[單品] 今年有胭脂紅嗎?
記得好像是去年2020 差不多現在這個時間看到有店家在賣胭脂紅的
想喝不過那時還有豆子沒喝完就沒買了
不知道有沒有看漏 上網看都只有賣生豆 不過我不會烘QQ
咖啡豆應該是看產季的吧 不知道今年會不會有賣?
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推
達文西現在應該還有在賣
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感謝 看到了有日曬的
推
之前有買過樂奇的也還不錯
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感謝樓上推薦 有機會會試試看
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[問題] 請問新竹哪裡有賣烘好的咖啡豆?想請問一下新竹哪裡有賣烘好的咖啡豆? 會特別這樣問是因為蠻多店都沒有提供試喝的 自己比較常去的店是歐克佬跟直達咖啡 歐克佬現在全台灣都有連鎖,外縣市有得買,店內也可以喝,也有網路商城非常方便, 品質相當不賴,不過我覺得平價的豆子好像比較少選擇,自己預算抓半磅一千內,27
[單品] 關於歐客佬的豆子通常我都是在住的附近豆店買豆 店家烘什麼我就喝什麼 去年和朋友合租,他常喝歐客佬的豆子 我本來是覺得連鎖可能都是中央工廠大鍋烘(此部分未證實),所以比較沒意願了解 但其實朋友沖起來很好喝! 我和他過去過實體店面,發現豆子的款式很多9
Re: [請教] 咖啡豆內混雜咖啡漿果?之前也在網路買過某家豆子,封口沒燙死,我也是跟APP小編提醒一下,小編還關心我豆子 有掉出來嗎?喝三年過去了啦~後來再買發現用夾鏈袋了。 我覺得站在消費者的角度,是可以討論今天買到的豆子以及喝下去的感受 也曾經在店家服務,可以理解闆娘爆走的心情,也覺得經營生意很辛苦 一天處理百公斤的豆子,真的會累,一個不小心,有挑豆變成沒挑豆12
[其它] 關於瑕疵豆的食安問題各位大大好 常常聽到賣咖啡豆的會說要挑豆,否則瑕疵豆會對身體造成頭痛、心悸的等問題,而這些 問題主要來自瑕疵豆豆的黃麴毒素、發霉豆等等 如果喝了馬上可以感受到的頭痛,感覺劑量已經頗高了(?),那生豆商販售這樣的豆子 難道沒有法律問題嗎?14
[情報] 全聯莫凡彼咖啡豆500g 200元全聯莫凡彼咖啡豆 買一送一 平均一包500g 199.5元12
[其它] 咖啡豆大小?最近買了Verve 的衣索比亞豆 發現他烘的豆子特別小... 像宏都拉斯南美州的豆子感覺也都比較大 想問一下同產地的豆子是有用豆子大小分等級嗎? 是越大越好還是越小越好?8
[其它] 烘豆心得與咖啡分享大家好,又到咖啡分享時刻,希望喝咖啡的時候也要記得防疫, 保護自己,也保護別人 老實說豆商豆單上的風味我很多都喝不出來,因為喜歡烘豆, 也抱著分享的心態在這邊談烘豆的心得。 烘到一個階段,就會發現烘豆也有很多想要更深入研究的地方,1
Re: [問卦] 買義式咖啡機泡咖啡會比較省錢嗎?買生豆 不用買太好 一公斤400~500元的單品豆就好(再貴的你也喝不出來) 自己用平底鍋炒 然後自己研究一下買的豆子 屬於淺烘培 還是深烘培 再炒的過程 注意顏色變化 還有爆破聲(就像爆米花那樣) 再買一台手磨咖啡豆機 幾百元而已8
Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪一公斤的生豆,算上15%的失重率 大概可以拿到1.87磅的熟豆 商業豆,生豆價大概70、80元/kg起跳 當然也有一兩百多的商業豆 只是很多大連鎖的豆子應該沒用那麼好啦2
Re: [閒聊] 大家都怎麼喝咖啡的?我之前會自己簡易烘咖啡豆 然後手沖 但有時候友會買外面人家烘好的豆子 我特別愛 微微特南果跟巴西的喜拉朵這兩種豆