[心得] 巧克力情人 Como Agua para chocolate (雷) HBO 墨西哥 2024

本劇 Max線上看連結，歐美各國皆有上架，可 V出去看英文字幕欣賞：
https://play.max.com/show/c42c83dd-a174-433b-8f44-51806de1fba2

最近 Netflix在上拉美「魔幻寫實」文學改編劇《百年孤寂》獲得大好評？我這個月訂的既是 Max那就來看同為「魔幻寫實」文學改編的墨西哥劇《巧克力情人》Como agua para chocolate (2024) 影集版！話說電影觀眾應都記得 1992 電影版《巧克力情人》，當年它在美國得到墨西哥片史上最佳票房也紅道台灣來院線上映，我竟還有那年紀看了院線 XD 雖然當時年紀小仍懵懵懂懂... 當年以小孩眼光我只嘖嘖稱奇「下廚烹飪」帶了七情六慾竟可 literally讓「天雷勾動地火」！如今長大看影集六集也都拉長時間放慢步調一幕幕精彩重現。只是它背後情懷又有多滄桑唏噓？
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儘管這故事主角是個未滿二十歲的如花少女，這次影集版還嚴選了墨西哥正妹演員 Azul Guaita給予觀眾滿滿戀愛感，但少女主角 Tita 的命運恐怕還要我們長大成人見過人間辛酸才會慢慢懂，真沒想到我是人到壯年才漸體會這唏噓：我們 ptt主流世代應該和我一樣都是四十左右吧？上上個十年衝刺事業上個十年養兒育女不覺就到了今天，下個十年還要奉養父母更將面臨「長照」... 看看身遭許多家戶的兄弟姐妹中，大家都有事業都有小孩忙不可開交，兄弟姐妹間是誰要扛起這奉養之責？如果家有女生一定是女生，十之八九是最小的妹妹，兄姐都有人生唯么妹葬送了青春。
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看看自己社區從小玩在一起的女生們，如今竟有好幾個身為么女就沒婚沒生照顧父母不覺已中年！童年我看《巧克力情人》電影看烹飪魔法、少年我看《巧克力情人》小說看淒美愛情、如今壯年再看《巧克力情人》影集感同身受的竟是這照護悲歌！原來這墨西哥故事與台灣一點也不遙遠甚至有其普世共鳴。今日我們 21 世紀個人主義自由慣了就覺「長照」是國家新挑戰，但本劇時代在 20 世紀初民風保守社會壓抑早有永續解 XD 只要每家留下么女一生不嫁 (!)就可照顧父母一輩子！只是 20 世紀初又是許多社會漸自由解放的轉型期，么女難道就沒資格擁有她的「幸福」嗎？
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本故事從小說起就若有深意平行描寫了 1910-20「墨西哥革命」，雖然只是時代背景看似和主角家庭只沾上一了點點關係？但「國家革命 vs 家庭解放」的雙重靈感早已平行醞釀中，畢竟報上都有這麼多叛逆份子挑戰權威 (!)那能識字看報的普羅大眾怎能不蠢蠢欲動？本劇女主角 Tita 就因緣巧合身兼領主與勞工兩種階級身分：她生於墨西哥農場主 De La Garza家族，然而是三姐妹中的么女生來就有義務「一生不嫁」照顧父母到老，其實父親已死只剩母親但這母親 Elena 可是個 19-20 世紀之交的鐵面虎媽，她把 Tita 留在身邊不只為了「么女義務」甚至還懷有私心仇怨！
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這如花女主 Tita 當然會遇她的真命天子 Pedro 談一場戀愛，虎媽 Elena 以「義務」之名留她下來顯然只是個藉口，其實處心積慮想「棒打鴛鴦」拆散倆口讓女兒心碎：E01 Pedro 帶著爸爸前來提親，但 Tita 媽媽 Elena託言義務一口回絕，卻提出了虐心方案「娶我大女兒 Rosaura」能讓小女兒更嫉妒痛苦！E02 誰知 Pedro出眾人意料竟然點了頭，原來仍是為了 Tita 因為「娶妳姊姊就是接近妳」的唯一方法；E03 虎媽不甘示弱想方設法給大姐 Rosaura恩愛放閃、更把 Tita 派作女僕服侍他們 QQ 就是想看她心碎；E04 有了寶寶還派 Tita 負責照顧 (!)這令她情何以堪？
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還好 Tita 如無數苦命么女般遭遇壓抑禁錮時，她在「魔幻寫實」文風中的抵抗解放的獨門絕技就是「烹飪」：她自小親娘不愛都由原民廚娘 Nacha一手帶大，不在書房客廳當個閨秀而都在廚房當個小助理，果然得 Nacha真傳「料理就要投注全心全意」讓食物傳達感情能無遠弗屆！的確這個保守社會壓抑人間有太多不可說，就讓食物透過人們味蕾打進他們心坎裡：E01 一道墨西哥每日家常「玉米餅」讓 Pedro老爸放下家族仇怨成就小輩愛情、E02 愛情被虎媽綁架就以「淚水蛋糕」無聲控訴令人們感同身受、E03 揮別負面嘗試正向則以「玫瑰鵪鶉」挑起人間情慾如星火燎原！
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E04 甚至當情郎 Pedro與姊姊 Rosaura竟生了寶寶、自以為再怎麼慈愛大度都萬難容忍？竟還「自生奶水」能當奶媽補足小寶寶缺乏的母愛空缺、自己得不到的就算成就別人 (!)不也是透過別人圓滿自己的失愛空缺？烹飪不只傳達己心影響了世界、更能抒發己心讓自己轉變，久而久之與 Pedro隔著「最遙遠的距離」竟也默契愈佳、往往四目交投擦個汗水舔個奶水 (!)都是臉紅心跳呢... E05 廚藝復出再以「混醬火雞」再次卸除 Pedro虎爸心防讓他放心說愛，然而 E06面臨內憂外患天人交戰、甚至虎媽也鐵了心讓腹黑升級，最後一道「北方風味香腸」又會體現什麼五味雜陳？
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我看本劇就是「美食、古裝、音樂、正妹」一幕幕都目不轉睛！當然要說書迷影迷最在意的「深度」那多半未能匹敵前輩，但時間拉長步調放慢就讓我們跟著 Tita 徜徉墨西哥大地暖陽、聽著精選墨西哥民族音樂遠方傳來由慢漸快堆起思緒的高潮，總令我理性觀看 Tita 處境真為她感禁錮壓抑毫無希望時、感性上仍只要陽光花草音樂美食 <3 就能助人心隨境轉超越自憐笑看困境，當然超脫心理困境並非一蹴可幾仍有待 Tita 一次次在洗手羹湯中修身修心... 那本劇把時間拉長除了看鳥語花香美人美食外，劇情上又比 1992 電影多談了什麼？甚或有無大膽新詮改變角色命運？
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本劇多談的主要有兩點：(1) 本來「墨西哥革命」在故事中只是拿來呼應 Tita 與虎媽之間禁錮與抗爭的大時代背景，但本劇還真讓「革命」這事有具體戲份深入他們生活周遭，不但親愛的二姐 Gertrudis跟了革命老公還有戰鬥戲份、連情郎 Pedro也投身革命站第一線不怕犧牲，難道 Tita 的「美食傳情」還能搶救情郎於九死一生？(2) 本劇也把虎媽 Elena對么女 Tita 的莫名仇恨具體談了個清楚，儘管小說電影都有暗示？但本劇進一步談「愛空缺」的世代相傳之扭曲心理是如何運作，難道不只是「我得不到妳也別想得到」、甚至是「我的悲慘都妳的錯」誓言對女兒復仇？
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然而原著以 19 世紀家庭食譜形式劃分的 12 道食譜與 12 個章節中，本劇六集目前才演完其中五章，顯然仍有「下季待續」Max 也已不負眾望下訂 S02！對我來說過去看小說與電影都專注女主角 Tita 一人的壓抑與解放，但今日看劇覺得「革命解放」的大時代政治社會背景愈難以忽視、而壓抑禁錮的「世代複製」亦是我們關注受害者時不可忘卻的加害者心理源流... 至於小說情節早就透過美食烹飪無所不在的「魔幻寫實」本劇又玩了多少？看來除了 90% 遵循原著尺度之外、還有 10% 的天馬行空準備嚇觀眾一跳！推薦喜愛原著與舊片的舊雨新知上 Max歐美各國平台欣賞。
https://www.youtube.com/watch?v=i9ZNtb7iu_E

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