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[食記] 台北 川湘號

看板Food標題[食記] 台北 川湘號作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:川湘號
消費時間:2023年/10月
地址:台北市大安區信義路三段147巷17弄19號
營業時間:預約制(1800~)
每人平均價位:1,500

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70956232


[照片記錄]
有幾道調味相似度偏高,整體不太麻辣而偏鹹,for喝酒局可以,
我這天喝少有些拘謹,畢竟同桌有一半是朋友的朋友,總之還是感謝相揪,
最後上了一道炒空心菜特別好吃,老闆的手路也許適合多多開發與這相似的菜餚?


(開胃冷盤: 夫妻肺片、椒麻雞、麻醬黃瓜..等)
(粉蒸五花與炸排骨、雙色地瓜,疊三層)
(雙色剁椒魚頭,這道最辣)
(高麗菜蝦仁與韭菜餃子)
(湖南小炒肉,蠻鹹的)
(水煮牛)
(乾拌麵,可以配湯汁)
(炒空心菜,雖然用油偏多,但是鍋氣和調味都很好~)
(酸筍雞湯,正常~)

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