[食記] 台南中西區 串芊金火鍋串串 1串8元買1送1

餐廳名稱：串芊金火鍋串串
消費時間：2025年/9月
地址：台南市中西區海安路一段54號
電話：06-222-8887
營業時間：週一~週日11:30~22:00
每人平均價位：約333元
可否刷卡：可
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51171440

台南火鍋-串芊金火鍋串串_XM餐飲新開幕! 9/27~9/30限時3天串串買1送1，想說好像很划算，就決定來海安路吃XM火鍋吃到飽老闆新開的重慶串串火鍋。

串芊金火鍋串串_XM餐飲的用餐氣氛很好，裝潢也相當漂亮，但我們家應該就只會來光顧兩次。因為它的串串買1送1，送的串是下次限定平日用餐才能使用。

串芊金火鍋串串_XM餐飲的串串的肉量都很少，雖然才8元，但要吃飽，得花不少錢。

它有開鍋費，應該是說自助吧的費用，成人128元，我們家小朋友兩個則是各88元，是基本低消。

而自助吧的食物，這128元的部份就是西瓜、芭樂兩種水果，一種甜湯、寶寶粥、3種小菜及各式各樣的火鍋沾醬。

像飲料、白飯、科學麵、烏龍麵都要額外加價，1杯飲料最便宜的像可樂要48元起，白飯20元、科學麵/烏龍麵要10元。

小女兒鬧脾氣沒什麼吃，等於我們2大1小，吃40支串串，再加飲料有的沒的，花費1043元，CP值不高，對我來說不推薦。

(吃東西蠻主觀的，我覺得這家要吃飽，口袋要夠深，不太合我們家喜好，大家還是自己去吃最準)

(我和老公都算40支，但店員說他只算到39支)

我們家還是最愛去吃永康的XM火鍋，丁寶是當月壽星，生日前後三天去，2大2小才1500元左右，CP值相對高。

因為XM火鍋的座位多，海鮮、肉品、狸小路蛋糕、酸菜魚、韓式炸雞吃到飽，布仔也很愛它的豆花。(找則是喜歡喝豆漿紅茶)

(XM老闆很有挑戰精神，在台南陸續開了不少家店，但好像都還是XM火鍋獲勝台南美食 串芊金火鍋串串_XM餐飲 新開幕串串買1送1 串)

2大2小在串芊金火鍋串串_XM餐飲消費1043元。

店家活動

應該是店長之類的，態度很好，我們有用FB打卡，每8支下次送8支，所以大家要用8的倍數計算哦。

下次可以直接使用招待券，還有一張可折抵100元的肉盤券。

串芊金火鍋串串_XM餐飲用餐環境很漂亮，氣氛挺好的。

結帳櫃台

坐下後，用QR CORDE線上點餐

串芊金火鍋串串_XM餐飲菜單/串芊金火鍋串串_XM餐飲價目表

我手機有截圖一些給大家參考

火鍋沾醬細節給大家參考

串串的開放冷凍櫃

細拍給大家參考

自助加湯

海鮮區

白蝦、虱目魚肚、虱目魚柳、笛鯛、鮮魷魚、咪咪卷、干貝、龍膽石斑等...食材挺新鮮的。

比較特別的是有龍膽石斑耶，比較高級的食材會叉兩支，表示是16元計算。

飲料區

吃不完的飲料可以外帶

挑選不需要加價的起司牛奶、蒜頭枸杞兩種鍋底，有比較鹹了一些，但很好喝。

我們有點烏龍麵、科學麵、苕皮、2杯飲料，苕皮必點，在台南第一次吃到，把煮好的肉串放中間，蠻好吃的。

推薦的食材有香菜豬、剝皮辣椒豬、韭菜豬、雞胗。

冬瓜檸檬不好喝，58元不太值得，下次我們家去，應該就是喝冰開水就好。

西瓜、芭樂好吃

甜湯不好吃，寶寶粥自己調味後，會變得比較好吃。

串芊金火鍋串串_XM餐飲可以在網路上訂位，才剛開幕，生意很好，大家若怕撲空，可以先訂位。

我覺得串芊金火鍋串串_XM餐飲的湯頭好喝、拿食材的方式特別，用餐環境佳，但要吃飽要花不少錢，不太適合我們家。

所以應該就是下次平日用餐去把送的40串吃掉，之後有什麼好康活動才會再去。

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