[食記] 阿拉斯加 Glacier Brewhouse

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● Glacier Brewhouse
電話： +1 907-274-2739
地址： 737 W 5th Ave #110, Anchorage, AK 99501 USA
營業時間：11:00~22:00
Date：Nov 22, 2022

這間Glacier Brewhouse是在Anchorage頗有名的一間餐廳，很多來旅遊的人都會來這裡吃飯。
餐廳氣氛好外，蠻多當地特色的餐點都可以在這裡吃到，像是烤鮭魚或是king crab等等。

我們是平日的中午去吃飯的，生意很好，還好不是旺季不至於沒位置。
很多人都推薦他們家的海鮮，不過因為我來Anchorage住好一段時間了，這些海鮮都在朋友家吃了，
加上要花這個價格真的有點心疼，就沒有點主菜啦。

本來很貪心想點一個開胃菜外加一個主菜，被朋友阻止說先吃不夠再點，果然我們戰力之弱，
也可能這裡菜量很大，我們連開胃菜塔都沒吃完還打包了。

BrewHouse Appetizer Tower，$34.95 (NT$1,083)。
這個開胃菜有三層，看起來美味極了。
第一層是Garlic Prawns，吃起來有點奶醬的感覺，裡面除了蝦還有麵包塊、朝鮮薊跟番茄等等。
蝦吃起來有點硬了，但味道還是不錯的，這道偏重口味一些。
上面那層是Fried Calamari，就是外酥脆裡面Q軟的炸魷魚。
中間是Alaska smoked salmon dip，有點酸口味的鮭魚沾醬，搭配烤麵包非常清爽。
身為當地人的朋友已經來Anchorage住一陣子了都沒吃過，本來抱持著一種來試試看這種看起來Fancy但味道不期待的心情，
結果朋友也非常喜歡，覺得菜好吃之外，裡面的氣氛也很好。

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