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[器材] Cafelat Robot 最速傳說 - 4:32 出精品拿鐵

看板Coffee標題[器材] Cafelat Robot 最速傳說 - 4:32 出精品拿鐵作者
chan15
(ChaN)
時間推噓24 推:24 噓:0 →:48

https://youtu.be/DUxFfndaMNc

NanoFoamer 神人崔太熊大大最新力作,一刀未剪示範,已經同意轉貼
牛奶以及水都是從冷加到熱,沒任何的偷吃步,步驟上還加上了 WDT,成品保證美味
雖是用電磨但不影響時間,因為空窗期都在等水滾,使用手磨時間不會改變多少
製作速度極快,可連續出杯,不用等冷卻非常好清潔,清潔實在太簡單了沒什麼好拍的
過程悠哉輕鬆寫意,提供各位參考

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.18.61 (臺灣)
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manure5432111/25 13:10這個喜歡,質感

wolken120211/25 13:24什麼時候衝著咖啡變成是競爭一秒的時間成績:p

wolken120211/25 13:24*沖煮

崔大沒有拚時間啊,悠悠哉哉的煮,真的要拚水加少一點滾的更快

qwe8801611/25 13:35看起來也沒有真的很認真拼時間啦,就正常沖煮

※ 編輯: chan15 (59.120.18.61 臺灣), 11/25/2022 13:38:14

homie40711/25 14:19推最速

jackblack11/25 14:22推推

Aerials11/25 14:23拉花大神

jackblack11/25 14:34崔大影片所有前置作業都有了,不知道 9B 神教接下來會

jackblack11/25 14:35說什麼 XD

bd676111/25 14:48很好阿,9b神教沒特別想說什麼。前幾天才錄製手磨4:28,

bd676111/25 14:49但內容大同小異沒什麼好上傳

aztec183011/25 14:50推推

soulivee11/25 15:08閃電霹靂拿鐵

a2265061911/25 15:20沒要說什麼就不用推文了 還要強調時間 科科

leyung11/25 15:22我懷疑你在釣魚引戰,但苦無證據 XD

cinko11/25 15:35現在是在咖啡speedrun嗎

aaronchzzz11/25 15:37當你要喝兩杯以上的時候,9b神教就會自動閉嘴了

jackblack11/25 15:439B 神教會叫你唬爛朋友沒豆子了,然後泡茶

bd676111/25 16:03要挑毛病還是有啦 1.那磨豆聲音...小飛馬?做濃縮好歹用

bd676111/25 16:03台磨的均勻可微調的機器 2.沖煮頭沒預熱,就算用滾水倒下

qwe8801611/25 16:03那是假的9B神教,真正的9B神教會在路口跟PTT發放免費9B

qwe8801611/25 16:03,然後問你要不要信教

bd676111/25 16:04去大概水溫只剩80度吧。既然自稱精品拿鐵這些做濃縮的細

bd676111/25 16:05節務必注意。

https://youtu.be/11ZSXVZbQbA

James Hoffmann 居然沒注意這個細節,快寫 email 提醒他

https://youtu.be/MluACAb8M4k

虎記老闆也順便一下,做做好事

aaronchzzz11/25 16:22既然樓上要強調細節,請問樓上知道robot粉杯材質以及

aaronchzzz11/25 16:23比熱?!有無實驗及測量溫度器材,如果沒有請問樓上如

aaronchzzz11/25 16:23何判斷水溫等等細節,或者細節皆由您的腦補,請多多

aaronchzzz11/25 16:23針對我的疑問指教,謝謝

tubahorn11/25 16:39我懷疑中離那段是在讓,但苦無證據

※ 編輯: chan15 (59.120.18.61 臺灣), 11/25/2022 16:48:11

jackblack11/25 16:59https://youtu.be/QASIcJi-rAc

bd676111/25 17:00溫度適合很好阿,我沒用過robot難免懷疑一下。因為剛好早

jackblack11/25 17:00如果真的要預熱,就把粉杯架在溫控壺上一起加熱也行

bd676111/25 17:01上有看到J.H.的器材介紹 https://youtu.be/xs9F6-ldjDk

bd676111/25 17:0418分試用土炮手壓機ZXS,倒熱水預熱3次萃取溫度還是太低

bd676111/25 17:04喝到那萃取不足爛咖的表情實在太經典。robot 如果能免去

bd676111/25 17:05預熱那的確值得稱讚

Aerials11/25 17:18j大那影片真不錯 robot第一下無預熱沸水大概會掉到85度

Aerials11/25 17:19沖中深焙應該還好 淺焙SOE可能要預熱比較好@@

Aerials11/25 17:21原本想58跟robot挑一台給親戚用 這樣看來58好像比較方便

Aerials11/25 17:21她不喝深焙的XD

bd676111/25 17:2785度只能勉強給過,比入門咖啡機連續沖煮第2杯的溫度高一

Aerials11/25 17:42預熱一下就有90度了 只是要再上去大概要像58能自熱

bd676111/25 20:0885度水、小飛馬,這跟小白組合伊萊克斯+600N好像差不多耶

bd676111/25 20:08原來再多根NanoFoamer就能做精品咖啡了喔?

bd676111/25 20:09好後悔,多花了那麼多錢買設備QQ

cool254811/25 20:59整串也只有某人整天在吹捧設備啊

bd676111/25 21:00精品拿鐵(僅外觀,裡面還是小飛馬,熟悉的細粉最對味!

cinko11/25 21:31本來想講點什麼 但想想 也懶的講這麼多了 看來這個版現在

cinko11/25 21:32也差不多變成某人的個版了

bd676111/25 21:50不用瓦斯爐但要快煮壺,不用微波爐但要奶泡壺,還是催大

bd676111/25 21:50大厲害,給個推!

CJhang11/25 23:04xDD

chan1511/26 07:54插電本來就比顧火舒服很多,如果有便宜一點蒸氣又穩定的蒸

chan1511/26 07:54汽機我搞不好咖啡機都不買了,不然手上的 cx25-sp 蒸氣就

chan1511/26 07:54蠻夠用的了,但要顧火就很煩,再來是微波爐加熱的牛奶溫度

chan1511/26 07:54不均勻,你放入的牛奶冷熱也要重抓微波時間,奶泡機不管什

chan1511/26 07:54麼溫度的牛奶都幫你穩穩的加熱到 63 到 65 度的奶泡甜蜜點

chan1511/26 07:54,同事平常用微波加熱的我弄一杯給他們喝就說差很多,連這

chan1511/26 07:54個都要虧的好意思說自己精品拿鐵我也是醉了

chan1511/26 07:56要拉好花濃縮底層跟奶泡狀態都要很好,這兩個變因無法穩定

chan1511/26 07:56的話你只能祈求神之一杯,拉花是練不起來的

steffenlee11/26 10:16一代NANO壞了 用IKEA$35元的反而更好打耶

steffenlee11/26 10:17下次去IKEA再屯個幾隻

leyung11/26 10:57流程簡便無須預熱,煮完後清洗容易,是我選擇Robot的原因

leyung11/26 10:58。我是從摩卡壺開始入坑的,但每次煮完洗器材時都感到很阿

leyung11/26 10:58雜。9Barista出現之後,我也很心動,也爬文看了不少國外評

leyung11/26 10:58測,一度差點在原廠網站上送出訂單,但是最後一刻想到洗摩

leyung11/26 10:58卡壺的感受,就讓我清醒過來了

chan1511/26 11:06我也有摩卡壺跟虹吸壺,久久才用一次理由同上

SteelALC11/26 16:23Nanofoamer才打沒幾下就能拉花,我怎麽打很久都拉不好

Aerials11/26 21:27打太久反而拉不出來 能拉花的奶泡厚度要適中

acluke11/26 23:11