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[其它] 瑕疵豆

看板Coffee標題[其它] 瑕疵豆作者
mark2win
(3S)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:3

賣場買的咖啡豆
挑一下有20%以上的瑕疵豆

有些比較難判斷
前面那一排自己判定有問題
https://imgur.com/Lwdy1ZV

請問這都算是瑕疵豆嗎


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p0822192301/07 06:56有幾顆是,但是大部分看起來是正常的

INTHEWIND01/07 08:39大部分都不算

fenderrb01/07 08:53就算精品豆沒有熟豆烘完再手挑品管一樣會有啊

chapters01/07 09:03瑕疵的部份收集起來煮一杯試試看味道,幫助判斷

CJhang01/07 10:13喝不出差異的話 挑掉不就是自作多情

XDwie01/07 10:41看起來大部分正常

loveactually01/07 12:41挑掉有助於心靈富足,心情好咖啡自然好喝

jacky198901/07 13:46不特別挑,瑕疵豆並不影響風味

JITER01/07 14:11特別白的挑掉,破豆用高熱風比烘,不出焦躁不太影響風味

rwr01/07 14:31分不出來我都直接拿起來咬 多咬就會分辨了 只能靠嘴去吃屎學

Garrys01/07 19:20心靈富足,吃屎學,笑死XD