Re: [食記] 臺北但馬屋微風信義店三月活動

stevey 發表於 2021/3/13 上午9:26:31

看板EatToDie標題Re: [食記] 臺北但馬屋微風信義店三月活動作者

stevey

(韓狗人死一死)時間Mar 13 09:26:31 2021推噓12 推:12 噓:0 →:14

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本來有訂三月底用餐但是說實在看了文章有點消火

結果昨天但馬屋打電話來說神戶牛活動只到下週一

之後會改為A5-A4和牛放題（跟二月一樣？）

可能是神戶牛賣完了？

聽了之後想說還是再給個機會試試看

如果沒跟到二月的或許可以參考看看

不過不保證肉品部位是一樣的就是了

※ 引述《MinaseAki (小秋)》之銘言：
: ※ 引述《Alan1988 (Alan)》之銘言：
: : 被版上各位大大的照片燒到，從兩週前就一直很想吃
: : 今天剛好下午沒事，就請了假直接前往但馬屋
: : 這是三月活動
: : https://i.imgur.com/7vx9uDR.jpg

: : 神戶牛背肩三角&內腿
: : https://i.imgur.com/zqrH6Fy.jpg

: : 神戶牛外腹&前胸
: : https://i.imgur.com/5SguOdl.jpg

: : 應該是前胸跟內腿
: : https://i.imgur.com/u8qkCaV.jpg

: : 美國安格斯牛小排
: : https://i.imgur.com/JSzm6B5.jpg

: : 台灣霜降豬五花
: : https://i.imgur.com/XXlbXBh.jpg

: : 吃完覺得美國安格斯牛小排比較合我的口味...另外就是以賣相而言，二月活動看起來?
: : 打三月活動。
: : 另外分享一下今天中午的人潮，我大約1:15分抵達，大概只坐4分之1，用餐到2:30的時
: : 只剩我這一組。
: : 如果你在app上面看不到可以訂位的選項，建議你直接打電話。
: 看了這篇一直考慮要不要去吃，想想星期五還是去現場問看看
: 到了現場我直接拿照片給服務員看，問是不是這檔期的神戶牛就是這麼油
: 之後請經理出來溝通，經理人很NICE，講得挺詳細，他的說法是這次進的神戶牛真的偏油
: ，尤其外腹跟前胸，然後他看照片上說裏頭沒有神戶牛肩三角，肩三角油花分布不是這樣
: 甚至請我進去看沒切的原肉，各部位都給我看了，建議我吃1500的B方案有A5沙朗蓋跟A5?
: 很直白的說神戶牛跟一般A5和牛差異就在那個尾韻而已
: 以下是照片
: 神戶牛外腹跟前胸，真的很油
: https://i.imgur.com/b3BqLR0.jpg

: https://i.imgur.com/jCBpM34.jpg

: 沙朗蓋跟背肩
: https://i.imgur.com/aZSLwiA.jpg

: https://i.imgur.com/7sDu1z6.jpg

: 沙朗蓋
: https://i.imgur.com/dyDyimz.jpg

: 當天中午只有三組客人，都點1500的B方案，基本上專攻沙朗蓋跟背肩
: 說實在話我個人食量不算小，但是吃這個和牛吃到飽戰力大概-50%
: 最爽的是第一盤沙朗蓋，要不是有澄醋醬、蛋汁、蔥花跟無糖綠可能吃更少，真的油
: 我個人感想是跟2月比當然比不上，不過花1500這樣還算OK
: 只是不建議食量少的來吃，膩的很快
: 最後謝謝原PO跟但馬屋經理還有服務人員，態度真的很好
: 我吃了2個多小時也沒趕人，還特地來問油花可不可以

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kkb512sk03/13 09:37神戶牛可能不適合火鍋吧，太油滿嘴油很快就膩，在神戶吃

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kkb512sk03/13 09:37過神戶牛排有1~2塊有哇~原來這就是和牛的感覺

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AlienIverson03/13 09:38週四去吃的神戶牛背脊三角

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AlienIverson03/13 09:38https://i.imgur.com/uIeIqCm.jpg