手沖咖啡，使用的是濾紙，之前買過一個不鏽鋼免濾紙的，用久了水流很慢，試過各種清潔方式還是無法恢復正常水流，不知道有沒有推薦的不鏽鋼濾杯，沒金屬味又好清洗的？想要環保一點也不想每天吸收濾紙可能有的雜質，謝謝
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.89.220 (臺灣)
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我用家樂福買的不鏽鋼濾杯,用久流速變慢就倒一匙小蘇打
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粉,再注入熱水到淹沒濾杯的水量放個一小時,就正常了
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金屬濾杯沖完趁熱，馬上要用清潔劑煮清洗，用久了還是
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要用一些洗劑煮沸浸泡。
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我是用檸檬酸來泡啦！
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日製品 kinto slow系列 單層的沒有卡粉問題
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用沖牙機沖洗
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每次用完最好都用洗碗精洗過 不然油垢會堵塞
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推薦用食器用酵素泡看看，再不行用食器檸檬酸
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用濾紙手沖較健康哦 另 濾紙有什麼雜質？
我是擔心濾紙是否會有漂白劑，或是塑化劑之類的因製造而需要的不明物質
※ 編輯: shianchen (111.248.89.220 臺灣), 02/28/2020 21:10:50推
濾紙也有沒漂白的 而且現在漂白也多月酵素漂白
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用
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酸素漂白吧，就是臭氧漂白，不會有任何殘留物
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雙氧水漂白也只會剩下水跟氧氣而已
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我用超音波洗
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Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B趁這個機會來隨便聊一聊過濾這檔事 在談濾材之前 我們先聊一下要過濾的東西是什麼 沖煮咖啡的過程當中 一旦咖啡顆粒接觸到熱水![Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B](https://i.imgur.com/IndqMT8b.jpg?fb "Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B")
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[問卦] 手沖咖啡的濾紙和不鏽鋼濾網差異最近想買手沖咖啡的器具，我看到大部分都是使用濾紙過濾咖啡的，然後也有看到不使 用濾紙，用不鏽鋼濾網過濾咖啡的器具。 我很好奇，這兩種在沖咖啡的時候味道會差異很大嗎？ --13
[器材] 濾紙推薦小弟是手沖新手 最近用的好市多的濾紙覺得紙味好重 在沖咖啡之前會先用熱水過一次濾紙 但是還是覺得有紙味 請問有用過好市多濾紙的大大也會有這種感覺嗎？10
[器材] 平底濾杯的選擇(Origami、Kalita)工作壓力大，煮咖啡的時間成為了生活的救贖，每天輪著手裡的手沖、聰明杯、摩卡、法 壓、冰滴，都覺得手裡的1z E要撐不住了（改天再來求大家推坑升級咦？） 最近除了原本的V60和扇形杯外想嘗試新的濾杯，考慮形狀後決定先從平底濾杯下手，爬 了爬資料和身邊咖啡師朋友的建議，目前在猶豫Origami摺紙杯和Kalita蛋糕杯（都是搭 配波浪濾紙）![[器材] 平底濾杯的選擇(Origami、Kalita)](https://i.imgur.com/3gYSlX6b.jpg "[器材] 平底濾杯的選擇(Origami、Kalita)")
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Re: [器材] 手沖流速慢的問題回一下這點，這個外包濾紙的實驗主要不是在測試側流多寡 而是Jonathan想要呈現解釋一個觀念 我就用中文叫做"可用濾紙面積" 使用濾杯濾紙搭配沖泡的時後 並非所有的濾紙表面都會參與過濾![Re: [器材] 手沖流速慢的問題](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/42502903_270172250289738_2594911410794266624_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=smTvcTYGPM0AX9d90A3&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfDgRGeVFNb1_O6B1KvlfeFldwGlS1oeehQJSGCmVSbsfQ&oe=6360B082 "Re: [器材] 手沖流速慢的問題")
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Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-BV60粕谷哲濾杯是我的第一個濾杯，也是苦主。 這個濾杯真的各種塞。 後來看到「咖啡物理學」這本書，解了心中疑惑，很推薦這本書。 書中用了很多實驗數據，搭配科學的角度去解析各種跟咖啡有關的物理現象。 身為理工人，對於書中的公式依然看不懂，公式一律跳過。![Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B](https://i.imgur.com/aqufLWfb.jpg "Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B")
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[器材] Kalita波佐見燒梯形濾杯 適用濾紙請益想請問對有玩過這顆濾杯或對它頗有心得的各位前輩， 梯形濾紙在市面上選擇比較少，原本想購買流速快的三洋abaca，但有爬文到那款濾紙 對應這顆濾杯會太小張。 想問有沒有人試過漂白的梯形濾紙可以貼合這款濾杯又像abaca濾紙一樣有順順的流速 &相當少紙味?7
[器材] 手沖流速慢的問題平常在家都是用Hario V60濾杯 在公司為了方便買了Driver的摺疊濾杯 一樣用V60的濾紙 同樣的粉量.研磨度.水量![[器材] 手沖流速慢的問題](https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6295e2c52567c9001efd47d8/original.jpg?1653990085 "[器材] 手沖流速慢的問題")
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[贈送] 手沖咖啡濾杯及一些濾紙(已送出）物品名稱：使用過的手沖咖啡濾杯（梯型濾杯，樹脂材質） 這濾杯用了一段時間了，今年改換用V60濾杯，如果有想要嘗試手沖咖啡的朋友可以試試 手邊還有一些梯型濾杯的濾紙（無漂白，約20張），也會一併附贈給您 如果您想嘗試看看，也可提供1-2杯份量單品的豆子 （推坑無極限～）![[贈送] 手沖咖啡濾杯及一些濾紙(已送出）](https://i.imgur.com/B9pCllrb.jpg "[贈送] 手沖咖啡濾杯及一些濾紙(已送出）")
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