Re: [器材] kalita鶴嘴壺 vs 月兔琺瑯壺抉擇
※ 引述《chenan13 (chenan)》之銘言:
: 長期以來都是用摩卡壺煮咖啡
: 但有時候早上起來真的趕時間覺得還要開瓦斯爐煮有點麻煩又懶~
: 所以最近有點想要買手沖的器具放一套在公司沖咖啡
: 本來再猶豫HARIO的不鏽鋼手沖壺
: 結果被網路的KALITA的大嘴鳥鶴嘴壺燒到(紅色超美的呀)
: 可是爬文又看到好像比較多人推薦月兔琺瑯壺
: 不知道有沒有兩個同時都有購入的板友能分享差別在哪裡?
: 我看網路KALITA的大嘴鳥鶴嘴壺的價格稍微便宜一點
: 但不知道這兩款會不會很重,拿了沖咖啡重心不穩XDD
http://i.imgur.com/uLVPaSF.jpg
月兔的兩隻特色是水流柔穩 可大可小
大月兔的水量會再大一些 相對控制難度比較大
kalita的鶴嘴在小水流點滴法時很好用
難度比較低 大水流的翻攪力道比月兔差一些
挑壺的時候還是要看
沖煮的豆子是深焙多還是淺焙多
淺焙的對沖煮的要求會更多
水流的翻攪是關鍵
水流的穩定度新手要的
以器材的小水流達成是可以
但需要大水時就辦不到了
裡面難度最高我覺得是hario的手沖壺
不過手法變化也能最多就是了
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.148.190 (臺灣)
※ PTT 網址
推
樓主 這個綁繩很美內 請問是買什麼材質的線來綁的
繩子以前po過可以找找
推
※ 編輯: fecent (36.235.148.190 臺灣), 11/03/2020 02:50:15
月兔生鏽之後,就斷念月兔,也不敢再用了
推
銅900,加熱速度比鋁快。
推
推Kalita銅壺+1,順順的水流沖起來就是享受
推
借問一個小問題 月兔印有分一般款跟細口款嗎? 還是每
→
個商家自己產品名稱不一樣而已? 謝謝
推
月兔印壺嘴寬度都一樣 不鏽鋼款的出水孔比琺瑯款尖些
推
謝謝life大幫我解惑!
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Re: [器材] 新手手沖器材求推薦(首沖心得)在此非常謝謝版上大大們給的意見!小弟在這兩個禮拜陸陸續續購入器具,剛剛也完成了 人生第一沖。稍微來分享一下新手不專業過程及感想,想說回饋一下此版以及即將踏入手 沖坑的新手(或當做反指標也行)。 ————————— 器材:18
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