[食記] 高雄 鹽埕小吃六家(一日遊)
餐廳名稱:虱目魚專賣店、金枝黑輪店、大摳胖碳烤三明治、琴姐土魠魚粥、
阿財雞絲麵、吳家金桔豆花
消費時間:2023年/12月
地址:(虱目魚專賣店)高雄市鹽埕區新興街77號
(金枝黑輪店)高雄市鹽埕區北斗街7號
(大摳胖碳烤三明治)高雄市鹽埕區大公路78號
(琴姐土魠魚粥)高雄市鹽埕區北斗街28號
(阿財雞絲麵)高雄市鹽埕區壽星街11號
(吳家金桔豆花)高雄市鹽埕區富野路70號
營業時間:
(虱目魚專賣店)0800-2000
(金枝黑輪店)1130-1930
(大摳胖碳烤三明治)0700-1050 1800-2250
(琴姐土魠魚粥)0700-1400
(阿財雞絲麵)1130-2100
(吳家金桔豆花)1100-1800
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71097157
當天晚餐要踩點鮨己越,乾脆一大早搭高鐵來個一日遊,從高鐵左營轉台鐵到鼓山車站,再走出地面換乘輕軌,一路順遂,坐輕軌可以看到沿途少少的風景,比地下捷運有趣,
很快就抵達鹽埕,這裡就像台北的艋舺,早年是繁華區域且為傳統小吃聚集地。
(虱目魚專賣店)
本想說09:30可以吃到煎魚腸,但店家說時間太早還沒有出(??),也無妨就吃魚肚,
魚肚煎得酥脆色深,肉倒也不會柴、油質夠豐滿,但煎完不太瀝油啊,
肉燥飯就正常,可惜白飯口感不夠好,試個味道即可~無法完食,算是個還行的第一站。
(金枝黑輪店)
來高雄我蠻愛吃一樣特產叫做烤黑輪,這家金枝的黑輪片偏薄有烤出一層酥度,
軟多帶Q,刷上類似沙茶但口味不算重的醬料,
好吃得差點拍桌子站起來再叫兩份,但我克制住了,
附近不算遠那家有名的廖家黑輪,烤黑輪片就明顯不同感覺、像粗曠男子,
如果喜歡溫婉可人的女孩兒就選這裡吧,此外50元的大腸豬血湯..料多到讓我害怕。
(大摳胖碳烤三明治)
算起來第三訪了,有朋友吃過覺得炭烤焦香的程度不足,可能還是挺看運氣,
這次各加點了蛋、小黃瓜、火腿一份,這樣才80元,
看到成品真的夠大份有點後悔~~但也很爽,
之所以喜歡這三明治在於料融合得好,
軟嫩豬油煎蛋、重點的美乃滋搭小黃瓜火腿,久久吃一次ok。
(琴姐土魠魚粥)
掃小吃既隨興又不傷本,到了這一站再喝粥太佔胃容量,
所以點了我感覺較為特色的土魠魚飯,
鋪上土魠魚片再淋一些肉燥澆頭,魚肉鬆鬆香香挺美味,
花一點小錢可以吃到這樣的飯很令人開心,
魚肚丸是自捏的虱目魚丸,包入肥腴滑嫩的肚油(如台南的浮水魚羹),
很適合點這丸湯來配。
(阿財雞絲麵)
也是一家老店,雞絲麵對我北部人來說印象極少,只有曾見過在賣場的商品,
或者賣鍋燒意麵的店可能會有雞絲麵的選項,吃到自製的可是頭一回,
點了乾麵拌入豬油蔥酥又香又彈牙(含鴨蛋的麵體),
原本覺得很大碗但還是莫名咻咻就吃完~非常可怕~
至於太監雞與其他一些小菜試過之後,感覺就屬於加減吃吃,不用點太多。
(吳家金桔豆花)
這個豆花超好吃!嗯..金桔蜜酸酸甜甜真的太對味了,原本還以為有點搞網美(?),
結果是扎扎實實的味道,而且很中意一點,就是豆花吃到最後一口剛剛好把蜜配完...
--
instagram
https://www.instagram.com/thudadai/
--
38
[食記] 鹽埕|阿財雞絲麵餐廳名稱:阿財雞絲麵 地 址:高雄市鹽埕區壽星街11號 電 話:(07)521-5151;0931-912545 營業時間:11:30–21:00(週日公休) 價位範圍:50元至100元16
[食記] 鹽埕 阿財雞絲麵 雞絲麵專賣餐廳名稱:阿財雞絲麵 消費時間:110年3月 地址:高雄市鹽埕區壽星街11號 電話:07-521-5151 每人平均價位:7
Fw: [食記] 吳家金桔豆花|一台餐車一碗豆花 傳承近百年餐廳名稱:鹽埕吳家金桔豆花 消費時間:2020/7 地址:高雄市鹽埕區富野路70號 電話:0963-981-381 營業時間:11:00-19:00(周一公休)3
[食記] 高雄鹽埕-吳家金桔豆花|一台餐車一碗豆花餐廳名稱:鹽埕吳家金桔豆花 消費時間:2020/7 地址:高雄市鹽埕區富野路70號 電話:0963-981-381 營業時間:11:00-19:00(周一公休)2
[食記] 高雄鹽埕 阿財雞絲麵 雞絲麵專賣餐廳名稱:阿財雞絲麵 消費時間:110年3月 地址:高雄市鹽埕區壽星街11號 電話:07-521-5151 每人平均價位:1
Re: [閒聊] 高雄人一日狂吃名單要寫啥好大家晚安, 由於上週在當地陪, 還請原諒我炒冷飯的行為, 狂吃要挑小吃唄, 認真起來,- 餐廳名稱:阿財雞絲麵 消費時間:2022年2月月 地址:高雄市鹽埕區壽星街11號 電話:(07)521-5151;0931-912545 營業時間:11:30–21:00(週日公休)
- 餐廳名稱:鹽埕吳家金桔豆花 消費時間:2023年4月 地址:高雄市鹽埕區富野路70號 電話:0963-981381 營業時間:11:00~18:00(週一公休)
- 餐廳名稱:琴姐土魠魚粥 消費時間:2023年/5月 地址:台灣高雄市鹽埕區北斗街28號 電話:+8867 531 0922 營業時間:07:00 - 14:00 (週三週四公休)
- 餐廳名稱:鹽埕吳家金桔豆花 消費時間:2024年/2月 地址:台灣高雄市鹽埕區富野路70號 電話:+886 963 981 381 營業時間:11:00 - 18:00 (週一公休)