[食記] 中和環球店.燒肉LIKE.一人燒肉

餐廳名稱：燒肉LIKE中和環球店.一人燒肉
消費時間：2020年/03月
地址：新北市中和區中山路三段122號（中和環球Ｂ2）
電話：02-77317999
營業時間：11:00 – 22:00
可否刷卡：有

圖文網址：https://reurl.cc/xZ3pv1

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嗨！我是慧
我是一個對吃沒什麼忠誠度的人，哪有好吃的馬上往哪跑
最近想吃燒肉馬上想起中和環球的燒肉LIKE
這是一間對邊緣人非常友善的一人燒肉店～自己吃燒肉再也不奇怪了

＊用餐時間在三月底，週年慶厚牛活動目前已沒有，
但真的太好吃了，所以還是想分享給大家
希望官方可以看到，再推出一次厚牛套餐（笑

中和環球B2整修過後，進駐了很多有名的餐廳，燒肉LIKE也是其一
因為沒有提供電話訂位，所以現場都會看到排隊人龍
但號稱邊緣人燒肉，大家都是吃吃就走，排隊不至於等太久，大家可以放心來排隊
店內當然也有提供多人座位，所以家庭或情侶來這是不用擔心要被分開的

每桌座位都有置物籃，不用擔心衣服卡燒肉味
桌子有個凹槽是等下要放托盤的設計，還挺特別的

燒肉LIKE的醬料有6種選擇，除了常見的海鹽、醬油、鹽醬，
還有味噌、柚子醬、蒜香醬
但肉類基本上都有調味過了，單吃就很好吃了，不過我還是有每個講料沾沾看
座位抽屜都有餐具和紙巾

入座後店員會給一張QR Code ，就可以進行點餐
如果沒有手機的長輩也沒關係，店員會協助點餐

我是三月底來用餐，這個時候剛好推出厚牛套餐的活動
活動現在已經結束，有點可惜啊～
這真的超好吃，應該要加入正式菜單的啊！

如果途中要加點，一樣掃QR Code就好
點完餐點不用3分鐘餐點就全上桌，
套餐會整個托盤上桌，有點不像燒肉，反而比較像定食

燒肉LIKE ｜LIKE特製「厚厚」切牛五花套餐＄340
340元有兩條真的很大條的牛五花，還有白飯、湯、泡菜
白飯在點餐的時候可以覺得大小，價錢都一樣，
喜歡吃米飯的朋友可以點最大的
燒肉LIKE的白飯採用大橋越光米，一點也不馬乎，軟度適中超好吃

厚切牛五花已用秘傳醬汁醃製過，醬汁味道還蠻重的，不需要再加調味料
超厚一條已經滿出小烤爐了，切成格菱狀讓肉比較快烤熟
特選厚牛五花取用牛隻前胸肋骨左右兩側的部位，油花分布
肉質非常軟嫩順口，厚切也很容易咬斷，烤到沒血色就可以吃了

餐附的泡菜也很好吃，燒肉配泡菜好像就是這麼絕配
泡菜酸辣脆口，搭配一起吃很解膩

燒肉LIKE ｜牛肩胛肉（100g）＄240
份量沒有很多，但油花分布很均勻 肉切得很薄，稍微烤一下就熟了
牛肉味很重，灑點海鹽就很好吃

燒肉LIKE ｜雞腿肉（100g）＄100
普普通通的雞腿肉，有點貴，而且要烤好久

燒肉LIKE ｜豬五花（100g）＄110
豬五花也是切得很薄，烤一下就熟了
但豬肉部分有點硬，油質沒有想像中的多
烤起來有點乾

配泡菜一樣絕配，燒肉LIKE的肉除了吃原味、海鹽 再來最推薦柚子胡椒醬了，
酸酸甜甜配燒肉也是不一樣的口感
有六種醬汁可以隨喜好去搭配，一個人吃燒烤也不無聊

位於中和環球B2的燒肉LIKE
無法電話訂位，用餐時間依舊非常多人，如果避開用餐時間就可以好好享受一人時光
店員服務很好，換網速度也很快，重點是餐點3分鐘就送到了
餐點部分還是厚牛五花大勝，優質的牛五花配上好吃的醃製醬，
厚切厚度更有大口吃肉的感覺
其他的單點肉品我覺得CP值有點沒那麼高，可能是因為厚牛五花太好吃了（笑
如果厚切牛五花納入正式菜單的話，
我應該會兩三天就跑來吃吧（到底是多愛啦ＸＤ
那就推薦給你們囉！

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我是慧，用心感受生活
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