[食記] 新北 新店裕隆城 青春漢堡

餐廳名稱：青春漢堡
消費時間：2023年/11月
電話：02-89146993
地址：新北市新店區中興路三段70號2樓
營業時間：日～四 11:00-21:30 五、六 11:00-22:00

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台中田樂的新品牌，在2021年在台北信義區開第一間分店後，前陣子在台北開了第二張分店，地點選在前陣子才開幕的新店裕隆城。

青春漢堡新店裕隆城店位在二樓，位在邊邊的位置，雖然是在百貨賣場內，在店面風格上依然不馬虎，設計風格承襲田樂團隊一直以來的調性，有著復古的風味，木質色調溫暖的氛圍，店內座位數也是相當多，這天平日晚上來用餐，依然是客滿的情形。

Menu，餐點的種類相當多，堡類、麵食、米食種類相當多，看到菜單都會讓人選擇困難，餐點部分有套餐組合，也有兩人及三人套餐。

農場沙拉，這天我們是點了兩人簡單套餐，生菜鮮脆好吃。

季節濃湯，這天的是巧達湯，湯頭濃郁有甜感度，沙拉上的麵包拿來沾湯吃相當搭配。

糖漬檸檬與枝仔清冰氣泡，整體檸檬風味的清冰，整杯是滿滿的檸檬風味，喜歡酸酸的千萬別錯過。

松露奶油醬薯條，醬汁好吃，不過青春的薯條的口感不是我喜歡的。

青蔥太陽照燒炸雞堡，太陽蛋上是滿滿的青蔥，青蔥的味道不搶戲，搭著吃青蔥的味道是慢慢的在口中散發，炸雞一直是田樂的強項，多汁軟嫩好吃。

日風經典拿坡里培根麵，先說麵條我相當喜歡，偏硬相當Q彈的口感，而且也相當入味，配料也是相當豐富。

多明格拉斯牛肉漢堡排飯與半熟蛋，濃厚帶有甜感度的多明格拉斯醬，搭著白飯吃相當搭，漢堡排一直都是田樂的招牌，軟嫩多汁好吃。

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