[食記] 台北 松山車站肉普普的個人燒肉-肉執事

餐廳名稱：肉執事
消費時間：2023年/9月
地址：台北市松山區市民大道六段135號1樓
電話：02-2528-5866
營業時間：11:00-22:00 (最後點餐時間為21:00)
圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233455389

位於捷運松山車站citylink對面的松山二號店一樓的肉執事，算是頗為熱門的個人燒烤店，特色是有很可愛的列車軌道送餐，只能現場候位不能訂位，但原本我是想來吃樓上的這一小鍋，沒想到正在整修中，掃描QRCODE侯位以後前面只有六組人，肚子也還沒很餓就稍微等候一下

6組候位我大概等了20分鐘，在剩二組的時候會電話通知，在十分鐘內返回店家即可，可以先去對面的citylink逛逛

店內環境還不錯，免收服務費採用自助式方式，掃碼點餐、軌道列車送餐以及白開水自取，餐具衛生紙就在座位的抽屜裡，腳邊有籃子可以放包包

肉執事菜單
採用掃碼點餐，套餐價格約二百多到三百有含小菜湯還有飯，飯還可以選少
飯適中或是飯多，這點還不錯

○精選牛五花︱究好豬五花各100g$299
附雞湯我選不加葱，有小菜還有飯我選擇大碗可以跟小孩分食，原本
對於100g的肉沒有什麼概念，一上來的時候就有了，肉片不會很厚算蠻多片的，肉看起來就蠻清淡,不知道是不是沒有什麼醃製調味，烤了以後也真的沒有什麼味道，桌上有附四種醬料可以用，就用好用滿，烤爐也可自已調整火力大小，抽屜打開有筷子衛生紙可以自

四種醬料有蒜泥沾肉醬、柑橘醋醬、塩還有七味粉會頻繁的使用
雞白湯頗為濃厚好喝，附的小菜是泡菜跟醃蘿蔔
牛五花跟豬五花肉質普通，烤完就沒什麼味道跟香氣，可能沒有醃過也沒什麼調味吃起來忽然覺得我肉點太多了牛五花和豬五花吃吃到後來覺得有點膩，配了四種醬料吃又配泡菜跟醃蘿蔔才把飯吃了一半

○無與倫比的雞豬雙重奏$270加點牛五花50g$100
只是拍來給大家看看份量，吃起來如上，但是雞肉吃起來口感至少有跟五花肉有所不同
，豬牛五花雙跟雞牛五花，會比較建議點雞搭肉或豬牛

個人小建議
肉執事的優點大概就是軌道列車送餐頗為新奇，，還有一個人也能吃燒肉的
部份，但燒肉的美味度部份就是偏向於可吃可不吃，如果真的要吃不太建議豬牛五花雙併吃多會蠻膩的，但應該不會特別再訪

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09/15 09:01